全国哪里的烧鸡最好吃?有名的“4大烧鸡”,你吃过哪几种?
全国哪里的烧鸡最好吃?有名的“4大烧鸡”,你吃过哪几种?烧鸡,又名熏鸡,是中华传统风味菜肴。在儿时记忆中,烧鸡是只有过年才能吃到的美食,尤其孩子多的家庭,要是谁能分到一块鸡腿,那都是一天中最开心的事情;但随着现在生活水平的提高,烧鸡的美味似乎淡出了人们的“味...
这5种酥点,有的人可能1辈子都没吃过,你吃过几种?
这5种酥点,有的人可能1辈子都没吃过,你吃过几种?榴莲酥,将榴莲肉放在糕点中间进行烘焙,使榴莲的味道与酥点有机的结合在一起。榴莲本身就是一个有争议的食物,榴莲酥,相信有不少人也会弃而避之,但是,喜欢吃的人会排队购买。(图片来自东方IC。)天鹅酥,光看造型,就会喜欢上它。口感酥脆味美,无论是造型、外观,还是口感,都会让人垂涎欲滴。(图片来自东方IC。)萝卜酥,是由面粉、...
古代宫廷才吃得起的4种点心,你吃过几种?看着就想吃
古代宫廷才吃得起的4种点心,你吃过几种?看着就想吃哈喽大家好又来给大家推荐美食和美食小知识了,美食的范围是无边无际的,在别人来眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候非常普通的食材也能做出不一样的食物,也是一种令人回味的美食。导语:古代宫廷才吃得...
烤牛肉 紫阳最具特色几种美食,带给你不一样的美食体验,不收藏可惜了
烤牛肉紫阳最具特色几种美食,带给你不一样的美食体验,不收藏可惜了紫阳县位于陕西南部,大巴山北麓,汉水之滨,南临四川,北依秦岭,因道教南派创始人“紫阳真人”张平叔在此面壁悟道而得名。陕西本来就是美食非常丰富的省份,即便在紫阳这个县城,当地就有很多非常有特色的美食。接下来我们就一起去看看紫阳这个县城有什么样的特色美食吧!1、紫阳蒸盆子...
去广东必点的8道粤菜,吃过4种以上算“粤霸”,你吃过几种?
去广东必点的8道粤菜,吃过4种以上算“粤霸”,你吃过几种?文|远山隐史编辑|远山隐史文章约3100字阅读时长约6min前言一方水土养一方人,美食一直都是各个地区的城市名片和代表。千百年来,人们根据自己的口味与地方特色创造了许多美食。由于地理环境和人文风俗的影响,我国南北方展现了不同的口味...
只要这几种材料,在家做出比餐厅还好喝的西式番茄芝士浓汤,简单
只要这几种材料,在家做出比餐厅还好喝的西式番茄芝士浓汤,简单没有什么比冬天里的一碗热汤更治愈的了!咕噜咕噜冒着热气,一碗下肚,暖心又暖胃!今天分享冬日暖汤:番茄芝士浓汤。酸甜的口感加上浓郁的汤汁,有时候我会搭配一块蒜香面包一起吃,酥脆的面包蘸入浓稠的汤汁中,吸取着酸甜的汁水,一口下去,超级满足!单喝也是极好的,我敢说你吃过一次绝对会入口不忘!!~今天介绍的是新手做法西式浓汤,虽然做...
几种夏季小凉糕的做法,鲜不腻口,清凉爽口
几种夏季小凉糕的做法,鲜不腻口,清凉爽口天气热了,就总想吃点凉糕,清爽冰凉,很是舒服,没胃口的时候还可以来一份填饱肚子。今天,小昕就给大家说说几种小凉糕的做法,清凉爽口,鲜甜不腻,自己动手也都蛮简单的。红糖凉糕简易程度一颗星。1.凉糕粉按照说明比例,加入适量的清水搅拌均匀。2.中火加热煮熟,边煮边搅拌,以免粘锅。米浆变成粘稠的糊状,再煮5分钟左...
