6道懒人主食,大米饭的6种不同搭配做法,装入饭盒作午餐简单省事
6道懒人主食,大米饭的6种不同搭配做法,装入饭盒作午餐简单省事6道懒人主食,大米饭的6种不同搭配做法,装入饭盒作午餐简单省事。要上班了,大家都说要自带午饭,分享6道懒人主食,都是用大米饭作为原材料,不同搭配口感营养都不一样,轻松做好,装入饭盒里作为午餐,肉菜米饭全齐,简单省事,比叫外...
麻婆豆腐吃腻了,试试这个做法,一口一个的小丸子,不加肉也特香
麻婆豆腐吃腻了,试试这个做法,一口一个的小丸子,不加肉也特香麻婆豆腐吃腻了,试试这个做法,一口一个的小丸子,不加肉也特香。豆腐是我从小最不爱吃的一种食品,那时候我家一年也吃不上几块豆腐,其实豆腐是一种高蛋白低脂肪的食材,对身体有很多好处,就是家里不怎么吃豆腐,我爸妈到现在都严重缺钙,每年都要去打钙针来不...
简单又省事儿,我花10分钟做的土豆咖喱饭,一家人都超喜欢
简单又省事儿,我花10分钟做的土豆咖喱饭,一家人都超喜欢对于山东人民来说,这两日最大的新闻大概便是9号台风来袭!政府各种形式的预警信息,停电停课停营业信息,浙江台风损失信息,伴随着接连的阴雨、狂风不断,这“携风带雨一路北上”的台风惹得人心惶惶。不方便出门,幸好还能提前备上...
做“水煮花生米”,想花生入味有嚼头,煮几分钟是关键,下酒好菜
做“水煮花生米”,想花生入味有嚼头,煮几分钟是关键,下酒好菜新春亲朋好友团聚,喝点小酒谈天说地,下酒小菜自然是必不可少。下酒小菜中的“水煮花生米”堪称经典,煮熟的花生米搭配一些胡萝卜、芹菜等辅料凉拌一下,色泽鲜艳还清爽好吃,花生米也是越...
过年吃丸子团团圆圆好寓意,推荐8款家常丸子的新做法,试试吧
过年吃丸子团团圆圆好寓意,推荐8款家常丸子的新做法,试试吧日子,就是在一蔬一菜中,感悟生活的美好。大家好,我是起点小厨。春节的脚步越来越近了,此时,大家都在为年忙碌着,有的在忙着购年货,有的可能是赶在回家的路上,也有的或许已经在为过年要吃的食谱,做准备呢,总之...
好吃又简单的咖喱鸡饭,肉质鲜嫩,咖喱味浓郁,天天吃都不腻
好吃又简单的咖喱鸡饭,肉质鲜嫩,咖喱味浓郁,天天吃都不腻大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。很多人都喜欢吃咖喱鸡饭,咖喱独特的香味,加上嫩滑的鸡肉,再配上洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜,简直是好吃到停不下来。这道菜看似料多,其实特别简单上手,跟着小易的步骤来,新手也能做出来!所需食材:大米、鸡腿、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、盐、香油、黑胡椒粉、白糖制作步骤...
自制彩色凉皮儿,加一步这样不破皮,最简单的方法教你,口感劲道
自制彩色凉皮儿,加一步这样不破皮,最简单的方法教你,口感劲道凉皮是我最爱的美食,陕西人的特色小吃,经过改良,加入了各种蔬果汁,变成了彩色的,颜色鲜艳还增添了营养价值!非常的好吃有食欲!材料水500g、高筋面粉250g、胡萝卜1/2根、盐4g、红薯淀粉20g、绿豆芽一小碗、黄瓜1/2根、油少量、芝麻酱一汤匙、生抽一汤匙、醋1/2汤匙、糖1/2汤匙、大蒜2瓣、做法胡萝卜切块儿,放入料理...
一搅一蒸Q弹软糯,自制蔬菜肠宝宝吃安全放心
一搅一蒸Q弹软糯,自制蔬菜肠宝宝吃安全放心不爱吃蔬菜的娃,一定要试试这个,用面粉和土豆代替肉,中间再加上细碎的绿叶菜和胡萝卜蔬菜肠,味道一点都不生硬蔬菜肠,吃上2根绝对没问题。一边满足了娃的愿望,一边维生素就不知不觉补充上了,又护眼又饱腹,搅一搅糊糊就能做好,真的超简单!用手举着吃的蔬菜香肠,随手一蒸,保证一次就成功!...
