全国最火的1款冒菜配方揭秘，上过很多美食节目，免费送给大家了
全国最火的1款冒菜配方揭秘，上过很多美食节目，免费送给大家了在餐饮业里，配方、比例决定着菜品的稳定与质量，也是师傅们极不愿意透露的秘籍之一。然而，还是有那么一部份师傅，是愿意把自己的配方与人分享的。今天，这位师傅就把自己常用的方子拿出来，以让大家参考借鉴，大家看看，哪一个方子，更适合你使用？一、冒菜高汤制作(红汤、白汤调制通用)牛骨2...
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