口水鸡的制作方法和配料
口水鸡的制作方法和配料口水鸡是很多喜欢吃辣的小伙伴比较喜欢的一道菜,口水鸡制作起来主要是在配料酱汁上面,口水鸡整个制作工序还是很简单的,下面是兔纸为大家带来口水鸡的蘸料怎么调。口水鸡调料汁家庭版简单主料:鸡...
香到流口水的滋补阿胶糕,下饭神器都靠它
香到流口水的滋补阿胶糕,下饭神器都靠它阿胶,中成药名。由驴皮组成。具有补血滋阴,润燥,止血的功效。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。人养玉,胶养人,每年的秋季都会熬上一锅,秋冬手脚冰凉的宝宝可以动手做起来由于我睡眠不好,里面我加了点...
口水鸡
口水鸡水鸡是四川省的一道传统名菜,集麻辣鲜香嫩爽于一身。"口水鸡"这名字初听感觉有点不雅,关于其名字的来历也有许多说法,有郭沫若在所著《賟波曲》中,道:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,想想就口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字,成就了大名鼎鼎的"口水鸡"的说法,也有之所...
天冷吃牛肉,分享牛肉的8种做法,流着口水看完,别只会红烧了
天冷吃牛肉,分享牛肉的8种做法,流着口水看完,别只会红烧了十月深秋,一层秋雨层凉,秋雨绵绵秋意长,冷飕飕的寒意让不少人都穿上了厚实的外套,天气冷了人就需要多摄入热量,抵消寒冷的侵袭,只吃一些素菜、瓜果等低热量的食材可不行,应适当的加大肉类的摄入。牛肉滋味鲜美,营养价值高,热量...
这才是口水鸡的正确做法,大厨手把手教你在家做,香辣开胃真过瘾
这才是口水鸡的正确做法,大厨手把手教你在家做,香辣开胃真过瘾大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。口水鸡是四川的一道传统特色菜肴,隶属于川菜系列,是一道凉菜,因其佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,而深受广大民众的喜爱。今天就给大家分享这道口水鸡的详细做法,喜欢自己动手的朋友就一起来试试吧。具体做法请看我们的操作:准备洗净的鸡全腿两个放入盘中,也可以...
麻辣涮肚配方教程,鲜香麻辣,让人直流口水
麻辣涮肚配方教程,鲜香麻辣,让人直流口水准备材料牛油5斤-鸡油2斤-猪油3斤豆瓣酱2桶,香叶100克,梔子100克,桂皮100克,白芷100克,茴香100克,丁香20克,肉蔻100克,大料100克,罗汉果100克,山药100克,草果100克,白果100克,草扣100克,花椒0.5斤,普通辣椒段2斤,灯笼椒0.5斤,麻椒1.5斤,色拉油2桶(5斤装),大约40斤的铁桶一个炒制...
想吃炒米粉在家自己做,加火锅丸和小青菜,看着都直流口水,好吃
想吃炒米粉在家自己做,加火锅丸和小青菜,看着都直流口水,好吃大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享简单好做的“火锅丸炒米粉”。炒米粉是一道经典的传统小吃,主要食材是米粉,然后加蔬菜,肉类,蛋类炒制而成。今天分享我最爱的火锅丸炒米粉,一听名字就知道,主要是是火锅丸和米粉,再加点小青菜就可以。食材...
看着流口水?大可不必!六款炸鸡教程教你做出酥香多汁的美味炸鸡
看着流口水?大可不必!六款炸鸡教程教你做出酥香多汁的美味炸鸡葱油&奶酪无骨脆皮炸鸡鸡腿肉700g、土豆淀粉80g、中筋面粉80g、小苏打4g、鸡蛋2个做法:1、鸡腿肉切大块,加入1勺盐十1勺黑胡椒十1勺咖喱粉,倒入没过鸡肉的...
萝卜懒到家又好吃的做法,不用一滴油,好吃开胃,闻到就流口水
萝卜懒到家又好吃的做法,不用一滴油,好吃开胃,闻到就流口水家里的萝卜长大了,最近几乎天天都吃,煲汤、炖肉、清炒、做馅等,变着法子在弄它吃,感觉还真是百吃不腻呀。每年这个时候,萝卜收成时,妈妈隔三差五会做...
酸辣爽口的泡椒柠檬鸭爪,让人忍不住咽口水!
酸辣爽口的泡椒柠檬鸭爪,让人忍不住咽口水!酸与辣的结合简直就是完美味道的搭配,入口的一瞬间就能直接刺激到舌尖的味蕾,每每吃到酸辣口的美食都有一种畅快淋漓的感觉,今天咱们就来做这道酸辣爽口的泡椒柠檬鸭爪。泡椒柠檬鸭爪,鸭爪吃起来筋道有嚼劲,泡椒配上调料汁的鲜美香甜、酸辣可口,让人忍不住咽口水!用料鸭爪、泡椒、小米椒、柠檬、葱、姜...
把这几种口水鸡的绝密配方收藏好,开餐馆后能挣不少钱
把这几种口水鸡的绝密配方收藏好,开餐馆后能挣不少钱传统型口水鸡将红油、蒜泥、味精、酥黄豆、花椒粉、辣椒末、酥花生、盐、葱花等调料分别盛入小碗中,集结后放在一个大盘内,再配上一大碗调好的蘸汁,客人可以直接蘸鸡肉食用,也可以根据食客喜好来调味。原料:净童子鸡1只(约重1千克),炒熟的白芝麻15克,熟花生仁、酥黄豆各50克。口水料:A料(桂皮、姜片、葱、八角各15克,料酒10克),姜、蒜末各30克,干...
