这样做烤饼,又酥又软又香甜,一碰就掉渣,学会了你也能开店
这样做烤饼,又酥又软又香甜,一碰就掉渣,学会了你也能开店教你在家做烤饼,独家配方告诉你,做法简单,再也不去外面买了。大家好我是风雨彩虹。做美食是一种享受,不仅给我们的生活带来了快乐,而且还享受着口福。从中也学到了很多很多东西,人生就像调味品...
手把手教你做酱香烤鸡,皮焦肉嫩,营养美味,家人爱吃的美食
手把手教你做酱香烤鸡,皮焦肉嫩,营养美味,家人爱吃的美食“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。在我们的日常生活中,相信很多人对于烤制的食物应该非常爱吃。而且现在的大中小城市对于小吃美食格外的“上心”,各种美食街、夜宵、烧烤摊总能形成...
天冷,羊蝎子要多吃,比牛肉便宜,比猪肉低脂,炖一锅滋补又解馋
天冷,羊蝎子要多吃,比牛肉便宜,比猪肉低脂,炖一锅滋补又解馋天冷,这肉要多吃,比牛肉便宜,比猪肉低脂,炖一锅滋补又解馋!上次10块钱一斤的羊蝎子,骨头上几乎没有多少肉,但是啃起来超级香,老公、儿子都是只吃肉、啃骨头嫌麻烦的主,只能瞪眼看着我啃骨头了,心里头干着急呢!最后忍不住要求我下次买羊蝎子一定要买骨头上带肉的。羊蝎子不是蝎子,而是羊的脊椎骨,...
居家分享一款孜然烤玉米,鲜辣味美,焦香诱人,吃一次念念不忘
居家分享一款孜然烤玉米,鲜辣味美,焦香诱人,吃一次念念不忘“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。在我们的日常生活中,相信很多人都在夜市吃过类似于烤玉米的美食。作为一款极具东北...
香辣风味的锡纸花蛤粉丝煲,操作简单,营养美味,吃一次念念不忘
香辣风味的锡纸花蛤粉丝煲,操作简单,营养美味,吃一次念念不忘“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。在我们的日常生活中,相信很多人对于城市中的夜市应该颇为熟知。在夜生活相对频繁的现代,如果说...
铁板小串大家都吃过吧,好不好吃都在酱料上,今天教你做酱料
铁板小串大家都吃过吧,好不好吃都在酱料上,今天教你做酱料今天给兄弟们分享的是铁板小串特色小酱料。准备好纸和笔,或者加入收藏,方便用的时候能找得到!准备利民蒜蓉辣椒1千克。李锦记摄入辣椒500克,户户韩国辣酱250克,现磨的芝麻酱200克,上色不辣辣椒面30克,蚝油20克,烧烤味王15克,白糖15克。绿麻粉8克,脱皮白芝麻60克。锅烧油油温150度倒入小料炸香(小料...
太冷了,一家三口吃火锅鸡,风味独特,麻辣过瘾!做法超简单
太冷了,一家三口吃火锅鸡,风味独特,麻辣过瘾!做法超简单太冷了,一家三口吃火锅鸡,风味独特,麻辣过瘾!做法超简单!大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,天气太冷了,今天的最低温度是4度,最高温度是7度,过两天还会更冷,在这个...
分享福鼎肉片的家常做法,肉嫩鲜香,风味独特,孩子吃了都说棒
分享福鼎肉片的家常做法,肉嫩鲜香,风味独特,孩子吃了都说棒大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。其实一聊到福鼎肉片,很多人都会略感陌生。其实它是一款福建海宁德福鼎市的特色美味。虽然从菜名看上去好像和一般的水煮肉片差不多,但对于操作方法而言,它所诞生出来的肉片可是比一般的...
天冷吃什么?今天分享地锅鸡的制作方法
天冷吃什么?今天分享地锅鸡的制作方法原料:三黄鸡600克(也可用本地农家饲养的小公鸡)。调料:大豆油100克,地锅香料18克,地锅酱料30克,姜片15克、蒜子25克,高汤700克,料酒15克,老抽2克,精盐、味精、鸡精各5克,味达美酱油8克。面饼料:面粉100克、玉米粉80克,鸡蛋2个,精盐、味精各2克。地锅香料配比:八角、花椒、小茴香各6克。...
浙菜 浙菜如此神奇,我想今天揭开它的面纱,告诉你
浙菜浙菜如此神奇,我想今天揭开它的面纱,告诉你提起中国饮食的历史悠久、丰富多样,最著名也是最常见的一个概念浙菜,就是所谓「八大菜系」。今天所称的八大菜系,是指川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜。今天小编来讲讲浙江菜,即浙菜。浙江菜,简称浙菜,极富江南特色,历史悠久,源远流长,是中国著名的地方菜种。浙...
