你做的家常版快手板面，和饭店大厨相比，只差这一步疫情期间在家，格外想念这一口，辣乎乎的赶脚，虽说和外面卖的味道还是有点差别，但也能满足口腹之欲了…希望疫情早日结束…大天津加油～用料做法步骤1、起锅烧油2、放干辣椒4-5个，灯笼椒2个，桂皮1小块，姜1片，丁香2个，草果1颗...

家常快手五香牛肉(冷吃牛肉)天冷在家喝小酒，总要有下酒菜不是By漂浮在空中的瓶子用料做法步骤1、先将牛肉洗去血水，切成细条。加葱段、料酒、姜粒、盐、胡椒粉，拌匀，腌半小时之上。2、热锅倒入油，油开(将筷子放入油中，筷子周围有小气泡就够温...

简单快手又下饭的香辣纸包鱼，吃起来那叫一个香孩子想吃鱼了，做了一道香辣纸包鱼，简直就是下米饭神菜By厨神很寂寞用料草鱼1条（2～3斤）硅油纸1大张姜1块大葱1根蒜8瓣香芹2根豆皮1张洋葱1个豆芽适量金针菇少许青笋适量食用油适量郫县豆瓣酱2大勺辣酱（辣妹子）1大勺香辣酱2大勺蒜蓉酱1大勺老干妈2...

玫瑰鲜花饼丨烫面版本丨又香又酥简单快手零失败这次用的是烫面手法，加上自己熬的猪油鲜花饼，做出来的成品特别的酥香，一碰就掉渣，简直酥的一塌糊涂。做起来也特别快手好做，放上几天还是酥的。皮可以通用，可以做蛋黄酥也可以做别的酥式点心。做的时候要注意保湿全程盖保鲜膜）By累并快乐423用料做法步骤1、提前把低粉糯米粉炒熟凉一下备用（我炒的多）2、把玫...

零失败快手高颜值甜品！Q弹软糯的火龙果牛奶小方开学前带孩子去找到一片生态园牛奶小方，里面有片生态稻田里面养了青蛙，让这些没有接触过农田的孩子见识了一番，他家还有一片火龙果园，里面还有柚子，这个时候柚子还没有长出果实，就摘了几个火龙果。红心火龙果相对于白心火龙果甜度更高一些，但营养价值相差...

12道快手凉菜，10分钟上桌，清爽开胃又好做，太适合三伏天了三伏天，又热又闷，在厨房里做完一顿饭，往往是大汗淋漓，特别辛苦。等饭端上桌，又因为热，一点胃口都没有，只想喝水，吹吹空调。所以，三伏天还是吃一些简单的、开胃的比较好。以下，给大家推荐12道快手凉菜，每一道做法都很简单，10分钟就可以上桌，吃起来清爽开胃。总之是好吃好做，特别适合火热的夏天，大家试试看就知道了。第一道：...

午餐别再吃方便面了，教你快手拉面，2分钟出锅，爽滑劲道，真香马上又要进入开学季啦，家长和孩子们都忙乎起来。你是否觉得每次做饭时间都不够用？每次周末才能好好吃一顿饭？其实只要掌握一些烹饪小妙招，善于利用身边的食材和烹饪方...

网红仔姜肉丝，简单快手超美味仔姜就是嫩姜河鲜仔姜料河鲜仔姜料，口感爽脆多汁，清香微辣，和大部分肉类搭炒都很适宜。这道仔姜肉丝材料简单方便易做，姜香清新、肉丝嫩滑，非常下饭。By澄碧湖罗非用料做法步骤1、清理好所需食材2、葱切段，瘦肉、仔姜、红泡椒切丝备用。3、肉丝放入碗内加适量盐、胡椒粉、鸡精、东古酱油、...

懒人最爱的快手早餐卷饼，因为它我都爱上做饭了我超爱饼，各种饼我都爱吃。冬天了，早起对我来说真是个困难的事，所幸自己常被自己做的美食馋哭，也算早起的鸟儿动力了。这道卷饼快手到只要十五分钟!却能得到家人十分的赞赏！快来试试吧以下食材是一家三口的分量。BySigrid爱美食用料鸡蛋3个油适量朝族拌饭酱适量火腿肠3根卷饼坯3张生菜适量烧烤料适量做法步骤1、先...

