学会这个方法，不用烤箱也能做面包，组织细腻拉丝好，一次吃不够学会这个方法，不用烤箱也能做面包，组织细腻拉丝好，一次吃不够。最近这段时间一直没有做点小面包了，不想动用烤箱，最近喜欢上了用空气炸锅来制作各种美食，发现非常适合轻食主义的饮食理念，想想空气炸锅来尝试一下制作面包如何呢，结果成品太让人惊艳了，非常的松软，而且组织特别细腻，拉丝效果也特别棒，而且不同于烤箱的时在时间方面，也比烤箱...

2种常见奶泡，制作方法都在这里一.制作蒸汽奶泡制作绵密细致的蒸汽奶泡分为两个阶段。第一个阶段是发泡。发泡就是用蒸汽管向牛奶内打入空气，使牛奶的体积变大，让牛奶发泡。第二阶段是融合。融合就是利用蒸汽管打出的蒸汽使牛奶在拉花缸内产生漩涡的方式，让牛奶与打入的空气混合，使较大的粗奶泡破裂，分解成细小的泡...

大叔家的全麦吐司披萨，外皮酥脆，简单美味，用空气炸锅就能做！大叔家的全麦吐司披萨，外皮酥脆，简单美味，用空气炸锅就能做！对于上班族来讲，早上总是争分夺秒，每每看到早餐要荤素搭配，总觉得时间不够用。今天大叔教你一个荤素搭配，而且很快手的早餐，2分钟秒杀全能早餐。媳妇从小就爱吃的披萨，这次做了改良，披萨底部换成全麦吐司，从营养角度讲，全麦更符合人体对各种营养的的需求，从操作性来看，更容易上手！...

囤了一冰箱孩子爱吃的预制小食，10分钟搞定，有手就会做，超美味厨房是老母亲的“主战场”，为了孩子的口味和营养，真是大费心力地忙活呀，只是一顿操作之后，光是洗菜切菜、调料腌制就已经累得想摔锅了，做饭这事就不能简单点吗？自从被妈妈群安利了“半成品预制美食”，小爱的思路也打开了。亲测验证半成品不愧是懒人之光，简单方便有手就会，用油少，更健康，...

面包片加点蔬菜和鸡蛋，烤一烤香脆可口，当早餐合适面包片加点蔬菜和鸡蛋，烤一烤香脆可口，当早餐合适最近一段时间，我家人很喜欢吃面包。面包是很多家庭喜欢吃的早餐，吐司就是面包其中的一种。每周周日做了一条吐司，至少三天早餐不用愁。或许有的朋友会说自己在家做吐司很难，实际上做吐司并不难，我曾经分享过很多吐司的制作方法，最简单做吐司的方法就是把所有做面包的材料放入面包机...

火锅底料用处多，教你5道火锅底料制作的神仙美食，简单又美味快过年了，朋友聚会，大家都愿意三五个人围在一起吃上一顿火锅。中国人喜欢吃火锅，没有什么是一顿火锅解决不了的，实在不行，就两顿。在日常的生活中，小编更愿意在家里吃上一顿火锅，一家人围坐在一起，其乐融融。火锅底料在小编家是常备材料，在我看...

大列巴面包不用买了，空气炸锅做法超简单食材面粉300克，全黑面粉150克，鸡蛋3颗，牛奶15ml，黄油80克空气面包，白糖30克，葡萄干100克，蔓越莓干100克，熟核桃干100克、酵母粉5克。和面将面粉、全麦面粉、酵母粉和白砂糖倒入一个大碗内，混合均匀。打入两颗鸡蛋（另一颗鸡蛋后面用来刷蛋液），少量多次倒入牛...

网油包羊肝更好吃的原因，就是空气炸不如油炸的原因《风味人间2》的第4集《杂碎逆袭史》，记录了许多动物内脏的食物。其中的内蒙羊杂中，把羊肝“裹上网油炙烤”，片中描述“熔化的油脂不停灼烫。羊肝受热，转化出鲜甜滋味和迷人焦香，相比蒸煮，羊包肝平添更多甘...