老刘今天做香辣烤羊腿,先卤后烤一下午,儿子在家门口都闻到香味
老刘今天做香辣烤羊腿,先卤后烤一下午,儿子在家门口都闻到香味大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。2、今天老刘就来分享一下“烤羊腿”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需...
传闻米线是塑料做的?米线原材料到底是什么?今天带你一探究竟
传闻米线是塑料做的?米线原材料到底是什么?今天带你一探究竟在我们的日常生活中,米线有着非常重要的位置,不知道吃什么的时候吃米线,开心了吃米线,不开心了吃米线,想吃米线了还是吃米线。吃了这么多年的米线,真的觉得这是一种怎么都吃不腻的食物,不...
今天美食,黄焖鸡米饭,家庭版,比饭店里的好吃,即经济又实惠
今天美食,黄焖鸡米饭,家庭版,比饭店里的好吃,即经济又实惠今天美食,黄焖鸡,家庭版,比饭店里的好吃,比饭店的便宜好几个来回。黄焖鸡米饭是非常好吃的一道美食,在市内几乎每条街道都有那么一家制作黄焖鸡米饭的饭店,今天我就给朋友们介绍一下,在家里制作的黄焖鸡米饭,家庭版的又好吃,又便宜又...
今天小店上了一个新款,给自己煮了个简单的早餐南昌拌粉,...
今天小店上了一个新款,给自己煮了个简单的早餐南昌拌粉,...一个人下班后的生活。我就是个闲不住的人。想赶在五一之前多上架几个新款。如果能找到夏季的爆款,一年的开销都不愁了。这换季转款如果转的好就是旺季,万一找不到爆款,那可能一个季度都是白忙活的。最近一段时间就会一直在测款换款,一直到测出爆款稳定下来,最近一直盯着手机看眼睛都...
今天教你在家就能做出好喝的经典西式浓汤,营养美味,简单易学!
今天教你在家就能做出好喝的经典西式浓汤,营养美味,简单易学!温馨提示:这道菜需要的是多一点温柔细心与耐心,回馈你的将是丰足的滋味……所以这道菜一点不难,要的只是时间和耐心。因为很爱栉瓜,想把栉瓜能做的料理都试上一试,所以要趁着还买得到的时候,抓紧时间来做。主要材...
想吃辣条害怕不卫生?今天教你几个自制手工辣条的方法,香辣可口
想吃辣条害怕不卫生?今天教你几个自制手工辣条的方法,香辣可口辣条相信很多人都喜欢吃,那可是童年吃到现在的美味。但是辣条里面各种添加剂、色素、防腐剂等,对人体危害很大。再加上现在大家都提倡健康绿色,对辣条那是想吃又不能吃,真...
今天才知道,螺狮粉的正宗做法,这样做汤汁不黏糊,清爽又入味
今天才知道,螺狮粉的正宗做法,这样做汤汁不黏糊,清爽又入味螺蛳粉,可以说是广西人最爱的一种米粉,也算是最有当地特色的米粉代表,在广西可以说是无人不知,无人不晓。哪怕远在国外的游子想吃螺狮粉,动动手指,就能下单解馋了。它酸香辣爽的口感,深受大家的喜爱,螺蛳粉是比较受欢迎的一种米粉。这粉最关键的食材就是螺蛳,所以在做的过程中,有了它的加入,让螺蛳...
嗨哥菜谱·各位对清凉美味的麻酱面有兴趣么?嗨哥今天分享做法了
嗨哥菜谱·各位对清凉美味的麻酱面有兴趣么?嗨哥今天分享做法了说起来在前几天嗨哥在微头条里面提到过,在现在这个热烘烘的时候来一碗清凉爽口的麻酱面可以说是一个不错的选择。只不过麻酱面这种东西的做法真的是多种多样,所以在今天嗨哥也是决定稍微分享一下自家麻酱面的“标配”做法。不...
今天给大家分享一道特色家常美食——铁板豆腐
今天给大家分享一道特色家常美食——铁板豆腐今天给大家分享一道小吃摊上经常看到的一款美食——铁板豆腐,取材方便,制作简单,如果你也学会了,就可以利于业余时间在家自己做,干净卫生,还可以节省不少钱呢!快来看看怎么制作吧!有喜欢的朋友赶快收藏起来吧,做给家人吃!家常铁板豆腐成品图一食材的准备老豆腐500克、鸡蛋2...
老刘今天做冰糖葫芦,酸甜开胃成本低,比外面卖的还好吃
老刘今天做冰糖葫芦,酸甜开胃成本低,比外面卖的还好吃大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。2、今天老刘就来分享一下“冰糖葫芦串”做法,喜欢的朋友可以先收藏,...