盘点中国传统的4种糕点,咬一口满嘴留香,你吃过几种?
盘点中国传统的4种糕点,咬一口满嘴留香,你吃过几种?中国的饮食文化悠久又多样,八大菜系下无数分支多种做法,种类之丰富数量之多只能让人由衷赞叹,味道自然也不在话下。而这其中,有一个人们并不会每一餐都吃到,但作为饮食中的点缀确实不可或缺的中式糕点,真的是又美又好吃。喜欢吃传统糕点的小伙伴,你是...
和同事一起吃饭,吃了这个传说中的海鲜大咖,太让人满足了!
和同事一起吃饭,吃了这个传说中的海鲜大咖,太让人满足了!前几天和同事一起聚餐,去了当地一家比较知名的酒店,因为这家店有同事们想吃的“海鲜大咖”,说起来这个名字还真得挺有意思,其实就是把几种海鲜做熟,再加上麻辣料加工而成罢了!但是深受外地朋友和年轻食客的喜欢。这是摆在档口的“海鲜大咖”样品,里面有梭子蟹,鲍鱼,大虾,琵琶虾,带籽比管,蛤蜊,扇贝,牡蛎,海红,化蛤...
全国哪里的羊汤最好喝?“中国10大”有名羊汤,看看你喝过几种?
全国哪里的羊汤最好喝?“中国10大”有名羊汤,看看你喝过几种?明天就是白露了,白露过后,天气开始明显转凉;丝丝寒意提醒大家,似乎又到了喝羊汤的季节了!不管天气再寒,一碗羊汤下肚,不仅能抵御风寒,又可滋补身体,当真可谓是一举两得!羊汤细划分,也算是一道菜品;是由羊骨头、羊肉与羊杂熬成的汤锅。加羊肉羊杂...
中国最好吃的8种咸菜,独具特色,南北方各占一半,您吃过几种?
中国最好吃的8种咸菜,独具特色,南北方各占一半,您吃过几种?咸菜是由一部分新鲜蔬菜,经过食盐调味腌制,一系列的操作,制作出的一种风味食品,特点“咸、脆、香、辣、爽”,可以长期保存,放半年不坏,佐餐下酒,开胃解腻。小时候最喜欢吃家乡的萝卜干了,老一辈的人都有这爱好,趁着秋高气爽的时候,把咸菜晒一晒腌起来,留到冬天慢慢吃,...
中国顶级的“7大糕点”,光是看图就流口水了,你吃过几种?
中国顶级的“7大糕点”,光是看图就流口水了,你吃过几种?现在西式的糕点特别受追捧,很多追求“精致生活”的年轻朋友们都爱去甜品店吃点蛋糕、马卡龙、甜甜圈、蛋挞,但是,我们传统的中式糕点却好像被遗忘了!其实我们国家经典的糕点,可谓是非常...
过年这几种水果可以多准备,做成简单的果茶热饮,开胃消食还解酒
过年这几种水果可以多准备,做成简单的果茶热饮,开胃消食还解酒过新年总免不了大吃大喝,容易上火积食、伤脾胃,家里可以多准备一些当季水果,熬酱,做果茶,或者直接用水泡一泡,晨起或者饭后喝一杯,可以润嗓,降火,助消化,还有解酒的功效。一,柠檬柠檬含有丰富的维生素C...
海鲜怎么做,鲜香美味,几种方法不要错过
海鲜怎么做,鲜香美味,几种方法不要错过秋天了,市场上各种各样的河鲜,海鲜都逐渐多了起来,我们的饭桌上自然也少不了它们的影子。相比于地上跑的红肉白肉的区分,水里游得仿佛更直接点,蛋白质补充的也更直接。除了痛风人群,偶尔来点小海鲜,是个不...
