开水烙玉米饼,小秋最拿手的面食,一次做一打,又薄又软不放油
开水烙玉米饼,小秋最拿手的面食,一次做一打,又薄又软不放油大家好,我是小秋,今天跟大家分享用玉米面做水蒸饼,不发面不醒面,皮薄透亮,筋道好吃还不破皮,用来包菜卷肉,比春饼都香。我们先在大碗里倒入200克玉米面,用...
“三角白糖包”北方家家户户都会的面食,暄软不流糖、甜到心尖上
“三角白糖包”北方家家户户都会的面食,暄软不流糖、甜到心尖上大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!北方的孩子对于面食的依赖是与生俱来的,孩子对于甜的喜爱、也是从骨子里透出来的,当北...
湖北面食牛杂面配方,大厨分享配方,记得收藏
湖北面食牛杂面配方,大厨分享配方,记得收藏牛杂面是湖北襄阳地方名小吃,最讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤料味道要好,牛杂要做的美味可口,回味悠长,久食不厌。主料牛筋300公克,毛肚300公克,牛杂筋肉500公克,牛百页300公克,芥兰菜60公克,刀削...
一人早餐七天不重样,面食饮品简单味美,管饱耐饿不油腻
一人早餐七天不重样,面食饮品简单味美,管饱耐饿不油腻一人早餐七天不重样,面食饮品简单味美,管饱耐饿不油腻。早餐,是我们一日三餐中不可缺少的一餐,一日之计在于晨,不吃早餐怎么可以呢?有快手面食、小吃等,平日里抽空...
平常的米面,揉成面团,就可以做出花样面食
平常的米面,揉成面团,就可以做出花样面食平常的米面,只要揉成面团,搭配可口的馅料,就可以随心所欲地做出各具风味的家常面食。一、蛋肉麦饼烹调时间:30分钟材料:中筋面粉250千克,鸡蛋1个,猪瘦肉100克。葱50克,料酒5克,酱油20克,精盐1小匙,味精1/2小匙,熟植物油5...
5道面食的做法,好吃好做,换着花样吃,北方人尤其爱
5道面食的做法,好吃好做,换着花样吃,北方人尤其爱【发面饼】所需食材:面粉300克,酵母3克,白糖1勺,温水适量,白芝麻适量做法:1.面粉中加入酵母和白糖,倒入温水,形成比较稠的面糊,如图。加入白糖对口感和发酵都有一定的辅助作用,也可以...
1把菠菜,1碗面,教你在家做陕西特色面食菠菜面,翠绿养眼还好吃
1把菠菜,1碗面,教你在家做陕西特色面食菠菜面,翠绿养眼还好吃别总吃白面条了,教你在家做陕西特色面食——2合1版的菠菜面,1把菠菜,1碗面,翠绿养眼还好吃。第一次吃带有绿颜色的面条,那还是我上高中那会。当时学校承包食堂的阿姨是个陕西人,有一天,我和同学们带着饥肠辘辘的肚子去食堂买饭,结果去了一看,“...
收集了各类面食的做法,以后早餐就有着落了!
收集了各类面食的做法,以后早餐就有着落了!?西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点...
山东特色面食戗面馒头,只要记住这六步,馒头松软筋道,越嚼越香
山东特色面食戗面馒头,只要记住这六步,馒头松软筋道,越嚼越香#美食品鉴官#山东人以面食为主,特别是胶东人,平常大多数人喜欢馒头、包子、面条、饺子等。戗面馒头做好了会有层次感,吃起来很有嚼劲,越嚼越香非常受欢迎,戗面馒头好吃但好多人做不好,今天我就与大家分享一下怎样做出好吃的戗面馒头全过程。一、发面:...
花样面食,卡通馒头,小猪豆沙包,做法简单又好看,年夜饭主食
花样面食,卡通馒头,小猪豆沙包,做法简单又好看,年夜饭主食花样面食,卡通馒头,小猪豆沙包,做法简单又好看,年夜饭主食卡通馒头特别受欢迎,不管是小宝宝还是大人都喜欢,家里两个孩子,都很爱吃面食。家里也经常做饺子、包子、馒头,做得比较多的还是花样馒头,虽然花的时间比较多,但是,这个过程特别享受,尤其是做完之后,觉得可爱得不要不要的。卡通小猪豆沙包,特别应景,农历新年就是猪年啦!“一叶美食...