我家今天吃猪肚鸡火锅,外卖加自助,好久没吃每个人都吃撑了
我家今天吃猪肚鸡火锅,外卖加自助,好久没吃每个人都吃撑了最近大家吃家里的一日三餐都有点腻了,经常讨论的话题是:等一切恢复正常了,下的第一顿馆子会去吃什么!居然十有八九的人会说要去吃火锅。最近商场也在陆续开业了,很多餐厅只接受外卖,我们也没忍住,点了火锅自助回家吃个半自助的火锅料理。今天这汤底一看就是很丰盛吧,点的是猪肚鸡的火锅底料,一份鸡大...
独家秘制肉酱,绝不外传的秘方,今天只告诉你一人哦!
独家秘制肉酱,绝不外传的秘方,今天只告诉你一人哦!食材明细:猪肉丁500g、八角2个、甜面酱2勺、干黄酱2勺、花椒粒几粒、辣椒酱1勺、料酒1勺、桂皮1个、盐适量、胡椒粉1勺、葱适量、姜适量、草果2个做法步骤1猪肉一块切碎,肥瘦比例3:7最好2姜切碎备用3大葱切碎备用4锅里倒一点油烧热,然后关火冷却片刻在放入八角,草果,桂皮,花椒粒炸香捞出,在开火放入葱姜末炒香(这一步很关键哦...
用了二十年的三种包子馅配方,今天分享给大家,想学的拿走吧
用了二十年的三种包子馅配方,今天分享给大家,想学的拿走吧我做了二十多年的餐饮生意,从开快餐的时候,就开始卖包子,到如今经营铁锅炖了,包子也不卖了,索性把用了二十年的三种包子的做法分享给大家,喜欢吃包子的朋友们,可以收藏起来,早晚能用得到。【三鲜包子】原料:面粉800克,酵母8克,猪肉馅400克,虾仁200克,水发海参100克,海米50克,韭黄200克,酱油10克,盐5克,味素1克,花椒水适量,香油...
今天教大家怎么做皇后猪蹄
今天教大家怎么做皇后猪蹄首先用火烧猪蹄上的毛,用水浸泡,放上碟新15分钟,去除异味、钢丝刷把它刷干净。然后用12-14个一锅,切几片姜片、葱、生抽、老抽、料酒、大料(有一点就行,不用太多)、扒两个蒜、干辣椒(喜欢吃的多放一点),...
老刘今天做香辣烤猪蹄,儿子双手抱着啃,吃完直呼吃不够
老刘今天做香辣烤猪蹄,儿子双手抱着啃,吃完直呼吃不够大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烤猪蹄,是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。2、今天老刘就来分享一下“烤猪蹄”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:猪蹄三个、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣...
一降温就想吃的家常菜,简单易做的干锅花菜,越吃越入味
一降温就想吃的家常菜,简单易做的干锅花菜,越吃越入味大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!一场秋雨一场寒,每次降温都想吃点“暖菜”,所以今天又是我们干锅的出场时间了,今天我们做一锅家常的干锅花菜!花菜大家都不陌生了,可能有些朋友还没有了解过,其实餐桌上看上去普普通通的花菜,平均营养要远高其它蔬菜,维C含...
想吃炸酱面不用出去买了,今天把配方和做法分享出来,先收藏起来
想吃炸酱面不用出去买了,今天把配方和做法分享出来,先收藏起来大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。炸酱面好吃不好吃的关键就在于炒炸酱,想吃炸酱面不用出去买了,今天把配方和做法分享出来,喜欢的可以先收藏起来。下面请看我们的操作:1.准备猪肉一块,先切成薄片...
今天教大家如何处理鸡架,腌制,学会的老铁点赞收藏加关注...
今天教大家如何处理鸡架,腌制,学会的老铁点赞收藏加关注...大家好,我是斌哥。今天这个视频教大家炸串店的鸡架怎么处理。这个是刚买回来鸡架是冰鲜的,先把它冲一下,把里面冰都化开,一会给它处理一下。第一步,先把冰全部都洗完,化干了以后进行第二步。现在开始处理...
月饼的真相:到底怎样的饼,才能叫月饼?
月饼的真相:到底怎样的饼,才能叫月饼?撰文|魏水华有没有一个标准,能够准确地定义月饼?用面粉做皮的饼?那桃山皮月饼是咋回事。利用烘焙技术做的饼?那冰皮月饼是咋回事。长得圆圆的像月亮的饼?那这种广式月饼是咋回事。素馅儿的饼食?那藤椒牛肉月饼、榨菜鲜肉月饼算是咋回事...
今天给大家分享七道特色口味鸡的做法,让过年餐桌上有你钟意的菜
今天给大家分享七道特色口味鸡的做法,让过年餐桌上有你钟意的菜蔬香秘制鸡此菜选用仔鸡,用大量蔬菜蓉腌制,然后挂脆皮水风干,密封后久蒸,蒸过的鸡肉酥烂,骨头都软了,然后再炸定型,上桌之后不用服务员分餐,只要用筷子一拨,鸡肉...