做香酥辣椒别直接下锅炸,掌握正宗技巧,保准香辣酥脆又下饭
做香酥辣椒别直接下锅炸,掌握正宗技巧,保准香辣酥脆又下饭在日常的生活之中,我们总是会看到一些人们,不管是在家中吃饭,还是到饭店里吃饭,也都喜欢吃一些偏辣的食物,但是有的带辣味的食物看着很辣,吃起来却一点味道都没有,但是有的菜看起来一点辣椒都没有,吃起来却能够让我们被瞬间辣到,这就是因为菜当中加入的辣椒不一样。在平时有的...
做鸡蛋煎饼时,关键在“拌面糊”做出的早餐饼皮薄、筋道
做鸡蛋煎饼时,关键在“拌面糊”做出的早餐饼皮薄、筋道大家好,今天我要给大家分享的是,一道食材简单且容易入手的早餐饼制作方法。这道早餐我已经吃了十几年的时间,还记得在小的时候,每天早上起来最喜欢的事情就是,吃妈妈为我亲手制作的家常鸡蛋饼。还记得那时候为了赶时间,还经常悄悄把妈妈做的鸡蛋饼,带到学校里和同班同学一起进行分享,他...
脏脏包的制做方法
脏脏包的制做方法脏脏包其名是因颜值而生,它看起来确实脏脏的,吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变"脏"因而得名"脏脏包"。其实呢它就是就是巧克力起酥包。下面就让小编给大家分享一款家庭版脏脏包的做法吧。食材:面团:中裕面包粉500g、水240克、糖60克、盐1...
经过千磨万击,精益求精研发的熏卤猪肉完美配方,使人回味无穷
经过千磨万击,精益求精研发的熏卤猪肉完美配方,使人回味无穷年关即将到了,很多人在家里都会进行卤制猪货,卤制一锅好的猪肉,重点就是料包的配方,今天就教大家一种由18种辛香料组成的专门熏卤猪肉的配方,自古就有“久纯不腐,蚊蝇不恋”的美誉,而...
八款卤水卤制八款不同的产品,卤菜的卤制工艺全都包含在内!
八款卤水卤制八款不同的产品,卤菜的卤制工艺全都包含在内!一、卤猪头肉配方:八角6克、草果6克、小茴香5克、香叶3克、桂皮3克、陈皮5克、荜拨4克、木香4克、草豆蔻3克、丁香1克、甘草2克、白豆蔻3克、肉豆蔻4克、白芷3克、花椒10克、干辣椒10克、当归2克。食材:老母鸡半只、猪骨500克、猪皮200克、食用油200克、大葱2段、姜片5片、食盐、胡椒、糖...
方便面这样做,一口气吃4包,根本停不下来,比吃肉还解馋
方便面这样做,一口气吃4包,根本停不下来,比吃肉还解馋大家好,今天要和大家分享的是,一道方便面的美食制作。对于方便面呢,相信生活中80%的人,都喜欢买桶装方便面或者是包装方便面吧,但是我想说的是,这两种方...
做鸡蛋灌饼时,掌握这个诀窍,张张不破皮还鼓大泡
做鸡蛋灌饼时,掌握这个诀窍,张张不破皮还鼓大泡说到鸡蛋,那可是我们最熟悉不过的食材了。在日常生活中,几乎家家户户都会储藏的有鸡蛋。它作为我们必不可少的营养补给品,其内部所富含的丰富蛋白质,是我们人体的生理需要,同时鸡蛋还含有硒、锌等微量元素,具有较强的防癌作用。一个人最好每天至少吃一个鸡蛋,才能对我们身体有所帮助,尤...
面馆不外传的拉面“拉不断”秘诀,爽滑又劲道,学会不用去面馆了
面馆不外传的拉面“拉不断”秘诀,爽滑又劲道,学会不用去面馆了大家好,今天要给大家分享的是,如何在家制作出美味的拉面。我是一位特别爱吃拉面的人,没事的时候就喜欢在家做上一些拉面,尤其是在早餐的时候,能来上一小碗热腾腾的拉面,别提有多带劲了。对于拉面这道美食,很多人都喜欢在家自己动手制作,因为自己动手在家做出来的拉面不仅吃起来更劲道也会更健康,但是很多人在制作的过程当中,都反映了一个问题,那就是...
