老厨师教你糖醋排骨的家常做法,酸甜可口,讲解清晰,快收藏吧
老厨师教你糖醋排骨的家常做法,酸甜可口,讲解清晰,快收藏吧大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。糖醋排骨可以称得上是一道经典之作,既登得上大雅之堂,又入的下百姓的餐桌,一道成功的糖醋排骨,色泽上一定是红润浓郁的,轻轻夹起一...
正宗关东煮的做法,口味清淡,咸鲜适中,操作方便,香味可口
正宗关东煮的做法,口味清淡,咸鲜适中,操作方便,香味可口关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再...
教你做味道不一样的紫菜包饭,嚼劲十足,味道鲜美可口,值得尝试
教你做味道不一样的紫菜包饭,嚼劲十足,味道鲜美可口,值得尝试导语:韩国除了泡菜之外,这道菜也很受欢迎,口感鲜美,大家不妨尝试下说到韩国大家都是知道的,近几年韩风深受我国人民的喜欢,不光是穿着风格和韩国文化,就连追星韩国都是不二之选,因此来这里旅游的人也很多,不过作为吃货,韩国的美食也是远近...
「酸奶山楂球」酸甜可口,在家自己做,健康更安全~宝宝辅食
「酸奶山楂球」酸甜可口,在家自己做,健康更安全~宝宝辅食即可获取各月龄190天的辅食餐单前几天给大家盘了一次网红零食“奶枣”,姐妹们都做过了吗?▲没有get的小仙女点图片把奶枣领走吧!作为一个“吃货”妈妈,我经常会上网搜罗一些零食。这不,...
黄金酥脆、香甜可口的脆皮香蕉,吃过一次,让你永远忘不掉……
黄金酥脆、香甜可口的脆皮香蕉,吃过一次,让你永远忘不掉……脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道用水果和鸡蛋制作的食物,食物外脆内嫩,甜而不腻,色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,非常地美味。脆皮香蕉最好要趁热吃脆皮香蕉,否则放太冷了会瘪下去的,同时做的时候要小心不要让油溅到身上。香蕉这样做香甜脆嫩,比拔丝香蕉好吃百倍,做法简单一看就会。家中有宝宝和老人的可以试着做了尝尝,绝对一次成功,百吃不厌的~~欣欣茶...
可口好上手的家常版火锅鸡,再也不担心吃不上饭了
可口好上手的家常版火锅鸡,再也不担心吃不上饭了用料做法步骤1、准备鸡肉、辣椒、火锅底料2、油热姜片爆香,加鸡肉翻炒至微微泛黄3、加入火锅底料翻炒4、加水没过鸡肉大火煮开转小火炖20分钟5、大火收汁后放洋葱、青红椒6、炖至汤汁浓稠即可7、开动吧鸡肉的营养功效鸡肉性平、温、...
老厨师教你农家油酥饼的做法,外焦里嫩酥香可口,一学就会
老厨师教你农家油酥饼的做法,外焦里嫩酥香可口,一学就会大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一个油酥饼的做法家常做法,油酥饼在面食中是非常具有代表性的,要经过制酥、和面、制饼、煎烤几道工序制作而成,掌握一定技巧后做起来非常的简单,话不多说...
经典甜点杨枝甘露,正宗做法大公开,花几块钱在家就能轻松自制
经典甜点杨枝甘露,正宗做法大公开,花几块钱在家就能轻松自制经典甜点杨枝甘露,正宗做法大公开,花几块钱在家就能轻松自制春末夏初是一个属于饮品的季节,这时候的天气渐渐的热了起来,我们就会想要吃一点清凉可口的东西,像是什么冰棍,奶茶,柠檬水等等,要说这最受欢迎的,那就属杨枝甘露了,杨枝甘露是由芒果,椰奶,西米,西柚制作而成,整道饮品的口感香滑可口,甜而不腻,口感丰富而不腻口,冷藏后风味更佳,可...
一碗山楂,一把冰糖,在家做“山楂雪球”,酸甜可口,简单不翻车
一碗山楂,一把冰糖,在家做“山楂雪球”,酸甜可口,简单不翻车临近入冬,在一片深秋萧瑟中,带来了层林尽染的美景以及丰收的喜悦。此时的山楂、红薯、板栗等秋果迎来了丰收,这些食材经过一番操作之后变幻出了糖炒栗子、烤红...
家庭自制果茶,清爽可口,比奶茶店的还好喝
家庭自制果茶,清爽可口,比奶茶店的还好喝马上就要入伏了,湖南的天气逐渐变态,开启了高温超长待机。高温天气,胃口跟着蔫了,整天只想喝冰饮,吃冰水果。为了满足自己宅家的快乐需求,我准备了多款水果甘露,冰爽美味,超级解暑。这是我精选的三款果饮,上次做给办公室的小姐姐们喝,大家都喜欢的不得了。冰凉爽口,果香四溢,维C满满。每一杯的颜值都巨高,好喝不甜腻,比奶...
