灌汤包皮薄汁满食指大动，自动包馅、捏褶技术待攻克
灌汤包皮薄汁满食指大动，自动包馅、捏褶技术待攻克我国面食文化源远流长，灌汤包作为一种特色的面食，皮薄筋软又馅足、馅料鲜嫩、汤汁醇浓，一吮满口汁，是灌汤包入口的初印象。随着面食机械制造业的深入发展，真空和面机、滚揉机、擀皮机等科技成果的落地应用，使灌汤包和面、拌馅、擀皮工序自动化操作成为可能。灌汤包，是...
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