想吃烤羊排，不用去饭店，自己在家做，简单省事全家都爱吃可能是因为最近天冷了，特别想吃肉，看到朋友圈里有人晒烤羊排，给我馋得流口水。虽然说出去吃羊排也没问题，但是总归还是比较贵的，路边买一个烤羊肉串都得10块钱一根了，羊排也就更贵了。好在做烤羊排也没什么难度，想吃也不用专门去趟饭店，自己在家做，简单省事份量大，...

简单懒人菜新手小白驾御的软香蛋奶饼，打败周一综合征又香又软的蛋奶饼，当早餐太巴适了。新手小白也能轻松驾驭。用料做法步骤1、大碗里加入糖、盐、奶粉、鸡蛋,用打蛋器打至发白，在混合液体里倒入过筛后的面粉、酵母水，加热熔化成液态的黄油2、用刮刀充分拌匀，成为偏湿润的软面团。3、用刮刀搅拌发酵后的面团，释放出气体，使面团重新变小。将面团平均分成8份，带上手套取一份小面团，两手向下捏缩成团。4...

空气炸锅版菠萝包，含手揉出膜教程，看懂这一篇就够了最近空气炸锅火到不行，但说实话，某音上很多爆款方子，我觉得还挺瞎的，就是符合了懒人心理，但做出来的东西好不好吃就不知道了，反正图个新鲜。作为一个严肃的烘焙人，教大家用空气炸锅做烘焙，我也得正儿八经搞点干货，虽然内容长了点可能看的人就少...

空气炸锅版辣酱烤鸡，鸡肉鲜嫩又入味，味道好吃，做法简单空气炸锅版辣酱烤鸡，鸡肉鲜嫩又入味，味道好吃，做法简单时间真快，已经到了末伏了，这几天天气非常凉爽，不过有一种除去我要来到的感觉，在季节变化的时候，大家也应该合理搭配饮食，均衡摄入营养，多吃一些健康营养的食材，能够提高身体的免疫能力，季节变化，也容易轻松度过。鸡肉的蛋白质含量比例比较高，而且消化率也很高，是很容易被人吸收利用的肉类之一，...

无需炭火，在家就能做出脆皮五花肉，听名字就知道好吃如果要问猪身上哪个部位最好吃，菜菜肯定会毫不犹豫的回答：五花肉！不管是红烧还是炙烤，想到滋滋作响的油花，被油脂滋润过的瘦肉，柔韧的猪皮，就让人垂涎三尺。菜菜最中意的...

「空气炸锅版」莲藕脆片对于嘴馋又怕胖的人来说，这个嘎嘣脆的莲藕片，确实是一个好选择。做这个莲藕脆片，你可以用带热风功能的烤箱也可以用空气炸锅，原理主要就是烘烤干水分即可，所以温度不能过高，时间也不能太长。用烤箱做的话，180度烤20分钟左...

地瓜麻薯空气炸锅营养早餐，开启你元气满满的一天！上集营养早餐供给站！叮睡醒后的第一餐当然要既营养又美味啦面包、鸡蛋、谷类、蔬果....通通都要吃蛋白质、维生素、碳水化合物...也通通都要补充想要开启元气满满的一天就快来跟小喂一起做营养丰富的早餐吧~1.爆浆吐司吐司含有蛋白质、脂肪、...

五花肉怎么做好吃？试试这个皮酥肉嫩，肥而不腻的脆皮五花肉都说返春冻断筋，这个时候是不是就该多吃点肉，才能抵御户外的寒冷。肥瘦相间的五花肉，一定是我的首推！以前在店里买过脆皮五花肉，39元一小条，今天咱就安排一个空气炸锅版的脆皮五花肉脆皮五花肉，外酥里嫩，肥而不腻，比店里实惠多了！挑选肥厚相间的五花肉，焯水腌制，再送入空气炸锅，就能听见滋滋作响的声音。香气四溢，出炉后切成小块，...