玉米烤着吃,香喷喷的很诱人,喜欢吃的一定不能错过!
玉米烤着吃,香喷喷的很诱人,喜欢吃的一定不能错过!周末闲暇的时候,这时个时候摆上自己刚购买的烧烤架,拿出来几根新鲜的玉米棒子,体现这个好一大盆酱料,拿一个小刷子。到时候烤好之后一层一层的刷上酱料,这样更能够增加味道,之前我们还有进行过一次比赛,看大家谁的玉米烤的最好,我们找的都是最新鲜的玉米连外边的叶子都还没有剥落下来。不过还好,我们是在河边进行烤制的可...
教你“粉蒸肉”的正确方法,关键这3步,不干不腻还下饭,真馋
教你“粉蒸肉”的正确方法,关键这3步,不干不腻还下饭,真馋大家好,今天上街去买菜的时候,发现今天的肉价,相对于其他时候要便宜了那么几块钱,一斤五花肉只要25,于是便忍心买了两斤的五花肉带回家中,好久没吃肉的我,打算做上一道粉蒸肉。对于粉蒸肉这道美食的制作,很多...
土豆新吃法来了,教你做网红小吃锅巴土豆,焦香酥脆,追剧必备
土豆新吃法来了,教你做网红小吃锅巴土豆,焦香酥脆,追剧必备导语:土豆新吃法来了,教你做网红小吃锅巴土豆,焦香酥脆,追剧必备。土豆可以说是99%的人都会喜欢吧,当然这只是我个人的猜测,毕竟我还没有发现讨厌吃土豆的人。土豆不仅是我们日常生活中的...
刚知道,自制豆腐原来这么简单,1斤黄豆出5斤豆腐,营养又美味
刚知道,自制豆腐原来这么简单,1斤黄豆出5斤豆腐,营养又美味豆腐相信大家都很爱吃,富含了丰富优质蛋白的豆腐,不管是用来煮着吃,还是用来炒着吃,闷着吃,味道都非常的香。有关豆腐的美食,更是数不胜数,那么在面对这些豆腐美食的时候,你觉得哪些豆腐美食,才是你最爱吃的呢?像我就特别喜欢吃红烧豆腐。虽然很多人都很喜欢吃...
花甲肉好吃的做法,麻辣鲜香,很适合当作下酒菜
花甲肉好吃的做法,麻辣鲜香,很适合当作下酒菜从小到大生长在海边的我最常吃的海鲜之一就是蛤蜊,通常的价格是十块钱两斤,性价比极高,它含有大量的优质蛋白质和很低的脂肪,比肉类的营养价值要更高。蛤蜊的别名就是“花甲”,有一道经典的小吃——锡纸花甲粉,含有各种各样的配菜,特别爽。下面给大家介绍一道爆炒花甲肉具体的做法步骤,一般过年过节的时候一定会登上我们家的餐桌,虽然...
1分钟,教你四川抄手的正确包法,好看还煮不破,步骤讲解更详细
1分钟,教你四川抄手的正确包法,好看还煮不破,步骤讲解更详细吃几十年馄饨,只服四川这种包法,好看还煮不破,看一眼就能学会大家好,这里是厨房美食记。如今这两天地摊经济已经逐渐兴起,还记得以前在摆地摊的时候,最喜欢吃的就是街上贩卖的抄手。抄手是一道非常具有地方特色的四川美食,作为一名四川人的我,最喜欢吃的就是这道地摊美食了。抄手价格是十分便宜的,在我们这...