万能鱼香汁,黄金比例“123456”,记住顺序和配方,新手一次成功
万能鱼香汁,黄金比例“123456”,记住顺序和配方,新手一次成功鱼香肉丝这道菜大家并不陌生,它跟鱼其实没一点关系,老少皆宜,下饭神器,这道菜的特点,必须色泽红亮,肉丝要柔软嫩滑,口味多样化鱼香汁,酸甜咸鲜微辣,虽然不见鱼,却有鱼香的味道,其实这是料汁调配的功劳,属于复合型口味,其实并不难操作,记住口诀"1,2,3,4,5"。饭店的厨师,总结了多年的烹饪经验,总结了一个简单化...
立春后要多吃山药,教你6种家常山药的做法,营养丰富简单美味
立春后要多吃山药,教你6种家常山药的做法,营养丰富简单美味没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享立春后要多吃山药,教你6种家常山药的做法,营养丰富简单美味,快快收藏吧!炒山药所需食材粗山药一根胡萝卜1块尖椒1个做法步骤1:山药洗净,戴手套去皮,切菱形片,胡萝卜也切菱形片,辣椒切小块。2:起锅烧水,水开下山药和胡萝卜,煮开捞出,凉水洗两遍,浸泡在水...
羊肉红焖的做法你用对了吗
羊肉红焖的做法你用对了吗羊肉红焖的做法你用对了吗?小编告诉你正确的方法,家常红焖羊肉,要说起羊肉可是最早在我国蒙古传到内地,蒙古族民风彪悍,在过去是很长时期都是草原的霸主红焖羊肉,过着游牧的生活,家畜在蒙古人的生活中是必不可少的食材,所以很多碧如烤肉,大串肉,肉干。。。。等等很多菜式都出于蒙古,后被汉人挖掘改良形成了现代版的菜式,被人们所喜爱和传播。红焖羊肉要说起来羊肉那可是大补啊,尤其是更适...
立春吃春饼,还是这做法简单,10分钟出5张,柔软筋道,吃着上瘾
立春吃春饼,还是这做法简单,10分钟出5张,柔软筋道,吃着上瘾2023年的2月4日是立春。立是开始之意,春代表着温暖、生长。“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生”,立春日,民间一直有“咬春”的习俗,典型的时令美食是吃春饼,取迎新之意。春饼,是一款面食,薄饼,食用的时候需要里面卷着菜吃。关于烙薄饼,我记忆中是揉一块软和点的面团,然后搓成长条,然后再按扁,擀成圆形大薄饼烙制,这...
少年,看你骨骼惊奇,天众奇才,我有几套炒饭配方任你挑选
少年,看你骨骼惊奇,天众奇才,我有几套炒饭配方任你挑选酱油炒饭食材:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙。做法:1.蒜瓣剁成碎末。2.锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。3.将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后,再倒入锅中翻...
家常美味山药胡萝卜煎饼,锁住家人的胃
家常美味山药胡萝卜煎饼,锁住家人的胃用料做法步骤1、1、把胡萝卜,山药去皮切小块,蒜苔切段,葱,肉馅,放绞馅机里绞碎2、加入面粉、泡打粉、料酒、酱油、盐,慢慢加水搅拌均匀,呈面粘稠糊状,水慢慢加别一次加多了3、饼铛预热后...
史上最好吃的分享2款天然自制果蔬汁做法
史上最好吃的分享2款天然自制果蔬汁做法天热了,饮品是用来续命的。买的不合味,担心有一堆的添加剂,最好的还是自己动手,花不了5分钟,一杯成本不到1元钱,各种颜色各种味道任意来。新入手的新思特迷你豆浆机就是主要用...
鸡蛋这样当早餐,孩子一顿能吃4个,营养很充足,比吃汉堡炸鸡强
鸡蛋这样当早餐,孩子一顿能吃4个,营养很充足,比吃汉堡炸鸡强生活条件好了,孩子的口味也变得挑剔了起来,正常的饭菜往往不好好吃,偏爱吃一些汉堡、炸鸡、薯条之类的,然而这些油炸食品偶尔吃一次还行,吃多了家长难免会担心孩子的健康问题,尤其孩子处...
