美味食谱~特色菜之牛腩制作方法
美味食谱~特色菜之牛腩制作方法红烧牛腩主料牛腩、米饭。辅料胡萝卜、洋葱、葱姜蒜。香料花椒、大料、桂皮。调料盐、糖、料酒、酱油、水淀粉。制作步骤牛腩切成4厘米见方的肉块备用、葱切段、姜切片、大蒜整只备用、胡萝卜、洋葱切丁备用、香料用纱布包好制成香料包备用、干锅下入牛腩煸炒至微微出油后烹料酒、酱油、加入温水至没过...
学会麻辣烫底料做法,在家就能吃上美味的麻辣烫美食了!
学会麻辣烫底料做法,在家就能吃上美味的麻辣烫美食了!谢谢你的观看,如果你有更好的建议和意见,请在下面留言。...
Q弹可口芒果椰汁糕,宝宝的开胃小甜点,美味又健康
Q弹可口芒果椰汁糕,宝宝的开胃小甜点,美味又健康芒果椰汁糕是用芒果制作的一道甜品。这道甜品口感清爽,吃起来不甜不腻,又有果冻的Q弹。重点是它的颜值巨高,小朋友妥妥的喜欢呀!想象一下,在一个惬意的午后,温暖的阳光穿过你的发梢、指尖...
肉脯 猪肉别炒着吃了,教你做猪肉脯,健康划算又美味,学会做给家人吃
肉脯猪肉别炒着吃了,教你做猪肉脯,健康划算又美味,学会做给家人吃猪肉别炒着吃了,教你做猪肉脯,健康划算又美味,学会做给家人吃猪肉是我们大家常备的一样食材,家家的冰箱都要储存一些,炒着吃炖着吃,可以说是花样百变,今天就教大家猪肉的新吃法,猪肉别炒着吃了,教你做猪肉脯,吃着特别香无论是大人小孩都喜欢吃。猪肉铺吃...
豆干怎么做才好吃?大厨教你饭店做法,鲜香美味,缺点就是费米饭
豆干怎么做才好吃?大厨教你饭店做法,鲜香美味,缺点就是费米饭豆干怎么做才好吃?大厨教你饭店做法,鲜香美味,缺点就是费米饭生活压力大,房贷、车贷、养娃等等,让许多年轻人喘不过气来。最近就有许多粉丝问我,能不能分享一些简单实惠、营养美味、开胃下饭的菜谱,我就想到了这道菜:“红焖豆干”。豆干属于豆制品,营养丰富...
三杯鸡家常做法,不加盐不加水,鲜香嫩滑美味,简单易做又好吃
三杯鸡家常做法,不加盐不加水,鲜香嫩滑美味,简单易做又好吃我的家常厨房家常菜,在日常生活饮食中,有些美食可能经常听人说起人,但是家常餐桌却并不常见。并不是说烹饪做法复杂,而是在家常菜会烹饪的人不多。三杯鸡家常做法就比如三杯鸡,可能有很多人都以为很神秘,认为烹饪做法比较复杂。实际上,在家常厨...
酸梅汤的正确做法,简单四步,酸甜适口,清爽美味,比奶茶好喝
酸梅汤的正确做法,简单四步,酸甜适口,清爽美味,比奶茶好喝大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。虽然立秋已过,可这酷热的天气依然是燥热难耐。来一杯生津解渴的冰镇酸梅汤,暑气一下子就消去了一半。也有很...
中老年人牢记“春天吃牛肉,美味又长寿”这3道牛肉做法,记得吃
中老年人牢记“春天吃牛肉,美味又长寿”这3道牛肉做法,记得吃中老年人要牢记“春天吃牛肉,美味又长寿”这3道牛肉做法,记得吃。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?作为中老...
江苏最出名的5款砂锅菜,鲜辣爽口,解馋营养,学会自己在家做
江苏最出名的5款砂锅菜,鲜辣爽口,解馋营养,学会自己在家做江苏在很多人心中应该是繁华、古朴、雅致的代名词。繁华代表了一个大省的经济水平和综合实力;古朴印证了一个地区的淳朴民风和人文特色;雅致突出了一个区域的风景古迹和风味特产。一个人来到一个新的城市,多半会被其景色所吸引,被人文所折服,被美食小吃勾起口腹之欲。在江苏...
山东出名的9道家常菜,色香味俱全,美味可口,道道独具鲁菜特色
山东出名的9道家常菜,色香味俱全,美味可口,道道独具鲁菜特色山东是一个具有悠久历史的人口大省,是华东地区的一个沿海省份,经过历史的沉淀,慢慢形成了具有自身独特的饮食文化。这样一个有山有海的省份,人口众多,当地的...
