超简单的万州烤鱼制作方法及配方！商用家用省时省工低成本！一、腌鱼：活鱼去鳞从背部破开洗净，在鱼背上用刀轻轻划几刀口子，盆内加入少量清水、料酒、盐、干辣椒、干花椒、洋葱丝、香菜头、大葱段、姜片、蒜子搅拌均匀，加入腌鱼粉20克，适量盐融化，放入处理好的鱼浸泡6分钟即成；二、烤鱼：①碳烤②烤箱③油炸三种方式均可；第一种第二种方式在烤鱼途中刷上红油，撒上孜然粉、辣椒粉挂...

家用4种酱做法，超级实用！无论拌饭还是做菜都能用，值得收藏大家好，我是小林厨房的小林，很高兴今天在这里和大家分享的是家做菜拌饭必备的几种酱的做法，这些酱料在家中的用途很广，有的用来拌饭，拌面条，有的用来炒鸡炖肉，用了这些酱料来制作美食方法简单又美味，喜欢的朋友可以试一试。说到酱这一调味品大家都很熟悉，每人的家中最低也会有一种酱存在，酱料可以分为小麦面粉制作的甜面酱和大豆制作的豆瓣酱...

20年厨师分享四川抄手制作技艺，8种味型，商用和家用皆可馄饨，是我国全国各地人民都很喜欢的一种面食。在四川，馄饨又被叫做抄手，至于为什么叫抄手，没有切实的历史记载，相传是因为四川人在包抄手时要将面皮的两个角抄拢叠在一起，故而得名。四川最有名的抄手，是位列成都十大名小吃之一的龙抄手，以其抄手皮薄馅嫩，...

放假了，孩子想吃烤鸡腿，在家用烤箱做，外酥里嫩鲜香入味，好吃大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享孩子爱吃的“烤鸡腿”。鸡腿是很受欢迎的肉类，做法很多，可以红烧，油炸，煎炒，还可以烤着吃。孩子想吃鸡腿，不想油炸了，油炸了热量高，今天用烤箱做烤鸡腿。烤鸡腿...

锡纸烧烤会中毒吗，家用锡纸，很多人都用反了，正确用法是这样的锡纸烧烤会中毒吗，家用锡纸，很多人都用反了，正确用法是这样的无论去烧烤，还是在家用烤箱，都会经常用到锡纸，就是用来包裹食物用来烧烤、蒸煮、烘焙，用锡纸可以做出很多美食，例如烤鱼、烤排骨、烤茄子、金针菇和各种海鲜等等。锡纸只有薄薄的一层，厚度通常不超过0.2mm，导热、耐高温性却很强，用它来包裹食物，...

商用家用的辣椒油配方和制作办法，价值极高以前听老人说，技多不压身，很多人不大理解。但是，这次疫情让不少人意识到，学一门技术不仅不压身，而且还可以防身。疫情期间，不少公司消失了，也有不少人不知不觉就没了工作。某群友听说全国各地开始复工，兴致勃勃赶回公司上班，到门口才发现公司招牌都摘了，老板的电话都打不通，就这么神不知不鬼不觉地失业了...

10款清火老鸭汤，学完后开店或者家用都可以，喜欢的可以收藏！1、酸萝卜老鸭汤食材：老鸭(半只)、新鲜白萝卜(半根)。做法：1、先将老鸭洗净，斩成小块。白萝卜去皮成块备用。大葱切段，姜切片。2、锅中倒入清水，放入鸭块，大...

卤水中增香的辛香料有哪些？这23款香料功效一定要记牢1.葫芦巴葫芦巴烹饪取其茎叶，芳香浓郁，有少许焦糖味的香气，尝之略带苦味，还可以去除动物类食材的膻味，家用2克左右。2.木香木香芳香味比较浓厚，具有增香祛异的作用，可以去除食物的腥骚臭等异味，家用2克左右。3.罗汉果罗汉果除了在卤水中增甜增香以外，还具有败火功效，防止卤菜吃多...

大伯家用这个孜然牙签肉做微商，月收入已经过万！牙签肉怎样配料腌制?牙签肉是非常好吃的一道美食，也是四川独特的小吃之一。那么，牙签肉怎样配料腌制，怎么在家做美味小吃呢?一起和小编来看看牙签肉怎样配料腌制的介绍吧!牙签肉怎样配料腌制1、先在锅里煮半碗水，然后里面放入姜、花椒、八角、葱，等水开了晾凉备用。2、把肉切成片，放入鸡蛋、淀粉、盐、白糖、鸡精和刚才准备的花椒水和匀后淹制若干分钟。3、等...

5款夏日点心，冰冰凉凉，和冰淇淋一样好吃，在家用锅就能做闷热的伏天儿，每天就想吃些凉爽的。和大家分享5道夏日小点心的做法，冰冰凉凉，舒服惬意，和冰淇淋一样好吃。做法很简单，在家用锅就可以，喜欢的亲们就留下吧~第一道：芒果椰奶冻芒果的果香与椰奶的香味融合在一起，吃起来冰凉Q滑，每一口都很诱人。具体制作方法第一步：准备食材。芒果1个、椰奶...

外面卖几十块的披萨，教你在家用十几块搞定，味道不比必胜客差大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。2、今天老刘就来分享一下“榴莲披萨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：豌豆、玉米啦、西红柿片、青红椒丝、洋...