蔬菜面条的做法
蔬菜面条的做法做法步骤1、40克胡萝卜加80克清水打成汁。40克青菜加80克清水打成汁。2、打好的青菜汁和胡萝卜汁过滤一下,取70克分别与150克面粉,1克盐混合,揉成光滑的面团。静置半小时。3、静置好的面团,擀成薄片,撒上干面粉。4、如图所示,正反依次折叠。所有折叠面均撒上干面粉。5、然后切成自己想要的宽度。留一小块面团做蝴蝶面。6、切完,撒上干面粉,防粘。7、同样的方法,做成胡萝卜面条。...
爆肚怎样做更美味?学会这样烹饪爆肚,美味解馋,全家人都爱吃
爆肚怎样做更美味?学会这样烹饪爆肚,美味解馋,全家人都爱吃爆肚是人们经常会吃的美食之一,是有着北京与天津地区特色的小吃,爆肚吃起来肉质鲜嫩可口,不又不腻,口感香脆很好吃。爆肚的烹饪方法也是有很多种,接下来,我们简单为大家说一下爆肚怎样做更美味?学会这样烹饪爆肚,美味解馋又下饭,全家人都爱吃。(1)芫爆肚丝食材:猪肚、葱姜蒜、青红椒、香菜、料酒、醋、胡椒...
卖15块一份的风味炒面在家做,大锅一炒,爽滑劲道,比买的好吃
卖15块一份的风味炒面在家做,大锅一炒,爽滑劲道,比买的好吃大家好,我是美食二哈。今天天气格外干燥,而且大太阳又升起来了。一家人都没什么胃口,对象说干脆别做饭了,煮点面炒炒吃吧,正好也好长时间没有做炒面吃了。不巧的是家里没面条了,懒病犯了又不想做手擀...
牛肉用砂锅这样做,鲜嫩爽滑不塞牙,配菜鲜香入味,下饭又解馋
牛肉用砂锅这样做,鲜嫩爽滑不塞牙,配菜鲜香入味,下饭又解馋天冷的时候,没有什么能比得上砂锅更能暖身心的了,而且比炖汤什么的都简单易于上手。牛肉的营养丰富,因为含有维生素B6,有助于人体增强免疫力,促进蛋白质和新陈代谢的合成。而且牛肉很适合用来补气血,非常适合病后调养,是补充气血和修复组织的补益佳品。今天就教大家做一个牛肉砂锅煲,小白也能快速上手,朋友们快跟着学起来。【牛肉...
咖喱饭
咖喱饭主料熟米饭:适量胡萝卜:1根土豆:1个洋葱:1个鸡胸肉:1块辅料咖喱块:3块淀粉适量盐:2.5克油适量、黑胡椒适量做法1鸡胸肉切块,加适量盐、黑胡椒、淀粉抓匀,腌制一会儿。提前腌制给鸡肉加个底味,且能令鸡肉滑嫩。2土豆、胡萝卜去皮,切滚刀块,土豆浸泡在水中,防止氧化。洋葱去根去老皮咖喱饭,切大块。3中火加热炒锅,锅中放适量油,烧至六成热时下...
家常拌菜的做法步骤
家常拌菜的做法步骤“家常拌菜是典型的新疆人的吃法,加了新疆特爱吃的胡萝卜,新疆人爱吃胡萝卜,只要炖羊肉就不能没有胡萝卜,只要有抓饭一定得有胡萝卜。做抓饭加黄红萝卜不算,抓饭的小菜一般也是胡萝卜凉拌的。最常见的就是把胡萝卜去皮切丝或者加一些青辣椒丝加盐和醋一起拌拌就行了,或者加一些焯过水的菠菜一起拌均匀就行。这样的吃法一般民...
咖喱饭5种做法,好吃
咖喱饭5种做法,好吃咖喱饭5种做法,好吃简单,在家可以尝试做下!咖喱饭5种做法01食材适量的猪肉,洋葱3个胡萝卜1个,土豆2个,咖喱1块辛口味,植物油辣椒仔,腌萝卜步骤1.准备好一口干净的锅,热锅放入适量的食用油,倒入切小块的猪肉翻炒变色。2.将准备好的洋葱、胡萝卜和土豆切...