豆制品营养价值高要吃对,分享十几种详细的豆类食物以及不同做法
豆制品营养价值高要吃对,分享十几种详细的豆类食物以及不同做法豆类是营养价值很高的食物,含有丰富且优质的蛋白质,各种维生素,膳食纤维,还有钙,铁等丰富的微量元素。多食用豆类食物,对人体健康是非常有益的。豆类品种繁多,从颜色和形态可谓五花八门,不同的豆类食物做法吃法也有很大的差异,今天就来盘点这些生活中常见的豆类食物,以及它们的做法。一,黄豆黄豆是产量最高、最常见和用途...
早餐豆浆别只放黄豆,多加几种食材口感更香浓,营养健康又好喝
早餐豆浆别只放黄豆,多加几种食材口感更香浓,营养健康又好喝平时经常做早餐,豆浆肯定少不了。家用豆浆机现在也越来越普遍了,我认识的小伙伴,基本上家家都有豆浆机,随时都能为自己和家人做一杯香浓美味的豆浆。不过前两天和一位新认识的朋友聊时发现,她在家做豆浆,一直都是只用黄豆做,偶尔会换成...
红油怎么做才香?有没有配方?看看这几种做法你就知道了
红油怎么做才香?有没有配方?看看这几种做法你就知道了红油的做法有很多,出来的效果也不一样,且红油也不是川菜独有。下面给大家介绍数款红油的配方及制作。一、香辣红油香辣红油是以干辣椒为原料,经烘焙制脆呈指甲片状或...
怎么在家自制小香肠,学会这种方法,十几种肠类轻松在家做
怎么在家自制小香肠,学会这种方法,十几种肠类轻松在家做最近孩子特别爱吃香肠,吃两天后木易有一些担心,害怕买的香肠使用的肉不卫生,吃多了影响健康。于是,从网上买了一些肠衣,在家自己做肠。其实,市面上各种肠...
立夏吃面!北京人爱吃常吃的10种面条卤子,你吃过几种?
立夏吃面!北京人爱吃常吃的10种面条卤子,你吃过几种?#北京头条##头号周刊##吃在中国#今天是5月5日,立夏。据说?,北京立夏吃面的这个习俗源于晋代。那时,吃面是为了纪念北方麦收后的喜庆尝新,又寓意来年风调雨顺,五谷丰登。还有句话说得好:“入夏面新上天”,意思是立夏吃面可强健体魄,能为人们带来好运。那么?,北京?人?常吃的?面条卤子?都有?哪些呢??1.黄花木耳卤...
油茶、辣汤、胡辣汤、糁汤,你喝过几种?
油茶、辣汤、胡辣汤、糁汤,你喝过几种?旅游风物志,揽四海胜景,博人间风华。油茶、辣汤、胡辣汤、糁汤,这四种汤,看似不一样,但是,又有些类似,很容易让人分不清,下面聊一聊这4种汤,看看你喝过几种?油茶这里说的油茶不是茶,而是一种汤,或者说糊状食物。从...
教大家做几种巨好吃的粽子,有甜有咸,各种口味粽子。
教大家做几种巨好吃的粽子,有甜有咸,各种口味粽子。端午节是我国传统民间节日之一,端午节就要到来了,每家每户都包起了粽子,但总有人爱吃甜的,又有人爱吃咸的,口味总是不一样,今天我就教大家做几种巨好吃的粽子,有甜,有咸,各种口味粽子,超详细教...
10种冰淇淋的做法,你会做几种?收藏起来,回家试试吧
10种冰淇淋的做法,你会做几种?收藏起来,回家试试吧1、哈根达斯风味冰淇淋食材:鸡蛋、奶油、炼乳、白砂糖、柠檬汁做法:1鸡蛋用分离器分离蛋黄蛋白、蛋白中加几滴柠檬汁,打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。2淡奶油提前放冰箱冷藏,倒入容器用电动打蛋器打至8、9成发,把糖加到蛋黄中,用打蛋器将蛋黄打散成蛋黄液、将蛋黄液分次加入到打发的淡奶油中、然后再分次加入炼乳拌匀。3.从冰...