春季踏青郊游必备的食物——紫菜包饭,制作简单又方便
春季踏青郊游必备的食物——紫菜包饭,制作简单又方便上学那会紫菜包饭,特别的火爆,以致于他的价格一路飙升紫菜包饭,我那时候的零花钱很少只能吃基础版的紫菜包饭,那时候觉得小有心酸,所以后来的日子中,我自己做过很多丰盛的紫菜包饭给自己吃,当作是一种弥补,可是我同样发现,有些成长中的...
猪蹄想要好吃,牢记别乱加大料,手把手教你红烧猪蹄,太香了
猪蹄想要好吃,牢记别乱加大料,手把手教你红烧猪蹄,太香了猪蹄怎样做才会好吃呢?是红烧还是清炖呢?今天给大家分享一道红烧猪蹄的具体做法,牢记不乱加大料,出锅就能红润鲜香。猪蹄营养丰富,含有满满的胶原蛋白,以及蛋白质、碳水化合物...
夏日美食~双色樱桃山药
夏日美食~双色樱桃山药炎热的夏季大家周末休息在家总是犯愁如何制作一些即简单又时尚的美食下面分享一道双色山药的制作过程(宠娃/女友必备)[爱慕][爱慕][爱慕]首先我们准备好铁棍山药,洗干净削去外皮,这时候需要注意的是一定要戴上一次性手套防止山药的粘液碰到皮肤,会很痒的[呲牙],然后放在盘子里加入适量的白糖...
实体店专用的全套烧烤技术配方,玩了2万多元买回来的,值吗?
实体店专用的全套烧烤技术配方,玩了2万多元买回来的,值吗?烧烤技术配方,本套技术涉及种类很多,全部写出来有上万字,我主要写核心部分,烧烤菜品,我重点介绍,蔬菜,肉类,海鲜类,3大种类的烤制方法,多种口味制作方法,以及我的一些烧烤经验。撒料制作:孜然500克,熟芝麻粉75克,花生酱75克,隆香园籽粉75克,鸡粉30克,辣椒粉制作:熟大豆粉50克,辣椒粉200克酱料制作:耗油200克;海鲜酱50克;...
早餐发面“葱花饼”做法,我家隔三差五就做,出锅都不够吃
早餐发面“葱花饼”做法,我家隔三差五就做,出锅都不够吃今天我要给大家分享的是,一个非常好吃的早餐饼制作方法,早餐那可是我们一天当中,最为重要的一顿饮食。如果早上不吃早餐的话,不仅对我们的胃不好,还会让我们的身体变得非常虚弱,无法维持一天所需要的营养。对于这些众多的早餐,不知道你们更喜欢哪一类...
正宗烧饼的做法,口味可根据自己进行改良,百分百满意
正宗烧饼的做法,口味可根据自己进行改良,百分百满意工艺:烤口味:酱香难度:中等时间:60分钟食材:面粉辅料:酵母,花生油,芝麻,芝麻酱,烧烤酱说气烧饼大家就会想起武大郎,现在接头小巷就不少挂着武大郎烧饼的牌子,但是正宗不正宗就不知道了,其实烧饼的做法有非常非常多种,而且每个地区的烧饼根据口味不同,有的会再烧饼里夹入陷,所以陷的种类也非常多,一般会根据陷来命名,比如夹...
小苹果影视TV版 v1.3.6 绿色无广告版
小苹果影视TV版v1.3.6绿色无广告版小苹果影视APP(影视聚合软件)是一款免费的机顶盒子影视软件,智能搜索全网影视资源,免费观看院线大片,付费影视等高清视频,小苹果影视tv版聚合全网影视站源,小苹果影视盒子版提供多条数据源,可切换首页资源。软件截图软件亮点1、【电视播放】轻松的在自己的电视机里面播放各种影视的内容,去除会员的烦恼。2、【种类全面】各...
久-久-鸭的制作方法
久-久-鸭的制作方法温馨提示:所有香料需清洗,去除杂质和香料的苦涩味,可以放清水浸泡10-20分钟,可以有效防止卤水发黑!原材料:鸭脖5斤、鸭掌2斤、鸭肠3斤、红曲米50克、印度辣椒150克、八角25克、山奈10克、花椒120克、豆蔻10克排草8克、香叶3克、丁香1克小茴香10克砂亿8克草果15克桂皮30克调味料:色拉油100克、...
