深秋时节，民间流行“煲4样”，御寒又贴膘，能量满满过深秋不知不觉霜降到了，这是秋天的最后一个节气，此时天气已经有些寒冷，大家的厚外套也可以穿上了。事实上，每到一个季节，都有适合这个节气食用的美食，对身体而言好处加倍。比如深秋时，就适合吃“煲4样”，身...

最近网络非常流行的铁锹手抓海鲜、炭烤小乳鸽、豉油皇凤爪配方！铁锨手抓海鲜酱料配方花椒300g，麻椒200g，葱姜段各50g，色拉油100g香辣料：子弹头干辣椒段300g，印度干辣椒段200g，色拉油200g，王守义十三香料30g，高度白酒20g操作方法:炒锅加入色拉油烧热倒入葱姜炒香调小火，把两种花椒用水冲洗一下，控去水分倒...

广西的酸嘢，怎么做的？速成的那种酸嘢速成的办法是用盐水将水果浸泡并保存在容器中即可。酸嘢该词是粤语用词，“嘢”在粤语里为“东西”之意。“酸嘢”又名“酸料”、“酸品”，广西是其主要源产地。它是一种流行于广西各地的特产小吃，在诸多城市的大街小...

最近流行这么吃豆腐皮，教你新做法，想要豆腐皮鼓大泡有诀窍豆腐皮这个食材，大家都不陌生，可以炒着吃，可以炸着吃，还可以涮火锅，吃法多种多样。最近流行一道烤豆皮的做法，烤好的豆腐皮鼓鼓的，吃起来是脆脆的，做小...

让喝水变得非常有趣，解答近期流行的气泡水让喝水变得非常有趣，解答近期流行的气泡水缤纷水果气泡水最近常用这个夏天新到的机器——气泡水机，这个机器不用电不用煤气，就用二氧化碳气瓶通过一个瓶子轻轻一拧就注入纯净水，注入...

我们这流行吃的美食，那就是烤豆腐皮，撒上香葱就可以直接吃了烤串是非常受人喜欢的，无论是在哪个地方都会有这道美食，因为烤起来的味道确实适合普通做菜的，味道不太一样，感觉会更加融入一点，而且味道都是可以自己调配的，像很多的酱料，都可以按照自己的口味去搭配。有的人比较喜欢把素食也烧着烤着吃，这样其实也是十分美味的，因为素食的话炒菜味道感觉...

广东非常流行的一款专门卤制海鲜的卤水配方，你不妨也试一试卤水配方在饮食行业一直有着神秘色彩，很多厨师想学，却苦于找不到学习途径。今天，我给大家介绍一种专门卤制海鲜的卤水配方，你不妨也试一试。原料：草果5克当归3克白蔻4克香叶10克小茴3克花椒5克八角8克甘草3克桂皮2克干辣椒5克芹菜段、香菜段、青红椒、胡萝卜各50克姜25克葱25克精盐50克冰糖10克酱油100克虾油10克海鲜生抽75克鱼露...

猪脚饭怎么做，为什么现在快餐店流行猪脚饭？我是《粤港烧腊论坛》，今天分享：“猪脚饭怎么做，为什么现在快餐店流行猪脚饭？”不少人问到猪脚饭怎么做，现在很多美食街上为啥很多快餐店流行做猪脚饭呢？为何不少想要做饮食店的朋友们总喜欢开猪脚饭餐店呢？下面我们依烧腊师傅的回答整理出了以下几个方面的分析。1、猪脚饭制作方便。旧时有很多快餐店以炒菜为主，经营复杂，除了必须有著名的大厨座阵炒菜之外...

气泡水的流行，没有一个小资是无辜的来，跟我念一遍：气——泡——水。舌尖向上，分三步，从上颚往下，最终轻轻落在牙齿上。”出生于1733年的约瑟夫·普利斯特利本职工作是牧师，他讲话还有点结巴，化学是他的业余爱好。他将二氧化碳溶于水的成品描述为——“让人意想不到的、能发泡的水”。他大概怎么都想象不到，这东西会在几百年后撬动一...

听说最近流行吃海底椰膏哦？海底椰膏清甜可口，可以算是一种保健食品，同时也是一种消暑良品。夏天放在冰箱里一段时间拿出来吃，感觉特别小清新。市面上售卖的海底椰膏主要材料是：海底椰、雪梨、茅根、竹蔗、芦根、无花果、红枣、枸杞子等加减。它是通过把上述材料煮成汤液，再加入白凉粉制作而成。海底椰膏的主要功效是：清热滋阴、润肺生津、止咳化痰、清肝和胃等，根据选择的材料不同，效果会有所差异。作为其主要材料的海底...

维生素软糖为何突然流行？软糖V.S.片剂自测来啦（总结+推荐）是抱着能够对大家有所帮助的态度来的软糖，想自己试过的东西拿出来分享一下真实的心得，嘿嘿~大家有任何问题欢迎在评论区询问提意见哦~Why：我为什么选择维生素软糖？之前吃的是（如图）我个人对大药片的接受度还算可以（小时候被爸爸一天一个善存练出来的...

现在流行这样做酥点，跟花儿一样美，学会这样做，都可以去开店了现在流行这样做酥点，跟花儿一样美，学会这样做，都可以去开店了，对于酥点，想必大家都不会陌生，蛋黄酥、荷花酥、桃花酥、菊花酥等，太多太多，但也同样都是大家最常见的一些酥点，为了让酥点不仅好吃，颜值更上一层楼，我们今天就样说一下别样的花样酥的制作方法。下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们赶紧动手做...