麻辣烫在家就能做,香辣解馋,健康美味,学会再也不去外面吃了
麻辣烫在家就能做,香辣解馋,健康美味,学会再也不去外面吃了还有就是街边的麻辣烫属于是露天经营,像一些灰尘随处可见这也让街边麻辣烫的卫生难以得到保障。抵抗力差的朋友可能吃完之后还会闹肚子,这便让一些想吃麻辣烫的朋友望而却步。其实想吃麻辣烫何必去街边呢?自己花费不到30分钟的时间就能做出一大锅美味健康的家庭版麻辣烫。比起街边的麻辣烫...
手抓饼不用去外面买了,家里有饺子皮就能做,咸香酥脆,简单美味
手抓饼不用去外面买了,家里有饺子皮就能做,咸香酥脆,简单美味大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区2、今天刘嫂就来分享一下“懒人手抓饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:饺子皮、小葱、麻辣鲜、食盐4、先把小葱切...
三个馒头,半斤牛肉馅,大厨教你做美味的家常牛肉饼,酥脆焦香
三个馒头,半斤牛肉馅,大厨教你做美味的家常牛肉饼,酥脆焦香大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味多彩牛肉是西餐里面最常见的食物之一,营养价值很高,富含多种微量元素,今天主要分享一道...
私房菜十分妙改经典香料结构,做出一份美味金钱肚,做法值得借鉴
私房菜十分妙改经典香料结构,做出一份美味金钱肚,做法值得借鉴前些天一位朋友留言中提及到金钱肚的卤水,因为知识结构有限,小鸣只是知道在传统的潮汕卤水框架下,少数几种制作金钱肚卤水的方式,而其中来自于精致潮菜师傅周哥的做法,在小鸣看来是最为简单美味的,今天便从结构性的方面和...
一碗胡辣汤默默经营早餐店40余年,山城里的美味免费分享
一碗胡辣汤默默经营早餐店40余年,山城里的美味免费分享知名胡辣汤今天给大家透漏一些不同胡辣汤制作配料做法,大家都知道胡辣汤最早出现在宋徽宗年检,经过历史的变革,如今流传广泛的胡辣汤成为平常百姓的家常便饭,胡辣汤有很多功效...
春天多给家人煮一碗冰糖银耳雪梨汤,止咳又润肺,营养美味更健康
春天多给家人煮一碗冰糖银耳雪梨汤,止咳又润肺,营养美味更健康这水果浑身是宝,很多人不懂,拿来煲汤清甜又滋润,春天要多吃时间过得真快,进入春天已经一个月的时间了,昨天更是立春后的第二个节气——惊蛰。俗话说“春雷响,万物长”惊蛰这个节气一般都是大好的“九九”艳阳天,各地的气温都有回升。还有句俗话说“春雨贵如油”,说的是春季比较...
兔肉5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种!
兔肉5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种!?说到兔子相信大家都知道一句话:“兔兔那么可爱,干嘛要吃兔兔”,说实话的,这个问题要是问到我,我会回答:“因为它好吃啊!”,哈哈,开个玩笑,兔子是我们...
爆炒田螺最过瘾的吃法,香辣美味,做法很简单
爆炒田螺最过瘾的吃法,香辣美味,做法很简单说到炒螺,相信有不少的朋友都跟梅姨一样特别喜欢吃,且不说它的味道如何,主要是喜欢嗦螺那种感觉!之前就有朋友问我要炒螺的教程,一直没有去给大家弄,正好最近家里人买了5斤石螺,就准备给大家分享一个家庭版爆炒石螺的做法吧,做出来香辣美味,好吃又过瘾!喜欢吃螺的朋友们,就跟着梅姨的步骤,一起来看看怎么做的吧!食材...
美味的泰国香米糕,在家也能做
美味的泰国香米糕,在家也能做香米糕是泰国的传统小吃,广受泰国人民喜爱,作为口味相似的亚洲国家,中国也有许多人喜欢吃香米糕。香米糕是用泰国香米发酵蒸制而成的糕点,颜色洁白、入口即化、绵软甜润,是一道可口的小吃米糕,不仅美味,还有着比较高的营养价值。美...
教你做美味又有颜值的寿司,简单的几步就能开吃,比外面的还好吃
教你做美味又有颜值的寿司,简单的几步就能开吃,比外面的还好吃教你做美味又有颜值的寿司,简单的几步就能开吃,比外面的还好吃。寿司是一个看起来比较美味,又有颜值的小美食,它由许多种食材混合在一起,吃起来非常的特...
