肠粉这个“逼疯”广东人的啡肠真的科学吗？事实上，这种组合并不是突然出现，广东各地都有汤粉面店会同时售卖咖啡和广式包点面点。图片来源：抖音但对于将肠粉里的酱油换成意式浓缩咖啡液这种“激进”的方式，大部分网友还是表示无语，甚至产生疑问——肠粉本身健康吗？肠粉实际上是在白色的米粉卷里，加入各式...

《中国儿童青少年零食指南（2018）》发布，教你怎样科学选择零食儿童青少年时期是体格和智力发育最活跃的时期，这个时期的膳食是否科学，营养是否适宜，对一个人一生的健康都有着重要的影响。近年来，我国儿童青少年的膳食营养状况有了较大改善，但也存在零食消费过多，缺乏科学指导，导致肥胖、营养不均衡的情况。数据显示，我国2岁及以上人群零食消费率从90年代的11.2%上升至近期的5...

做菜时哪种调味料先入锅才科学？千万记得看！平时做饭常用的调味料有许多很多朋友在下厨时不知道调味料应该先放什么后放什么我们今天就来聊聊最重要的六种调味品盐、醋、味精、白糖、料酒、酱油给它们排个队看看到底应该怎么用白糖用糖可以给菜品调色加鲜，强化口感甜味可以抑制酸味和辣味甜...

冰淇淋的诱惑，该不该满足孩子？怎么满足才科学？虽然已经立秋好几天了，但是天气还没有完全转凉。尤其在艳阳高照的时候，气温还是比较高的，这个时候刚从外面跑回家的孩子，马上就要来上一根冰棍解暑。但是因为小孩子的肠胃还没有发育完全，如果过分的贪凉，再加上夏季本就潮湿，对肠...