上海新派徽菜餐厅「皖宴」,28款国际视野新徽菜赏析
上海新派徽菜餐厅「皖宴」,28款国际视野新徽菜赏析在上海幽静古朴的西郊龙柏饭店里,有一家新派徽菜餐厅大隐于此。中式的徽派明清风韵与西式的古堡庄园风格结合在一起,恍若穿越了时空和地域。低调的门头让人难以想象内里的别有洞天,踏入门厅,一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜用餐之旅赫然开启。「皖宴」,是八大菜系之一的徽菜在魔都的代表作。以传统烹...
咖啡“玄学”大起底:为啥有人越喝越困?
咖啡“玄学”大起底:为啥有人越喝越困?咖啡可谓是打工人的“续命神器”,每天早上必须一杯咖啡下肚,才能卯足精神干一天。但奇怪的是,咖啡的提神效果堪称“玄学”:有人大晚上喝上一杯,照睡不误,有人坚持“过午不喝”,不然失眠一整夜;有人喝一杯就能顶一天,有人得一天喝两三杯才能支棱起来;有人喝一点就精神得...