端午泉州有一种风味小吃,叫做“烧肉粽”,味道香甜,你吃过吗?
端午泉州有一种风味小吃,叫做“烧肉粽”,味道香甜,你吃过吗?烧肉粽是福建泉州的汉族传统风味小吃,也是端午节的食俗。其选料很讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外...
福建泉州有一种风味小吃,叫做“烧肉粽”,味道香甜,你吃过吗?
福建泉州有一种风味小吃,叫做“烧肉粽”,味道香甜,你吃过吗?烧肉粽是福建泉州的汉族传统风味小吃,也是端午节的食俗。其选料很讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。端午节泉州家家户户都会包肉粽,端午节吃肉粽、赛龙舟是泉州传统的风俗。烧肉粽是闽南端午节的应节食品。“烧”在闽南语中是热乎乎的意思。传统烧肉粽要用五花肉、莲子、香菇、虾米、鸡蛋,肉要先...