饭店里卖的水煮花生米,掌握方法在家也能做出来,不比饭店味道差
饭店里卖的水煮花生米,掌握方法在家也能做出来,不比饭店味道差把500克花生清洗干净,用水泡1个小时。胡萝卜小半个,芹菜两段,切成花生米一般大小的颗粒。清洗干净。芹菜和胡萝卜和花生米搭配起来抢眼,整盘菜也不失单调。泡好的花生,沥干水分。锅里加水,即将沸腾的...
煎饼最简单的做法,学会了在家做着吃,营养美味又健康,3分钟1个
煎饼最简单的做法,学会了在家做着吃,营养美味又健康,3分钟1个早上吃什么早餐最最方便,还最好吃,还有有营养呢?今天分享一个煎饼子的做法,食材,用的是面粉,胡萝卜,火腿肠,下面看一下是怎么制作的吧,食材面粉适量,火腿肠1根,鸡蛋2个,...
牛腩 牛腩总是炖不好?教你松烂入味的小诀窍,补脾胃,强筋骨,贵也吃
牛腩牛腩总是炖不好?教你松烂入味的小诀窍,补脾胃,强筋骨,贵也吃今年的秋天似乎来的有点早,即使窗外阳光明媚,走出去却略有丝丝的冷意。秋冬都是进补的好时节,给身体补充营养,能抵抗寒冷,补充人体所需。一早和老公去超市买排骨,打算煲一锅排骨汤。老公路过卖牛肉的柜台,说:排骨汤经常喝,今天炖牛肉怎么样?我看了看牛腩的价格39.8一斤,记得在另一个超市卖35块多一...
冬天羊肉别总炖着吃,收藏6种好做法,吃肉喝汤,换着花样痛快吃
冬天羊肉别总炖着吃,收藏6种好做法,吃肉喝汤,换着花样痛快吃入冬后不论南北,羊肉都是极受欢迎的一种食材,俗话说:冬季吃羊肉,一冬暖洋洋。其实不无道理,羊肉温热,蛋白质、维生素等营养物质丰富,味道鲜美且御寒功效一流,相传自汉朝开始就有了“冬吃羊肉”的习俗,一直流传至今。一种食材百种做法,羊肉鲜美肉质细腻,做法也是五花八门,例如新疆的羊肉串、宁夏的手抓羊肉、北京的涮羊肉、河南...
破壁机食谱:这300种果汁搭配秘方,每天一杯,变白变瘦变漂亮
破壁机食谱:这300种果汁搭配秘方,每天一杯,变白变瘦变漂亮对于很多上班族来说——每天熬夜吃零食,饮食不规律,常常忘记喝水忘吃水果。所以就非常需要一杯,富含维生素的果汁来拯救自己。但是在外面很难买到无添加的果汁,不妨偶尔动动手,只需不到一分钟,就能喝到满满维生素的果汁啦~1、苹果?黄瓜?猕猴桃?水(酸甜清爽,口感略微偏酸一点,可以适当加一些蜂蜜哦)2、苹果?胡萝卜?西红柿?水(酸酸...
在家教你做虾滑丸子,Q弹爽滑,营养美味,孩子特喜欢
在家教你做虾滑丸子,Q弹爽滑,营养美味,孩子特喜欢相信对于很多宝爸宝妈来说,关于孩子的辅食应该都非常重视,由于大家对于营养越来越关注,像什么蛋白质,氨基酸,各种微量元素的补充更是研究的透透的。而对于现实生活中的食材配比,虽然大家都知道荤素搭配,但在素菜和肉食之中也是有着比较高“等级”的食材划分的。就拿...
偷师饭店的牛腩菜谱,软烂入味,香绝了
偷师饭店的牛腩菜谱,软烂入味,香绝了今天饭饭难得起去粉店嗦了碗红烧牛腩粉。米粉店的红烧牛腩烧得极好,软烂入味,料汁浓郁,往米粉上随便放一小勺,这早餐就算是真正到位了,这滋味真的让人上头。我也终于明白,为啥湖南人早上那么喜欢嗦粉了。饭饭做美食多年牛腩,吃过的佳肴无数,也依旧忍不住感叹:红烧牛腩永远的神!早上没吃够,中午我打算自己做一道红烧牛腩来拌饭吃。这可是饭饭多次嗦粉研究出来的做法,味道基本和米...