号称史上最贵烧饼,7只卖了100万,武大郎都想开分店
号称史上最贵烧饼,7只卖了100万,武大郎都想开分店导读:在职场中常常会有人抱怨自己入错行,要是当初进到那个行业就能怎样怎样,实际上在职场中广为流传的一句话则是:市场行情好,有人血本无归;市场行业坏,有人盆满钵满。所以成功与行业会有关系,但是并非决定性的因素,其主体“人”才是决定最终结果的决定性...
咖喱饭的家常做法,简单好吃又不胖人,再也不要叫外卖了
咖喱饭的家常做法,简单好吃又不胖人,再也不要叫外卖了hi~~~大家好,今天做了简单好吃又不胖人的咖喱鸡块,记得提前把米饭蒸好哟,配上米饭吃,保证你能多吃好几碗米饭,在家就能吃到咖喱鸡饭了,再也不要叫外卖了,自己做超级美味喔准备好食材:一块鸡胸肉,超市买来的咖喱块,洋葱...
在家做啤酒鸭,学会这3点,鸭肉鲜香味浓,学会再也不用点外卖了
在家做啤酒鸭,学会这3点,鸭肉鲜香味浓,学会再也不用点外卖了在家做啤酒鸭,学会这3点,鸭肉鲜香味浓,学会再也不用点外卖了。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?随着猪肉的价格不断上涨,越来越多的人更倾向于吃一些鸡、鸭、鱼等这类美食了。尤其是我们鲁菜这边经典菜——啤酒鸭,啤酒鸭原本是一种默默无闻的菜品啤酒烤鸭,但是随着近几年的不断发展。越来越多...
炸糖糕最忌小火慢炸,婆婆卖了40年的糖糕,教你炸糖糕正确做法
炸糖糕最忌小火慢炸,婆婆卖了40年的糖糕,教你炸糖糕正确做法大家好,我是小鹅。今天我们来分享炸脆皮糖糕。糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作而成的传统特色小吃,外酥里糯、香甜可口,非常诱人。糖糕不仅好吃,食材和做法也很简单。但新手制作起来经常会遇到一些问题。我们在网上也会刷到炸糖糕失败的视频,明明同样的配方和做法,糖糕不是发硬不酥脆,就是会裂开...
爷爷卖了三十年的酱卤牛肉秘方,卤锅一出十里飘香!
爷爷卖了三十年的酱卤牛肉秘方,卤锅一出十里飘香!一、卤水配方(原料以50斤牛肉为例)白豆蔻20克(色白黄,有油性,有点辣,味较柔和),肉豆蔻30克(又叫红豆蔻,颜色较深,味更辣,二者均有去腥、增香、除异味的作用),草果25克(用刀切开,剥出肉不用,只用外皮),山奈20克,白芷50克(用量较大,用来除去肉的腥膻味,以增加原料回甜香味),砂仁...
卖了四年的手工香肠,用的料都是大厂家,难怪一年能卖几万斤
卖了四年的手工香肠,用的料都是大厂家,难怪一年能卖几万斤这是风,阳光,和时间发酵成的美食。一年只有一次,你要不要?1时令真的是个很神奇的东西。一入冬月,气温就降到了零度以下。风开始变得凛冽,雾霾散了,躲了很久的太阳也出来了。又到了一年中做腊肠的最好季节。超姐家的小院里,一大早,厨师们就...
黄焖鸡米饭家庭做法,有荤有素、一个菜搞定一餐,再不用点外卖了
黄焖鸡米饭家庭做法,有荤有素、一个菜搞定一餐,再不用点外卖了导读:黄焖鸡米饭正宗做法,有荤有素、一个菜搞定一餐,再不用点外卖了哈喽大家好我是老左一个爱研究美食的后,要问我有没有这样的菜,有荤有素还好吃,一个菜就能搞定一餐,这个菜就是黄焖鸡。黄焖鸡起源于山东历史...
学会这道黄焖鸡米饭,你就再也不用点外卖了
学会这道黄焖鸡米饭,你就再也不用点外卖了哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘!又到了和大家分享美食的时刻了,今天要给大家分享的是黄焖鸡米饭。现在很多人出门逛街,上班中午饿的时候,都喜欢点外卖,而出现在外卖名单里最多的我想应该会是这个黄焖鸡米饭吧,这道美食里包含了你想要的全部。有肉有菜还有米饭,一道菜就给了你全部,你还不赶...
卖了30年酱肉师傅揭秘酱肉核心工艺及配料配方
卖了30年酱肉师傅揭秘酱肉核心工艺及配料配方卖了30年的酱肉师傅孙大爷在当地镇上小有名气,做出的酱肉色泽红润鲜亮,花纹分明,当地群众常年光顾,有口皆碑,孙大爷盖起了楼房,儿孙满堂,无欲无求,就决定把珍藏多年的酱肉核心工艺及配料配方贡献出来鸡肉酱,让广大的有创业志向的粉丝朋友们参考学习,走入致富之路。卤肉汤的配制第一步:不锈钢煮捅中放入80斤清水、再放入两只鸡、5斤猪骨头(碎)...
车轮饼 卖了13年的流动摊子,桂林8090后的回忆杀来了
车轮饼卖了13年的流动摊子,桂林8090后的回忆杀来了没有固定摊位和门面,卖完就收摊13年的坚持,只为生活的柴米油盐料足又扎实,沉甸甸的一个就饱这家流动的车轮饼摊子去早去晚都买不到桂林慢慢消失的8090后童年美食我们在这儿找到了...卖了13年的车轮饼小摊?只想低调卖饼,不料成了“网红”住在奇峰小筑的人一定知道,在...
师傅卖了三十年凉菜,退休前把这5款凉菜红油配方送给了我
师傅卖了三十年凉菜,退休前把这5款凉菜红油配方送给了我成都川式正宗凉菜红油配方特点:红油味浓色泽红亮,香味悠长,适合于制作各类川味荤性原料,炼制方法独到。介绍:此红油为成都很多老字号冷菜店专用配方,用它做出的“夫...
泡菜臭豆腐轻松暴利,小吃界的老大哥,#宝妈创业
泡菜臭豆腐轻松暴利,小吃界的老大哥,#宝妈创业你这卖500比我们挣钱,卖500含泪血赚400。今天咱们做一个很多人都看不起眼的生意,看看它有多暴利。先把黄豆炒熟,一会打成面,做好的熟豆面180克,孜然粉180克,芝麻120克,肉香粉30克,鸡粉60克,白砂糖60克。自制的8种香料,给它加点灵魂,这样用180度的油浇上,五香的。如果做麻辣的加上麻椒就是香辣的(4/1),和辣椒就是...