教你做简单快手的酱油炒饭，不粘锅不糊锅，粒粒分明，颗颗入味大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。炒饭可能是很多人记忆中独一无二的美食了吧，可以添加各种自己喜欢的食材，美味又简单。今天小易就来分...

这道烤羊排简单快手，超下饭第一次去五星酒店就点了这道菜，羊排烤的火候非常好，外焦里嫩的，回来一直想吃，就复刻了这道菜，虽然没有百分之百一样，但是也有8分相似了，我很满意。|用料做法步骤1、准备食材，法式羊排3个，小土豆2个（大的1个）、胡萝卜都去皮切滚刀块，土豆用水洗去淀粉，洋葱切小块2、调料全部混合均匀，把肉放入做10分钟马杀鸡3、土豆，洋葱，胡萝卜也倒入调料中拌匀腌制一晚4、海...

冬季最好吃六种热汤面，快手好做，接地气家常味，好吃又暖和#头条创作挑战赛#冬季最好吃六种热汤面，快手好做，好吃又暖和。冬天了，天气越来越冷了，我们这里早就零下好几度了，出门寒气逼人。在饮食上随着季节大变化来调整了，做一些汤汤水水的饭菜，这样吃着全身暖烘烘的，出门不怕冷，冬天吃热汤面，不仅吃得暖暖和和，暖心又暖胃。今天就和小伙伴...

夏日快手早餐自制手抓饼，基础做法简单好吃，冷冻保存方便省事夏天到了，厨房里越来越热，分享一款好吃又好做的面食，学会了以后多做点，放进冰箱冷冻保存，早餐三分钟解决，百搭又好吃。这款面食就是中式早餐里经常出现的手抓饼，超市里也有卖的半成品手抓饼，我也买过，很酥香，但是油太大，不适合经常吃。相对来说，自制的手抓饼可以少放一点油，更适合做家常主食。手抓...

#一学就会快手菜#家常肉夹馍｜白馍炖肉，实现夹肉自由By蛋蛋胡用料做法步骤1、先来和面200克中筋粉加2克酵母粉先搅拌均匀，再加入90克温水（不超过45度）一边加一边用筷子搅拌，至成絮状没有干粉状态即可下手揉成光滑面团，约5分钟揉好后，盖上保鲜膜进行发酵，我放在35度温度发了一小时左右，至体积呈两倍大，拉开有明显蜂窝状即可2、1.发酵好的面团放在面板上揉3-4分钟，至表面光滑，分成...

快手上那些馋死人的麻辣海鲜咋做的？原来这么简单，你在家轻松做抖音上馋死人的麻辣小海鲜咋做的？原来这么简单，教你在家轻松做。一罐麻辣小海鲜，配上1瓶冰镇啤酒，躺在沙发看球赛，真是一件无比快乐的事。那些抖音、快手上卖的麻辣小海鲜，一小罐100克就要一二十元，吃两口没了，真不过瘾。还有一个重要问...

简单快手，下班回家也能做的果香浓郁的橘子软糖过年收到三姑八婆送的砂糖橘，多得吃不完怎么办？故事要从这说起：QQ糖简直就是侄子的心头爱，可是不敢给他吃太多，又实在是招架不住他的软磨硬泡。于是，想做一道砂糖橘QQ糖。这就跟我学几招，自己做萌到爆棚的QQ糖吧。剔透Q糖的琉璃外皮，是橘汁被吉利丁片凝固出来的温柔色。橘子榨汁过筛，泡软吉利丁...

自制美味车轮饼，做法简单易学，绝对的快手菜别问这个是啥，我想大家都应该吃过的！用料鸡蛋1个、火腿1片、肉末适量、葱花适量、白面适量、玉米面适量、盐少许、五香粉少许鸡蛋汉堡的做法1、准备猪肉馅、火腿、鸡蛋、葱花备用2、将面粉、玉米面搅成糊状、放入五香粉、盐...