福建当地名菜佛跳墙的最正宗做法
福建当地名菜佛跳墙的最正宗做法大家好,我是小童姐姐每天分享美食食谱供参考欢迎关注。今天给大家推荐好吃的一道福建当地的名菜属闽菜系的佛跳墙。中国八大菜系之一的“闽菜”,其最著名的,据说这道美味的佛跳墙是它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,又据费孝通先生记,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶...
有了这么多腌制的方法,以后想做什么好吃的都会美滋美味!
有了这么多腌制的方法,以后想做什么好吃的都会美滋美味!烤牛肋骨腌制法1.牛肋骨10千克放入大铝盆,放入素菜汁(圆葱、干葱头、胡萝卜、香菜各500克,西芹1250克,生姜1500克,大蒜750克榨成的汁),拌匀腌制约4小时,倒入网漏沥水约15分钟。2.牛肋骨再放入一大铝盆里,放入腌制料(...
一口爆汁的经典美味!用舌头感受会呼吸的小笼包
一口爆汁的经典美味!用舌头感受会呼吸的小笼包嵊州小笼包丨嵊州小吃是嵊州人民在长期的生产生活实践中,按原料、风味、烹饪技术区别,形成百余种小吃美食,以“小笼包、炒年糕、榨面”为代表,其中又以“小笼包”最为出名。在中国的大江南北,起码活跃着十几万嵊州人,在各地经营着小笼包小吃店。嵊州小笼包分实面和发面两种,将上好的隔心肉剁成碎末,加葱末、调料等搅拌均...
宝宝平时不爱吃饭?跟我做美味的山楂棒棒糖,看看一口气吃多少
宝宝平时不爱吃饭?跟我做美味的山楂棒棒糖,看看一口气吃多少宝宝到了厌食的时候宝妈真的是伤透了脑筋,每天都要追着屁股后边跑,追着要喂饭,她呢,吃饭还不情愿。我呢,在家为宝宝准备做一个山楂棒棒糖,了解山楂的都知道,酸酸的不仅好,还能...
看着流口水?大可不必!六款炸鸡教程教你做出酥香多汁的美味炸鸡
看着流口水?大可不必!六款炸鸡教程教你做出酥香多汁的美味炸鸡葱油&奶酪无骨脆皮炸鸡鸡腿肉700g、土豆淀粉80g、中筋面粉80g、小苏打4g、鸡蛋2个做法:1、鸡腿肉切大块,加入1勺盐十1勺黑胡椒十1勺咖喱粉,倒入没过鸡肉的...
煎饼最简单的做法,学会了在家做着吃,营养美味又健康,3分钟1个
煎饼最简单的做法,学会了在家做着吃,营养美味又健康,3分钟1个早上吃什么早餐最最方便,还最好吃,还有有营养呢?今天分享一个煎饼子的做法,食材,用的是面粉,胡萝卜,火腿肠,下面看一下是怎么制作的吧,食材面粉适量,火腿肠1根,鸡蛋2个,...
教大家做有鱼肉的鱼豆腐,方法很简单,q弹美味,不含任何添加剂
教大家做有鱼肉的鱼豆腐,方法很简单,q弹美味,不含任何添加剂哈喽大家好,我是一名热爱美食,热爱生活,热爱分享的栋栋谈美食,坚持每天分享健康美味的美食,今天给大家分享的美食:今天教大家做有鱼肉的鱼豆腐,方法很简单,q弹又较劲,不含任何添加剂,比买的还好吃。首先准备半条龙里鱼柳鱼豆腐,说是龙里鱼其实就...
美食秘籍:个人秘制“椒香冬瓜”,廉价食材做出奇异美味
美食秘籍:个人秘制“椒香冬瓜”,廉价食材做出奇异美味首先实话说,这一期的分享我是不想做的,因为我觉得这样做冬瓜的人只有我一个。我的爸爸曾经吃了我做的冬瓜后,感叹的说:“你这样子做出来的冬瓜椒香酱,里面放的肉恐怕都没人吃了。”我希望这一期的分享可以换来更多的关注和评论,毕竟...
美味小零食脆皮香蕉,简单几步就能做好,香甜可口孩子超喜欢吃
美味小零食脆皮香蕉,简单几步就能做好,香甜可口孩子超喜欢吃美味小零食脆皮香蕉,简单几步就能做好脆皮香蕉,香甜可口孩子超喜欢吃不管是大人还是小孩子,都对美味的小零食没有抵抗力,但是有的人对外面买的食物不放心脆皮香蕉,尤其是...
纯正川味烧椒酱的家常做法,椒香四溢蒜香浓郁,拌饭拌面都很美味
纯正川味烧椒酱的家常做法,椒香四溢蒜香浓郁,拌饭拌面都很美味人们常说‘’没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们最好的慰藉,味蕾上的满足能够...