家常小油饼怎么做好吃？面点师教你烫面小技巧，柔软多层香酥美味大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供您参考！小油饼怎样做柔软多层，凉了也不会硬。和面时很有讲究，直接用温水和面或都用凉水和面，油饼凉了就会硬。要是用烫面做油饼时又太粘手，不好操作。我们一般做油饼会选用半烫面。做油饼之前我们先来说一下，死面、发面、半烫面及全烫面的区别。死面就是直接凉水或温水和面，不添加任何...

吃一次想十次的下饭菜鲜贝露春日尝鲜柠檬凤爪#鲜贝露春日尝鲜#收到“太太乐”寄送的“太太乐鲜贝露调味汁”有些时日了，鲜贝露比一般生抽、酱油鲜甜美味，更适合做凉拌菜式。今天就来做一道网红小吃——柠檬凤爪这一道菜品，不管是开胃前菜还是追剧小吃，...

包饺子用凉水还是开水和面？吃法不同用水不同，做对饺子皮才好吃#2020生机大会##致敬真知灼见#包饺子用凉水还是开水和面？吃法不同用水不同，做对饺子皮才好吃！饺子分水饺、蒸饺和煎饺，水饺用水煮熟，或干捞蘸料吃，或连汤...

凉面夏天做凉面，切记不要过凉水，教你地道做法，爽滑入味吃不够最近的天气一天比一天热，因为天气的原因，家人最近的胃口都不是太好，作为一家之煮的我，最近经常会做一些适合夏天吃的开胃菜，迎合一下家人的胃口。最近学会了凉面的做法，试着给家人做了几次，得到了家人的一致好评。这款凉面的做法小编是和凉面摊的老板学来的，这家凉面摊的生意很好，尤其是他家的面条，非常劲道爽滑，在和老板的...

饸烙面的做法及用料1准备面粉放凉水用筷子搅拌成溸状用手揉成面团，面要揉光滑，揉成椭圆形状2把饸饹机架在锅上面，把揉好的面团放入饸饹机的铁筒里，推进去3手压铁杆，压一下，提起在压，一下一下就把面挤压出来，面条慢慢进入锅内，再来一挤4两挤压完，用刀顺着铁剂子切断面条5锅上火煮开。不...

做炸酱面时，有人过凉水有人直接拌酱，都不对，大厨教你正确做法大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！小董之前带媳妇去北京，吃了一次老北京炸酱面，可惜对于小董这样地道的北方人来说，这一点点面条和一点炸酱吃不饱，而且小董个人感觉味道还...

做葱油饼用凉水还是热水？难怪特别硬，教你几招，又香又软还出层大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简的食材做出美味的菜品！小董是地道的北方人，最喜欢吃的是面食，家里的各种馒头包子饼之类不断。在家经常换着花样做各种面食。每一种面食都有独特的口感和味道，馒头蓬松暄软，包子馅料丰富口感香甜，饼酥脆松软非常的好吃。所以我们经常会在...

南昌拌粉，浓郁喷香实属诱人，推荐你们也尝尝胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分...