在家怎么做美味可口的卤肉卷
在家怎么做美味可口的卤肉卷卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。大陆的卤肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐饮等,在不断的研究卤肉卷的做法,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白...
来重庆吃火锅,一定要点的8道菜,口感脆爽可口,连本地人都认可
来重庆吃火锅,一定要点的8道菜,口感脆爽可口,连本地人都认可重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统的美食之一,在成都、重庆等地,十分流行,虽然都是吃火锅的霸主,但两者之间还有细小的差距,成都火锅重油、重辣、重麻、重咸,一些内脏食材的腥味,它可以完全遮盖住,而重庆火锅多以九宫...
山楂糖雪球,轻松简单掌握炒糖技巧,入口即化酸甜可口
山楂糖雪球,轻松简单掌握炒糖技巧,入口即化酸甜可口大家好,我是小杨,今天给您带来一道老北京得开胃小吃──糖雪球。糖雪球,又叫糖炒山楂、糖球果,虽然是零食,却有生津止渴、开胃消食地功效。入口即化的糖衣包裹着绵软的山楂,酸甜可口又不粘牙,可谓老少皆宜。糖雪球的做法并不难,但很多人却做不好,原因可能是您忽略了其中的一些细节和技巧。今天我就将制作糖雪球的方...
教你鸡爪最好吃做法,香辣可口有嚼劲,配上啤酒简直完美
教你鸡爪最好吃做法,香辣可口有嚼劲,配上啤酒简直完美大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,...
五款神奇的卤水配方制作出五道鲜美可口的卤菜,这钱花的太值了
五款神奇的卤水配方制作出五道鲜美可口的卤菜,这钱花的太值了香卤肥肠味型:五香味卤水类型:红卤特点:色泽红亮,肠糯味醇,回味悠长。卤品原料:鲜猪肥肠5000克码味原料配方葱节300克、姜片200克、料酒500克、橘树叶50克、干花椒3...
一道皮嫩、肉紧、汁多,香气馥郁,味美可口酱乳鸽
一道皮嫩、肉紧、汁多,香气馥郁,味美可口酱乳鸽今天和大家分享的是一道皮嫩、肉紧、汁多,香气馥郁,味美可口乳鸽!自古就有一鸽胜九鸡的说法,鸽子是高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的禽类动物。鸽子营养是高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鸽子肉的脂肪含量仅为03%...
酸菜正宗家庭做法,腌制3天就能吃,脆爽可口,越放越好吃
酸菜正宗家庭做法,腌制3天就能吃,脆爽可口,越放越好吃说到酸菜呢,相信有不少的朋友都爱吃。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源...
辣子鸡丁,吃着酥香入味,非常的香,凉拌无骨鸡爪,鲜香可口超赞
辣子鸡丁,吃着酥香入味,非常的香,凉拌无骨鸡爪,鲜香可口超赞有的人说,夏天食欲不好,所以想吃清淡的,其实不然。每个人的口味都不一样,喜欢吃辣,喜欢清淡都不一样。今天的这道辣子鸡丁就是非常喜欢吃的美味,吃着酥香入味,干辣椒的辣,花椒的麻都是美味的来源。辣子鸡丁营养好,香辣爽口,制作简单营养,吃...
广东特色美食:钵仔糕,爽滑可口,口感丰富,夏天解暑就靠它了
广东特色美食:钵仔糕,爽滑可口,口感丰富,夏天解暑就靠它了提到广东美食你会想到什么?甜蜜芳香的蜜汁叉烧,还是鲜嫩香滑的酿豆腐,又或者是皮爽肉滑的白切鸡?我想到的是那一碗爽滑可口,口感丰富的钵仔糕。钵仔糕是广东地区的传统特色小吃,主要可以分为两大...
元宵节吃汤圆,教你4种做法,外酥里糯,香甜可口,不开裂不露馅
元宵节吃汤圆,教你4种做法,外酥里糯,香甜可口,不开裂不露馅元宵节吃汤圆,教你4种做法,外酥里糯,香甜可口,不开裂不露馅正月十五,是我国传统节日“元宵节”,也叫上元节、元夕,有很多热闹的民俗活动,比如放烟花、观灯、耍龙灯等。传统节日当然要有吃节令食物,元宵节家家户户都会吃汤圆,圆滚滚的外形,象征了团圆、圆满,是一种吉祥又美味的食物。今天和...