天越来越热，教你6道快手的凉菜做法，简单还好吃，经济又实惠莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大伙儿推荐六道快手凉菜的做法。夏天到了，每天回到家里，最想吃的就是能一道凉爽的凉菜能帮我增加一些凉意。几口凉菜入口，立马会感觉到有一股清澈的凉意在内心深处涌了上来，简直舒服极了。最近这几天，已经好久没下雨了，天气越来...

真正酥得掉渣的老式桃酥原来是用它做的，香脆不油，简单快手！之前做过很多桃酥，可总感觉不是我想要的口感，这不，又清明了，祭祀扫墓要做很多中式糕点，又做起了桃酥，实验了多个方法，终于让我做出来梦寐以求的口感，咬一口酥的掉摘，咔咔脆不说，还一点也不油腻，也对味儿了，确认过眼神，就是它了！桃酥虽说制作简单，但想做出酥脆好吃的口感，还是需要注意一些...

风靡友圈的粑粑糕，口感外酥里糯，做法简单快手，10岁小孩也会做最近有一款叫粑粑糕的小甜点风靡网络，因为味道香甜，做法简单快手，适合家庭自制，所以深受烘焙圈小伙伴的喜爱，跟做率极高。特别是烘焙新手，都很愿意去尝试，并且很少会失败。粑粑糕如此广受欢迎，除了做法简单的原因以外，口感和味道也很有特色。经过高温烘烤，它的表皮干爽酥脆，还有漂亮的裂纹，而内里却十分细腻柔软，捏起来弹弹的，咬起来也是糯叽叽的...

自制的快手麻酱面，10分钟搞定！平时在外很喜欢吃麻酱拌面什么的，其实麻酱不难做，虽然好想用石磨，但是现在已经没有了。用料理机，破壁机什么的都很方便简单呢。香油麻酱，加一点的辣味，赞！主料辅料自制麻酱面的做法步骤：1、芝麻，在无油的锅里面小火烘炒一下，直至金黄；2、芝麻放料理机里面打成粉状，再拌入芝麻油；3、麻酱加入盐调味；4、煮热水，把挂面煮熟，煮熟的面过冷水，沥干水备用...

汤圆只会煮？没想到还有这种做法，快手又好吃，孩子开学有早餐了汤圆只会煮？没想到还有这种做法，快手又好吃，孩子开学有早餐了终于开学了，把孩子们送去学校，家长们的脸上洋溢着“开心”的笑容，但又要早起给孩子做早餐了。很多孩子都难伺候，这不吃那不吃，家长忙活了半天，孩子还不吃，一定都不领情，简直想揍人了。孩子一般都爱吃甜的、油...

水煎包做早餐，脆底暄皮馅更香，快手上桌有窍门，照着做你也行水煎包做早餐，脆底暄皮馅更香，快手上桌有窍门，照着做你也行。忽然想起一抹熟悉的味道，超市有一家主食厨房，她家的水煎包非常好吃，样子不好看，暄暄的，馅香香的，一口下去就停不下来。回忆了一下感觉，睡前做好了准备，冰箱发面，菜洗好切好，早起20多分钟准能搞定，照着做你也行，没难度，关键是这口感和味...

大厨不会告诉你的低脂快手的捞汁小海鲜小窍门夏日炎炎，不想做饭，这款快手的低脂健康捞汁小海鲜为您量身定制，一盆小海鲜，一瓶小啤酒，是不是很治愈呢？用料做法步骤1、水里加点油，把小海鲜放进去，静置两个小时吐沙2、锅中坐水，多一点3、水开后下入钉螺煮两分钟4、下入花蛤和蛏子，花蛤张口即可捞出5、用凉白开冲洗干净备用6、...

自制无油无糖磨牙棒，宝宝牙齿发育的好帮手，快手简单又放心随着宝宝一天天长大，宝妈们会发现小朋友开始流口水，有时候还会抓耳朵，吃手的频率越来越高，甚至在吃奶的时候还会用并没有牙的牙床磨来磨去，这个时期就代表小朋友要开始长牙了。婴儿乳牙的萌出大多在4—10个月，晚的到12个月。超过一周岁还没有出牙的...