二十八把面发,分享8道面食的做法,配方简单步骤详细,家人爱吃
二十八把面发,分享8道面食的做法,配方简单步骤详细,家人爱吃二十八把面发,你家的馒头做好了吗?今天跟大家分享八道面食的做法,有包子、有馒头、有烧饼,配方简单,步骤详细,学会了做给家人吃,营养美味又实惠!【南瓜发糕】食材:面粉200克,南瓜泥160克,发酵粉2克,红枣2颗。【具体做法】1、准备食材,南瓜上锅蒸熟取160克南瓜泥放凉备用。...
刀削面 山西刀削面火遍台湾省!快来面食之乡山西,品地道面食,赏人间美味
刀削面山西刀削面火遍台湾省!快来面食之乡山西,品地道面食,赏人间美味最近,山西刀削面在全网C位出道,人们忽然发现,原来远在台湾省的同胞们也好这一口,那爽滑劲道的口感,令人欲罢不能的卤汁浇头,没有谁,能拒绝一碗正宗地道的老山西刀削面!或许你听说过这样一句话:“世界面食看中国,中国面食看山西”。中国会吃、爱吃面的省份有很多,但官方认证的“中国面食之乡”只有一个,那就是山西。作为有着2000多年历史...
建议爱吃面食的朋友:分享2种面食,不发面不烫面
建议爱吃面食的朋友:分享2种面食,不发面不烫面除了白米饭,最受欢迎的就是面食了。面粉的做法真是各种各样,可以用酵母发面做成馒头包子,也可以不发面调成面糊糊做成面饼吃。而且面粉和任何食物都可以“百搭”,做...
这面食我家一周做2回,不发面不揉面,层层裹着馅料,太香了
这面食我家一周做2回,不发面不揉面,层层裹着馅料,太香了这面食我家一周做2回,不发面不揉面裹凉皮,层层裹着馅料,太香了面食起源于中国,已有4000多年的食用历史,尤其是在我国北方主要是以面食为主的,我是一个地地道道的北方人裹凉皮,从...
30款主食做法,包含各地代表性美食,有炒饭、包子、饺子、面食
30款主食做法,包含各地代表性美食,有炒饭、包子、饺子、面食1.提子黑糖糕原料:面粉200克,提子干、杏仁片、红糖、泡打粉、橄榄油各适量。做法:1.取一大盆,先放入面粉,再放入红糖、泡打粉,搅匀,再放入橄榄油、水,搅拌,放入部分提子干、杏仁片,拌匀成面糊。2.把电饭锅底和壁均匀地涂一层橄榄油,按下煮饭开关开始加热,煮饭开关跳起来后倒入面糊,用勺抹平,撒入提子干、杏...
花了1600元在面点班学到的面食绝密配方免费分享,赠给有缘人
花了1600元在面点班学到的面食绝密配方免费分享,赠给有缘人一、酵母馒头原料:面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克。做法:1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟。2、搓条,下剂8个,揉成馒头,再醒10分钟,凉...
宅家20天,馒头、油条、凉皮,十几种面食轮着做,你都挑战了啥?
宅家20天,馒头、油条、凉皮,十几种面食轮着做,你都挑战了啥?大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。宅家2...
山西、河南、陕西最常见的美味面食:饸饹面,一份家乡的味道!
山西、河南、陕西最常见的美味面食:饸饹面,一份家乡的味道!小慢是山西人,饸络面可以说是在山西最常见的面食之一饸饹面,当然别的省份也有这份美食,除了面条本身的形状口感,再搭配不同得卤子,味道真的是超级棒,今天小慢就为大家分享一下好吃饸络面的做法,很简单却很好吃!饸饹面的制作材料:精面粉500克饸饹面,肥瘦猪肉500克,水300克,油100克,黑酱10克,八角、花椒各少许,葱、...
想吃零食不用买,4种面食详细做法,不用烤箱不发面,几分钟出锅
想吃零食不用买,4种面食详细做法,不用烤箱不发面,几分钟出锅以前经济不发达的时候,想吃都要自己做,我们老辈人不但馒头、包子蒸得好,小点心也能做出很多花样。开口笑、小麻团、糯米条感觉小时候都没吃够过,每每想起,还能甜到心窝里。如今吃啥都能买到,慢慢的一些传统手艺就丢了。会蒸馒头、包子的人少了,更别说在家做小点心给孩子们吃了。今天给大家分享几道好吃的面食小点心,简单...