松软香甜的可口奶豆,孩子爱吃的美味辅食,烹饪简单,营养好吃
松软香甜的可口奶豆,孩子爱吃的美味辅食,烹饪简单,营养好吃大家好,这里是壹号美食公馆,今天笔者为你分享一款松软香甜的可口奶豆。相信对于家中有孩子的宝爸宝妈来说,除了日常三餐之后,很多人都会准备一些可口的零食给自家的孩子食用。当然了,笔者这里说的零食,并不是指超市中买的那种现成的膨化食品,而是在自家厨房里诞生的美味辅食。就好比今天这款奶豆来说,其操作手法跟普通的松饼差不多,之中添加了玉...
豆干吃了几十年,才知道最佳搭配是它,鲜嫩可口,比肉还好吃
豆干吃了几十年,才知道最佳搭配是它,鲜嫩可口,比肉还好吃豆干吃了几十年,才知道最佳搭配是它,鲜嫩可口,比肉还好吃豆干应该也算是家里能够常见的一种食材了,我们家经常吃。它的营养价值也是很高的,其中含有丰富的蛋白质以及钙类,人们应该常吃。尤其是现在春天到来了,孩子们正处于生长的时节,所以说...
扬州盐水鹅家常做法,一次8斤鹅肉不够吃,咸香可口,简单过瘾
扬州盐水鹅家常做法,一次8斤鹅肉不够吃,咸香可口,简单过瘾大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、盐水鹅是淮扬菜系的代表菜之一,在江苏长江流域及长江以北地区具有相当高的受众2、今天老刘就来分享一下“盐水鹅”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试...
Q弹可口芒果椰汁糕,宝宝的开胃小甜点,美味又健康
Q弹可口芒果椰汁糕,宝宝的开胃小甜点,美味又健康芒果椰汁糕是用芒果制作的一道甜品。这道甜品口感清爽,吃起来不甜不腻,又有果冻的Q弹。重点是它的颜值巨高,小朋友妥妥的喜欢呀!想象一下,在一个惬意的午后,温暖的阳光穿过你的发梢、指尖...
山东出名的9道家常菜,色香味俱全,美味可口,道道独具鲁菜特色
山东出名的9道家常菜,色香味俱全,美味可口,道道独具鲁菜特色山东是一个具有悠久历史的人口大省,是华东地区的一个沿海省份,经过历史的沉淀,慢慢形成了具有自身独特的饮食文化。这样一个有山有海的省份,人口众多,当地的...
小龙虾这样做,不剥壳就能吃到肉,香酥可口、一口一个真得劲
小龙虾这样做,不剥壳就能吃到肉,香酥可口、一口一个真得劲大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!目前湖北已经全面解封,小龙虾更是以蜂拥之势涌入市场,单日销量更是达到了650吨以上,看来今年必定是个吃小龙虾的大肥年。这不,我刚去市场上转了一圈,生龙活虎的小龙虾,价格更是喜人,十二三块就能买一斤,当真是迎来了史上最低价,以前舍不得吃小龙虾的朋友...
肉酱凉面不入味?学我这样做,鲜香可口
肉酱凉面不入味?学我这样做,鲜香可口夏天人们大都不喜欢吃饭,这款肉酱凉面,清凉爽口,营养丰富,您要不要来一碗!By小花仙168用料做法步骤1、准备食材2、食材洗净,胡萝卜去皮擦丝,黄瓜擦丝,黄豆芽过水焯熟,鸡胸肉绞成泥,聪蒜切碎3、起锅热油,鸡肉泥炒至变色4、加入葱花,蒜末炒出香味5、加入2勺甜面酱,1勺豆瓣酱6、加适量水,熬制浓稠,盛出7、另起锅热水,煮面条,煮好的面条加适...
干锅鸭肉这样做,香味浓郁,酥烂入味,香辣可口,没有腥味
干锅鸭肉这样做,香味浓郁,酥烂入味,香辣可口,没有腥味今天要给大家分享的这道美食叫做干锅鸭肉。这是一道特别开胃的美食,而且制作方法特别的简单,都知道鸭肉的营养特别的丰富,而且可以制作成很多种美味,今天要给大家分享的是干锅鸭肉的制作方法,下面就一起来了解一下,详细做法。准备食材:鸭肉,大葱,生姜,大蒜,八角,桂...
掌握这个技巧,在家也能做炸鸡排,酥脆可口,外焦里嫩真好吃
掌握这个技巧,在家也能做炸鸡排,酥脆可口,外焦里嫩真好吃大家好我是小董。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于...
自制香酥辣椒,掌握制作技巧,酥脆可口,能当零食也能当下酒菜
自制香酥辣椒,掌握制作技巧,酥脆可口,能当零食也能当下酒菜对于辣味有一部分人不太喜欢,但是有一部分人就是无辣不欢。经常会吃一些比较有辣味的食物。每次吃火锅或者吃菜的时候都会放很多的辣椒,这样吃出来才会更加的有食欲。我们家里人都是非常能吃辣的,...