10万豆友收藏的糖醋排骨做法,你还不会做?
10万豆友收藏的糖醋排骨做法,你还不会做?用料做法步骤1、准备食材:边排,黄冰糖,姜,老抽,生抽,醋,白芝麻,花椒,盐。2、边排切块冷水下锅,撇去血沫煮20分钟,煮的时间根据边排切块的大小而定,煮的时候放两片姜,一小段葱,盐与料酒。3、把煮好的排骨捞出来,控一下水,然后放到油锅里翻炒,把排骨的水分全部炒出来,这个时候就放姜片继续翻炒,姜片最好用油炸一下比较香。炒至排骨有些焦状全部...
补气血的固元阿胶糕,告诉你详细的配料与做法,易学,一看就会!
补气血的固元阿胶糕,告诉你详细的配料与做法,易学,一看就会!世间唯有美食与爱不可辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!大家好,我是铁头,一个爱下厨、爱做菜的客家男人!这里没有华丽的语言,没有富丽堂皇的环境,有的只是用心为家人做菜的铁头;与大家分享详细的家常...
教你做最受欢迎的烧鸡公,不仅能收服家人的胃,还能征服他的心
教你做最受欢迎的烧鸡公,不仅能收服家人的胃,还能征服他的心有梦想,美食就在你眼前!欢迎收看《寻吃计》第十六期,湖北家常菜烧鸡公在湖北游玩的时候在我朋友家蹭饭,阿姨当时给我做了一道菜让我吃过后到现在还会一直回味,这个就是烧鸡公,听阿姨说这道菜起源地是重庆,后来传入湖北经过当地人的改良后...
很多人都以为“猪肚鸡”很复杂,其实很简单,像我这么做汤鲜味美
很多人都以为“猪肚鸡”很复杂,其实很简单,像我这么做汤鲜味美哈喽,大家好!我是美食界的小玉。小玉带您做美食,健康美味要坚持。“猪肚鸡”是广东的一道名菜,很多人都以为它的做法很复杂。其实很简单,像我这么做保证你一学就会,鸡肉嫩滑,猪肚爽口,汤鲜味美。【食材】小嫩鸡、猪肚、姜片、白胡椒碎、白酒、红枣、太子参、茯苓、莲子、虫草、菌菇...
网红泡椒鸡爪的做法,网友:2019继续吃
网红泡椒鸡爪的做法,网友:2019继续吃每逢周末节假日大家都喜欢吃一些小食来消遣时光,其中鸡爪应该是所有人都抗拒的不了的零食,口感爽滑Q弹,而且鸡爪中的皮质胶原蛋白丰富多吃能够令皮肤更光滑有弹性,真的是一...
小编整理20种干货的发制方法,如有错误之处还请大家批评指正!
小编整理20种干货的发制方法,如有错误之处还请大家批评指正!接下来一段时间小编会整理一些基本技法,希望对大家有用,如有错误之处还请大家批评指正。今天给大家讲讲干货的发制方法,干货的发制主要有:水发、油发、盐发、沙发、火发等,这里介绍20种常用干货食材的发制方法!1、燕菜将燕菜洗净放碗内,对入三成热的水(夏季可用凉水),用盖盖上,见燕菜泡开胀起时,换温水一次,一手托住燕菜,一手...
爱吃撒子一定要收藏,配方分享给大家,学会可以去开店了
爱吃撒子一定要收藏,配方分享给大家,学会可以去开店了特色美食:撒子撒子是一种极其酥脆的油炸食品,形状如金丝套般黄金灿灿的撒子,香脆可口,叫人喜爱不已。很多人都买过吃,确不知道如何制作,今天小编带大家瞧瞧撒子的制作过程,学会的...
不知道吃什么,家庭版水塔糕准没错
不知道吃什么,家庭版水塔糕准没错两种做法:第一种口感略粗糙一点,但好吃第二种口感软糯、细腻,同样好吃如果用米粉500米粉+水480克口感一样,只是粗糙一些用料做法步骤1、500克米泡48小时之久,沥干水分2、泡好的米+200克水打成浆+2...
百吃不厌的地锅鸡,你会做吗?
百吃不厌的地锅鸡,你会做吗?今儿咱们来做地锅鸡,有菜有肉有面饼,连米饭都省了,直接端着锅就上桌,一道名副其实的懒人菜哦。锅里烧着鸡肉,锅边贴着面饼,贴在锅边的面饼子,一半焦脆,一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧!By蓉小厨用料做法步骤1、先来做面饼,200...
用2种常见材料就能做!轻松做出0难度的棉花糖软糖
用2种常见材料就能做!轻松做出0难度的棉花糖软糖两种常见食材就能做出高级感翻糖膏?万圣节的气氛渐浓,虽说万圣节是国外的节日,但注重仪式感的人,只要是个节日,也要尽兴地过!而万圣节,最经典的形象莫过于身穿白大褂的鬼魂,还有各种南瓜的美食~今天我们跟随着油管作者???...