山东10道特色美食小吃,全是当地人的心头爱,你吃过几种?
山东10道特色美食小吃,全是当地人的心头爱,你吃过几种?山东省,简称“鲁”,历史悠久,文化底蕴也极其丰富,历史上名人众多,经济在全国也名列前茅。这样一个被人称作“齐鲁之邦”的省份,不单单景色优美,底蕴丰厚,山东省的美...
自己在家做元宵的几种方法,记得收藏哦!
自己在家做元宵的几种方法,记得收藏哦!正月十五元宵节,家家户户团团圆圆,一起赏花灯、吃元宵。说到元宵,同样是白白胖胖的小面团,南北方的叫法与制作方法却截然不同。北方叫做元宵,做法是将馅料放入面笸箩中不断翻滚,使糯米面粉一层层包裹住馅料制作而成。而南方叫做汤圆,...
几种家常饼的做法,妈妈们知道么?
几种家常饼的做法,妈妈们知道么?一、香蕉玉米饼用料:香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。做法:1、先取两根香蕉(够3、4个人吃)捣成泥。2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(要少加)到可以揉成面团为止。3、把揉好...
把这几种口水鸡的绝密配方收藏好,开餐馆后能挣不少钱
把这几种口水鸡的绝密配方收藏好,开餐馆后能挣不少钱传统型口水鸡将红油、蒜泥、味精、酥黄豆、花椒粉、辣椒末、酥花生、盐、葱花等调料分别盛入小碗中,集结后放在一个大盘内,再配上一大碗调好的蘸汁,客人可以直接蘸鸡肉食用,也可以根据食客喜好来调味。原料:净童子鸡1只(约重1千克),炒熟的白芝麻15克,熟花生仁、酥黄豆各50克。口水料:A料(桂皮、姜片、葱、八角各15克,料酒10克),姜、蒜末各30克,干...
宅家20天,馒头、油条、凉皮,十几种面食轮着做,你都挑战了啥?
宅家20天,馒头、油条、凉皮,十几种面食轮着做,你都挑战了啥?大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。宅家2...
分享几种泡酱腌菜的方法,你都会那种?
分享几种泡酱腌菜的方法,你都会那种?腌制烤肉:原料,五花肉、洋葱、生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、淀粉、蚝油、鸡精、盐、葱、大蒜。自制披萨酱:原料,西红柿、洋葱、蒜瓣、白糖、盐、十三香、色拉油酸辣萝卜:原料,白萝卜、大冲辣椒酱、...
全国最好吃的10种月饼,你吃过几种?教你在家做更好吃的月饼
全国最好吃的10种月饼,你吃过几种?教你在家做更好吃的月饼吃月饼的由来可追溯到距今3000多年的商周时期,据史料记载,当时江浙一带,就有吃一种皮薄中间厚的“太史饼”又称“太师饼”的习惯。经过漫长演变不断改善,太师饼最终形成月饼的雏形,这是月饼起源最可信的说法。现今的月...
分享几种自制下饭酱料,超详细教程,分分钟学会,诠释健康好滋味
分享几种自制下饭酱料,超详细教程,分分钟学会,诠释健康好滋味柴米油盐酱醋茶,开门七件事中,酱料占一重要席位。一道美味佳肴,除了用料新鲜、烹调得法之外,佐以合适的酱料,是为锦上添花,下面秋子就为大家分享几种酱料的做法,做法简单,味道香醇。【香菇肉末酱】〖食材清单〗香菇半斤、2斤猪后腿肉、香菜半斤,红辣椒半斤、洋葱1个、适量干辣椒粉、香葱、大蒜、生姜、盐、五香粉、豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、油〖制作步骤...