拿着这份酱卤地图,学遍华夏卤水技术配方,看完好好珍惜
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做油卤生意的那么多,为什么就这两个地方的油卤技术能火遍华夏!
做油卤生意的那么多,为什么就这两个地方的油卤技术能火遍华夏!成都秘制油卤技术用油卤的方法制作出来的菜品具有色泽红亮,香味浓郁,细嫩油润等特点。加之采用油卤的方法,可以现卤现卖。原料:干辣椒100克,花椒10克,生姜50克,大葱100克,八角30克,三奈10克,桂皮10克,小茴10克,草果10克,丁香5...