老妈教我做阿胶糕,方法易上手,20元做一盘,一点不比买的差
老妈教我做阿胶糕,方法易上手,20元做一盘,一点不比买的差对于阿胶糕这种食物,相信只要是女生都会知道,尤其是上了年纪的女性来说,除了喜欢用银耳煲汤之外,还会吃一些对身体有好处的食物,其中阿胶糕就是大家公认的好食材,还记得小时候阿姨每天都会吃两块阿胶糕,并且还会带着妈妈一起吃,不过老妈只买过一...
开熟食店的老妈,做家庭版酱牛肉,料少味足,吃着比卖的过瘾
开熟食店的老妈,做家庭版酱牛肉,料少味足,吃着比卖的过瘾老爹和老妈干熟食类生意又十来年了,一开始是推着三轮车,走街串巷叫卖,那个时候种类也不多;为了能保证一天都卖完不坏,基本每天起早贪黑;后来不在走街串巷后酱牛肉,就开始摆摊卖,早市夜市,都是每天必去的地方,...
老妈把木瓜掏空,把牛奶倒进去,做出来的美食让大家讚不绝口!比外面的甜品还好吃!
老妈把木瓜掏空,把牛奶倒进去,做出来的美食让大家讚不绝口!比外面的甜品还好吃!炎炎夏日木瓜椰奶冻,总是想吃点清爽的食物~~今天小编用木瓜牛奶做了一道美味,只要把木瓜掏空,然后把牛奶倒进去。从冰箱里拿出来的美味顿时让人食慾大开。一起看看怎么做的吧!食材:木瓜1个、椰子汁180g、纯牛奶60g、细白糖15-20g、吉利丁粉10g做法:1.第一步永远是备...
喜欢吃卤鸡蛋的不用去买了,老妈分享40年的老方法,简单够入味
喜欢吃卤鸡蛋的不用去买了,老妈分享40年的老方法,简单够入味大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。鸡蛋是餐桌上必不可少的食材,不仅在于它营养丰富,更在于它的做法多样,美味又可口。在鸡蛋的众多做法中,卤鸡蛋因色泽漂亮,味道鲜香而得名。今天小易就来分享农家卤鸡蛋的做法,喜欢的朋友不要错过了。所需食材:鸡蛋10个、干辣椒、八角、...
欧阳师傅无私分享双流老妈兔头的制作配方和经验,喜欢赶紧收藏!
欧阳师傅无私分享双流老妈兔头的制作配方和经验,喜欢赶紧收藏!好几年没见的朋友今天早上突然发个信息给我,问我有没有以前做卤水的配方。刚好我翻开我以前在厨房呆的时候密密麻麻记的本子想起了,干脆给了他,也给大家分享一下…希望对于想做小本生意的人有点帮助。(双流老妈兔头)它的特点是麻辣味重,(多少可调节,)色泽红亮诱人,吃起来过瘾,看起来舒服!原料:速冻鲜...
厨神老妈的秘制卤牛肉,附上老卤养护技巧!
厨神老妈的秘制卤牛肉,附上老卤养护技巧!一般我轻易不出做菜的方子,因为我家的厨神一直是我亲爱的老妈,可是岁月无情,如今老妈年事渐高,有些方子再不记录下来,恐怕就真要失传了。此方乃是我家老妈的必杀绝技,如果不是我记性不好,我绝壁是不会拿出来分享滴。我还指望着有一天靠这...
老妈传授香辣牛肉酱的秘方,好吃又简单,一顿饭保你吃三大碗米饭
老妈传授香辣牛肉酱的秘方,好吃又简单,一顿饭保你吃三大碗米饭由于常年在外工作,每次过年节回家妈妈都会给我做上几瓶香辣牛肉酱,牛肉快大料足,密封好能吃上几天,可是每次我总是忍不住两三天就消灭掉了。因为放在家里我一想起来这些牛肉酱就直流口水,无论是吃白米饭,蒸馒头,煮面条只用配上几勺牛肉酱,什么配菜都不用,味道绝...