广东肠粉,香糯绵滑,在家就能做,教你简单的比例和做法
广东肠粉,香糯绵滑,在家就能做,教你简单的比例和做法肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"著称。在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶...
兰州牛肉拉面在家搞定,5步就能做好一碗拉面,配方收藏起来备用
兰州牛肉拉面在家搞定,5步就能做好一碗拉面,配方收藏起来备用兰州牛肉拉面是中国西北地区非常有名的特色美食之一,属于中国汉族传统面食的一种。它的特点是面条劲道有嚼劲,汤汁鲜美,牛肉肉质鲜嫩,食材搭配简单,制作流程严谨,让人一吃难忘。下面介绍一下兰州牛肉拉面的制作过程。一、配料准备1、牛肉:适量。2、面粉:1公斤。...
巧做大米糕早餐,不用揉面,照着做就能成功
巧做大米糕早餐,不用揉面,照着做就能成功大米只会煮饭吃吗?换个吃法,教你巧做大米糕早餐,不用揉面,照着做就能成功,这样做松软可口,米香味浓郁太好吃大米相比小麦而言含有更低水平的糖和脂肪,因此具有更低的能量,多吃一点也不容易发胖,是夏季爱美女性的理想选择。想吃馍馍了,用大米来做也是可以的。1、蒸好的大米糕。色泽白净,点缀上酥脆的黑芝麻,大...
2分钟就能学会的香肠制作方法,详细做法与食材配比,简单又好吃
2分钟就能学会的香肠制作方法,详细做法与食材配比,简单又好吃大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道自制玉米肠的做法,以后再想吃,自己在家就能做。香肠可以称得上是一种很古老的美食,中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现...
小朋友喜欢的豆沙排包,面团揉好包豆沙,卷一卷就能烤,太好吃了
小朋友喜欢的豆沙排包,面团揉好包豆沙,卷一卷就能烤,太好吃了豆沙馅的面包总是格外讨人喜欢,比如我家的小朋友,在所有带有馅料的面包里,最爱的必定是带有香香甜甜豆沙馅的面包,不管是做早餐,还是课间加餐,亦或是郊游零食,豆沙面包绝对是首选。相对比总是在外购买,在家自制豆沙面包,既经济实惠、干净卫生,又香甜柔软,味道不输面包店,而且若是带着孩子一起做他最喜欢的面包,也是充满了乐趣和成就感...
宅在家,教你自制煎饼果子,一口平底锅就能做,鲜香四溢,特好吃
宅在家,教你自制煎饼果子,一口平底锅就能做,鲜香四溢,特好吃导语:宅在家自制煎饼果子,一口平底锅就能做,不比早餐摊卖的差,真香煎饼果子是天津的一种特色小吃,更是人们常会选择的一种早餐,薄薄的面皮中,可以包裹各种各样丰富的食材,薄脆、生菜、鸡柳、培根、火腿肠等等都可以,完全可以根据个人的喜好轻松做出一份营养早餐,不过这段时间总是宅在家,相信不少人也许久没吃过煎饼果子了吧?其实想吃煎饼果子...
来厦门一定不要错过这些小吃,街边就能看到,看看你错过没有?
来厦门一定不要错过这些小吃,街边就能看到,看看你错过没有?厦门这个旅游城市,旅游资源丰富,小吃种类多样,街边巷角随处可见,看看哪些小吃是你吃过的。厦门鼓浪屿馅饼厦门鼓浪屿馅饼是厦门市鼓浪屿特色小吃,厦门鼓浪屿馅饼外层酥脆,内部馅料鲜美可口,让人口感十分满意。鼓浪屿馅饼采用传统手工制作工艺,面皮搓圆后揉平,再加入馅料包裹成团,烤制至金黄色,口感香脆。鼓浪屿馅饼是厦...
开小吃店的经营技巧,掌握这些就能把店开好
开小吃店的经营技巧,掌握这些就能把店开好开小吃店的经营技巧,餐饮行业一直发展到现在,已经成为人们生活中非常重要的一部分,其实一直以来餐饮行业都是人们比较依赖的行业,在该行业中,小吃受到不少消费者的喜爱,也有不少人想要开一家小吃店。那么在开店之前有人想要咨询一下,开小吃店的经营技巧是什...
火爆夜市的韩式小吃,Q弹美味、香辣过瘾,空口就能吃光一大盘
火爆夜市的韩式小吃,Q弹美味、香辣过瘾,空口就能吃光一大盘对于吃货来说无论什么事儿,只要一顿美食就能解决,最愿意光顾的地方应该就是各种小吃街和夜市了。一般夜市的小吃会搜罗各地美食,虽然从卖相和口味方面都有所改变,但还是挺有特色的。我平时喜欢看韩剧,里面经常会出现很多街头小吃的镜头,什么辣炒年糕、辣炒鱿鱼的,色泽诱人看着就犯馋,而夜市小吃街里也是不乏韩式...