超火爆的辣卤海鲜,最精确的数字化配方,价值万元!
超火爆的辣卤海鲜,最精确的数字化配方,价值万元!?辣卤制作原料药材;甘草50g,山奈20g。良姜30g,草果20g,八角15g,香叶10g,桂皮20,小茴香25g,党参20g,白豆蔻15g,丁香5g,荜拔15g,陈皮10g,红曲米50g,百里香15g,,罗汉果3个,(以上药材做一个料包备用)调料;鱼露200g,海天生抽400g,李锦记卤水...
2种口味的泡椒凤爪配方,不含任何添加剂,做法最正宗,百吃不厌
2种口味的泡椒凤爪配方,不含任何添加剂,做法最正宗,百吃不厌泡椒凤爪是一道著名的重庆美食,其做法也简单,最后制作成功的泡椒凤爪以酸辣爽口、皮韧肉香而著称,并且受到各个人群的喜爱,今天,将给大家讲解2种泡椒凤爪的制作配方,和最正确最入味的做法,让您能享受...
北方商用粉肠的制作方法,学过之后就可商用
北方商用粉肠的制作方法,学过之后就可商用粉肠是北方比较受欢迎的一种熟食产品,它是采用淀粉和猪肉混合制作而成的,制作比较简单,而且成本比较低,深受广大客户的喜爱,今天我们就把商用做法分享给大家。准备猪肉二斤,鸡肉一斤,其中,鸡肉不能有骨头,要充分地剔除干净,大葱30克,姜末30克,洋葱40克,使用料理...
做卤蛋时,只放香料是不对的!多加一种“饮料”味道才香
做卤蛋时,只放香料是不对的!多加一种“饮料”味道才香大家好,今天我要和大家分享的是,自己如何在家动手做出一道色香味俱全的卤蛋美食。提到卤蛋这道美食,相信我们都对其并不陌生吧,还记得以前小的时候,最喜欢的就是早上买上一个卤蛋卤蛋,在搭配上一杯热腾腾的豆浆,就能吃上一顿营养丰富的早餐,现在想起小...
饭店装修不用愁,有了这2招,3万块钱装出30万的效果
饭店装修不用愁,有了这2招,3万块钱装出30万的效果看脸的时代,餐厅的高颜值几乎成了硬性要求。可是,面对高额的装修费用,摸摸自己兜里的钱,许多老板不由打起了退堂鼓。那么,有没有办法让餐厅装得既好看又省钱?内参君带你看看那些“鱼和熊掌”兼得的小诀窍。1、材料不够,灯光来凑涂料用不起多乐士、来威,墙纸用不起桑巴蒂、樱之...
炸鸡店的营销策略集锦!
炸鸡店的营销策略集锦!现在生活水平有了大幅度的提升,人们对于美食的要求也越来越高了,很多人都喜欢吃一些特色的美食,比如炸鸡。对于炸鸡店来说,想要成功经营,除了要把口味做好之外,也得学会营销,下面这些营销策略值得参考。一、炸鸡店的营销...
想做小吃怎样考察市场,这些方面是重点!
想做小吃怎样考察市场,这些方面是重点!想做小吃对市场进行考察是不可忽视的重要环节。一提到小吃,想必大家能够报出一串食物名字,可以看出,小吃深受许多人的喜爱,故而会有许多人想要抓住这个机会做小吃生意。但是开...
奶茶饮品店如何开店必学流程
奶茶饮品店如何开店必学流程如何开店必学流程第1节:先确定开一家什么样的饮品店(1)上篇:开店前的筹备如今,咖啡、奶茶、果汁已经成为年轻人饮品中的新宠。外出逛街,朋友聚会,常常会光顾饮品店这种清凉而高雅的场所。因此,开一家有特色的饮品店是当今许多年轻人创业的首选项目之一。它的主...