准备开个烧烤店,这四款商用的铁板鱿鱼制作工艺哪个合适?
准备开个烧烤店,这四款商用的铁板鱿鱼制作工艺哪个合适?铁板鱿鱼配方一制作步骤:选料-腌制-酱料制作-炊具的挑选-烤制方法。从以上5个方面讲解选料:鱿鱼外观完整,无腐烂,个头大小差不多,新鲜。鱿鱼的腌制:鱿鱼2000克,生姜10克、蒜泥20克、精盐15克、白糖3克、味精26克、五香粉40克、孜然粉30克、洋葱100克、超级鲜...
豆沙馅怎么做好吃?找到2个关键点,就能做出甜而不腻的完美豆沙
豆沙馅怎么做好吃?找到2个关键点,就能做出甜而不腻的完美豆沙豆沙可能是糕点中很常见的一种馅料,不管是中式糕点,还是西式糕点,都应用的很广泛,例如:豆沙包、豆沙春卷、日式豆沙包等等,各种点心、小吃,总有一种是你喜欢的,尤其是到了端午节包粽子、中秋节做月饼的时候,豆沙就更受欢迎了;豆沙很多朋友喜欢吃,也总想自己在家做,但是一想到各种复杂的工序就选择放弃了,其实自己在家做豆沙也是...
铁板鱿鱼技术工艺与配方,低投入高回报小吃分享,建议收藏!
铁板鱿鱼技术工艺与配方,低投入高回报小吃分享,建议收藏!铁板鱿鱼”味道真是好,一点腥味也没有,香脆可口,味道鲜美,风味奇特,营养丰富.投资只需要一上炉子液化气炉为最好,一张案桌,几个调料盒,一把铲子即可.我们坐了一个多小时,摊主就收入二百余元,我们问他每天能挣多少钱,他乐呵...
简单三步搞定自制酸奶,凝固顺滑没颗粒,还比超市里的便宜
简单三步搞定自制酸奶,凝固顺滑没颗粒,还比超市里的便宜哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人...