看完广东酸菜的制作方法，才知道原来做法这么简单，长见识了说到酸菜，相信大家都不陌生了，好像全国各地的人都有吃酸菜的习惯，但南方跟北方的酸菜貌似有不少的区别，无论是腌制方法和腌制食材都有所不同，北方人喜欢用大白菜腌制酸菜，而南方人喜欢用芥菜或者是大心菜，两地的酸菜口感都有所不同！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享【广东酸菜】的制作方法，喜欢吃酸菜的朋友们就赶紧...

多少度的白酒才最好喝？40年酿酒专家说出实情，还真是长见识了多少度的白酒才最好喝？40年酿酒专家说出实情，还真是长见识了白酒可以说陪伴了许多人的成长，尤其在中年朋友的的生活中可以说是不可或缺的一部分了，那么有些人喝的千杯不醉，有些人沾一滴酒就满脸通红。这些都是因为每个人的体质不同而造成的结果。那么都说白酒好喝，究竟多少度的酒才是最令人喜欢的呢？一位爱酒的朋友特地咨询一位酿酒行业的专家。专...

看完广东阿姨酸菜的制作方法，才知道原来做法这么简单，长见识了说到酸菜，相信不少的朋友都爱吃，酸爽开胃，早上拿来送粥味道一绝，北方盛产大白菜，价格便宜，所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多，而南方地区做酸菜，普遍用的都是芥菜，在我们广东农村，基本上每家的妇女都会做酸菜，这手艺是祖上传下来的，其实做法...

看了台湾街头小吃的制作全过程，大陆网友：长见识了我国幅员辽阔，地域宽广，地域和气候的差异形成了独特的饮食文化，所以也就有了一方水土养一方人的说法。随着交通愈发的发达，不同省份之间的联系愈发的紧密，我国广大的饮食文化也慢慢在融合，慢慢被彼此接受。同时，网络的快速发展，也让我们看到了我国大江南北的各种各...

原来最正宗的烤全羊是这样做出来的，涨了见识学到了配方一，羊肉串腌制工艺及香料水配比：中式烧烤与西式烧烤腌渍最大的不同在于：中式烧烤的腌渍要比西式烧烤复杂，主要有两个方面：1．中式腌渍一般要加香料水、松肉剂等致嫩料，而西式烧烤一般很少腌...

长见识了，原来香料行家这样搭配香料掩盖食材异味，难怪那么好吃很多新手，对很多香辛料的使用都不太清楚，使用时往往是只知道随便抓一把，但是你知道真正的行家是怎么搭配香料来掩盖食材异味的吗？给大家分享一下，一...

蒜香味的牛肉面？驰骋襄阳这么多年，我算长见识了每个地方总会有一种食物成为这座城市的名片，在襄阳饮食江湖中牛肉面的地位可以说是无法撼动，每天一碗牛肉面成为了很多襄阳人的选择。我们嘴上说的牛肉面其实算碱面的统称，有的是豆腐面有的是海带面还有的是黄豆面，只是牛肉面的名声更响亮，所以为了方便总是会先说牛...