长沙人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,喝着真得劲
长沙人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,喝着真得劲河南人早餐必吃的胡辣汤,做法和配比详细,酸辣开胃喝着得劲。在河南生活的朋友都知道,本地人的早餐标配就是胡辣汤油条包子还有水煎包,喝胡辣汤一定是要配油条来吃的,一碗香辣可口营养又丰富的胡辣汤,再...
3款胡辣汤
3款胡辣汤逍遥胡辣汤香料粉,八角500克,陈皮90克,小茴香400克,千里香500克,草果130克,白蔻100克,白胡椒500克,丁香10克,黑胡椒40克,山奈60克,肉蔻70克,碧波150克,良姜30克,干姜150克,山楂50克,砂仁100克,白芷130克,香叶40克,秦椒500克。40碗汤比例香料粉125克,面筋5斤,盐110克,味精...
一个经营了三代人的胡辣汤配方,首次公布与众绝对值得收藏!
一个经营了三代人的胡辣汤配方,首次公布与众绝对值得收藏!胡辣汤的制作技术配方香料配比黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、干姜1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、荜卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、玉果0.4斤、白扣0.2斤、砂仁0.1斤。罂粟壳(备选,早些年的时候都有放这个...
天冷了胡辣汤不用出去吃,教你详细胡辣汤做法,每次做一锅不够喝
天冷了胡辣汤不用出去吃,教你详细胡辣汤做法,每次做一锅不够喝胡辣汤,是河南的一道非常有名的早餐,犹以逍遥镇的胡辣汤比较出名,但随着快速的发展,不同胡辣汤之间的口味差异越来越不明显。很多人喜欢喝胡辣汤,尤其是天冷的时候,早上来上一碗胡辣汤,喝完那是浑身舒服。那如何在家...
油茶、辣汤、胡辣汤、糁汤,你喝过几种?
油茶、辣汤、胡辣汤、糁汤,你喝过几种?旅游风物志,揽四海胜景,博人间风华。油茶、辣汤、胡辣汤、糁汤,这四种汤,看似不一样,但是,又有些类似,很容易让人分不清,下面聊一聊这4种汤,看看你喝过几种?油茶这里说的油茶不是茶,而是一种汤,或者说糊状食物。从...
一碗胡辣汤默默经营早餐店40余年,山城里的美味免费分享
一碗胡辣汤默默经营早餐店40余年,山城里的美味免费分享知名胡辣汤今天给大家透漏一些不同胡辣汤制作配料做法,大家都知道胡辣汤最早出现在宋徽宗年检,经过历史的变革,如今流传广泛的胡辣汤成为平常百姓的家常便饭,胡辣汤有很多功效...
羊蹄上没有什么肉,为什么大家还爱吃?
羊蹄上没有什么肉,为什么大家还爱吃?羊蹄在餐桌是不常见的美食,尤其是一些不产羊肉的地区更少见,没有吃过羊蹄的大有人在。就是想吃羊蹄的,也很难买到生羊蹄。羊蹄是羊身上肉最少的部位,又名叫做羊脚。羊蹄肉质很少,但是它含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比羊肉低,并且不含胆固醇,这就是为什么大家...
天冷了,教你在家做胡辣汤,用料简单,汤鲜味美,暖身又开胃
天冷了,教你在家做胡辣汤,用料简单,汤鲜味美,暖身又开胃莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“肉丸胡辣汤”的做法。在我家西边有一条小街道,前段时间刚刚开了一个专门卖肉丸胡辣汤的夫妻店,老板是一对年轻夫妻。自从这个店开...