面臊子的家常做法,隔着屏幕,口水都流了一地,简值不罢了!
面臊子的家常做法,隔着屏幕,口水都流了一地,简值不罢了!面臊子,简单理解就是吃面条时用的调料臊子面臊子面,用猪肉、肉馅爆香,加入各种调料一起爆香,然后熬煮半小时左右,加入少量水淀粉勾芡,好吃到没朋友!面条是重庆人民的最爱(我们家也不例外),大街小巷到处都有面条卖,像这种加...
「香兰教程」面对狼牙土豆的美味诱惑,你敢说你没流过口水?
「香兰教程」面对狼牙土豆的美味诱惑,你敢说你没流过口水?成都的街头不止有小酒馆,还有狼牙土豆,它绝对是我们最爱的街边味道,特别是推车子卖的那种,老板都不需要吆喝,总是有一帮人围着要买一份。“老板儿来份儿狼牙土豆,多放点折耳根,不要香菜,...
分享3种啤酒鸭的家常做法,看着都流口水
分享3种啤酒鸭的家常做法,看着都流口水啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。今天小编就介绍几种啤酒鸭的家常做法,一起来看看吧...
教你农家口味的香辣鱼,鲜香过瘾,下酒又下饭,看着直流口水
教你农家口味的香辣鱼,鲜香过瘾,下酒又下饭,看着直流口水导语:我相信每个人都喜欢吃鱼吧,我也不例外。鱼不仅好吃,而且有很多做法,可以满足很多人对美味食物的要求。特别是在我们北方,鱼有很多种方法,因为不同的方法导致鱼的口味不同。最常见的烹调方法是把鱼煎或炖在鱼汤里。今天,我要和大家分享香辣鱼的做法,这也是一种超级过瘾的方法。教你农家口味的香辣鱼,鲜香过瘾,下酒又下饭,看着直...
老厨师教你:“麻辣鸡”的正确做法,香气扑鼻,看着直流口水
老厨师教你:“麻辣鸡”的正确做法,香气扑鼻,看着直流口水大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。俗话说:“无鸡不成宴,无鱼不成席”,鸡鱼都是比较受大众所喜爱的食材,相比鱼类鸡肉受人们所喜爱,而且鸡肉的营养价值也非常的高,含有维生素、蛋白质等多种营养元素,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。今天就为大家分享...
韩国最受欢迎的小吃,个个都让人流口水,你吃过几个?
韩国最受欢迎的小吃,个个都让人流口水,你吃过几个?石锅拌饭、韩式烤肉、韩国炸鸡、部队火锅都是80后、90后喜欢的韩国美食,很多韩剧里的场景,男主和女主吃饭的场景,也把这种韩国美食文化吹到了中国。今天就给大家介绍几种韩国当地的特色小吃。第一种美食当之无愧就是辣炒年糕了。在韩国的街边随处可见的炒年糕不仅人气高受大家欢...
个性好记的炸鸡店怎么起名字
个性好记的炸鸡店怎么起名字我一直觉得餐饮是个非常个性化的领域,随着时代的发展,各种山珍海味,美食小吃、层出不穷、千奇百怪,现在的年轻人的饮食选择也从标准正餐扩大到了简式快餐,大家各自都有自己喜欢吃的东西。随着近几年韩潮韩剧的袭来。很多热爱看韩剧的妹子也迷上了炸鸡风味,开间炸鸡店是个很好的想法。我们能保准好口味只是一方面,最重要的是...
唯有美食不可负,湖北武汉22大美食小吃,看得口水直流,馋哭小孩
唯有美食不可负,湖北武汉22大美食小吃,看得口水直流,馋哭小孩湖北武汉的小吃综合各地特色品种繁多。武汉菜的特色是重口味,咸、重油、有些很辣,小吃也是这样。身为一个本地人,同时也是一名餐饮从业者,觉得很有必要向大家推荐武汉靠谱的美食指南。下面就来看看唯有美食不可负,湖北...
老北京7道经典小吃,每道都是当地人的心头爱,看完口水流
老北京7道经典小吃,每道都是当地人的心头爱,看完口水流世界第八大美食之城你知道是哪里吗?没错,就是祖国的首都——“北京”。北京除了有着深刻的历史文化之外,美食文化也是北京的一大特色,足以独挡一面。“京帮菜”博大精深,代表性的美食诸如远近闻名的北京烤鸭,老北京炸酱面,...
成都最出名的6道特色美食,全都是当地人的心头爱,看完直流口水
成都最出名的6道特色美食,全都是当地人的心头爱,看完直流口水在我高中毕业之后去了一趟成都旅行,虽然时隔多年,但每次想起的时候,依然是满满的回忆。而除了那里的山水风光之外,令我影响最深的是各种的特色美食。而你若来到成都,美食是万万不可错过的。下面,我来跟大家分享6道成都的特色美食,在当地都是很有名的,快来看看你都吃过没有吧!第一道...
厦门最出名的6道美食,每一道都是厦门人的心头爱,看完口水流
厦门最出名的6道美食,每一道都是厦门人的心头爱,看完口水流“天高海阔水无垠,浮玉明珠满目陈”关于厦门,它无疑是文艺的,名胜古迹鼓浪屿,风景优美的白鹭洲等众多美景,构成了一幅幅充满色彩的画卷。那诗情画意般的美景,吸引了无数的人前来参观游玩。而这里,不仅有美景,美食也是层出不穷。在游览之际,吃上一些当地的特色美...