生饺子切记不要直接放冰箱！大厨教你一个“妙招”，不开裂不粘连饺子一直是备受好评的食物，也是中国最传统的美食，在过节的时候，家家都会做上几盘饺子，庆祝节日的到来，尤其是新年的时候，它更是必不可少的菜肴！不知道朋友们有没有发现过这样的现象生煎饺，包饺子的时候直接会多包上一些，然后呢放在冰箱里冻上，到时候想吃的时候，再拿出来吃！一般家庭呢就是直接放在冰箱中了，但是拿出来煮的时候，就特别爱粘...

新砂锅别直接用，容易坏！教你一招开锅，久用不开裂，特别耐用新砂锅别直接用，容易坏！教你一招开锅，久用不开裂，特别耐用砂锅是用不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷锅，经过高温烧制而成，特点是保温性...

炸糕炸糖糕，很多人面粉用错了，教你2个窍门，个个又圆又鼓，不开裂炸糖糕，很多人面粉用错了，教你2个窍门，个个又圆又鼓，不开裂炸糖糕，又叫做油炸糕，这是很多人童年的记忆，同样也是我的。炸出来的糖糕个个圆鼓鼓的，一看就好吃，里面有不带馅的，也有红糖馅的，也有白糖馅的。对于小时候的我来说，哪一种我都喜欢。不过这几年，在不管大街小巷，还是...

送你一朵小红花汤圆，自己在家就能做，做法简单又香甜软糯今天是白色情人节，做一份甜蜜的花朵汤圆是极好哒！白色情人节(英语:WhiteDay;日语:ホワイトデー)，订于3月14日，一般认为是对于西方情人节的延续，最早起源于公元三世纪时的罗马。相传罗马皇帝设立情人节是为了纪念自己在2月14日救了一对因违反恋爱结婚禁令而要被处死的恋人。一个月后，也就是3月14日，这对情侣宣誓至死不渝，后来便成为白色情人节...

教你在家做凉皮，不开裂、不断开、不发粘，口感筋道特好吃大家好！我是美味小舍小刘，昨天给大家分享的是陕西洗面凉皮的做法视频。我看视频下方有人评论说他做出来的凉皮容易断、不成形、开裂、发粘等等的问题。今天用图文的形式再详细发一遍1、先和面，做凉皮这里建议大家用高筋面粉做。我用的是陕富家庭专用粉和面盆里加入面粉，加入的量根...

原来油炸糖糕这么简单，比例及注意事项告诉你，个个流心还不开裂#我的早餐日记#早餐不知道吃什么，可以试试油炸糖糕啊！油炸糖糕是除了油条之外，我最爱的早餐之一，和油条不同的是它是甜口的，而且外酥内软，记得小时候要是去赶集，吃油炸糖糕的时候...

元宵节吃汤圆，教你4种做法，外酥里糯，香甜可口，不开裂不露馅元宵节吃汤圆，教你4种做法，外酥里糯，香甜可口，不开裂不露馅正月十五，是我国传统节日“元宵节”，也叫上元节、元夕，有很多热闹的民俗活动，比如放烟花、观灯、耍龙灯等。传统节日当然要有吃节令食物，元宵节家家户户都会吃汤圆，圆滚滚的外形，象征了团圆、圆满，是一种吉祥又美味的食物。今天和...

炸麻团为什么容易爆炸开裂？懒人版教程，讲解的比教科书还详细知道为什么你炸的麻团容易在锅里爆炸开裂而且回缩吗？今天给大家分享一个懒人版的教程，讲解的比教科书还要详细，喜欢吃早餐尤其是麻团的朋友可以试一试。空心大麻团食材：水磨糯米粉280克、糖水246克（白糖和水的比例1:2.5）、芝麻（生熟都可以）制作：1、水磨糯米粉和糖水混合...

炸糖糕老开裂？掌握好这几个技巧，外皮酥脆，个个空心不破皮大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！宅在家30天，学会最多的就是做饭，随着在家的时间越长，家里的食材越来越少了，每天为了少炒点菜换着花样做面食。记得小时候逢年过节的时候老妈总是炸糖糕，做油条，炸麻花，炸蕉叶等作为我们逢年过节的小零食。最近几年由于上班时间比较忙，过年也是在家...