想吃酸辣粉？教您超简单做法，一煮一拌就上桌，比买的还要好吃酸辣粉是街头小吃中很常见的一种，深受女士的欢迎，不管是外卖还是街边小店生意都很火爆，就连网上的各种方便粉都是层出不穷。酸辣粉的热度这么高，正是因为它那让人欲罢不能的味道，麻、辣、鲜、香、酸是酸辣粉的...

想吃披萨自己在家做，步骤超详细，比必胜客的还要好吃，真解馋披萨是很多人喜欢的一道美食，放上特殊的酱料和馅料，吃起来别有一番风味。据说马可波罗来到中国时特别喜欢吃葱油饼，结果回到意大利也想做葱油饼，可是无论怎么做都不成功，最后阴差阳错的情况下，就变成了披萨，最终这道美食风靡全世界...

这个椒麻鸡配方要收藏，麻辣鲜香，香味十足，比外面卖的还要好吃大家好，今天我们制作椒麻鸡，椒麻鸡麻辣咸鲜，开胃下饭又下酒，成菜清香味十足，口感非常好，味道不比外面卖的差，下面鹏厨就把这个方法分享给大家。椒麻鸡所用的原料：麻鸡一只，鸡油5斤，大葱，大姜适量椒麻鸡的香料配比：八角5克、白扣8克、香叶6克、党参12克、白芷8克、甘草10克、花椒10克、桂皮10克、黄栀子...

一盘比外面烧烤摊还要好吃10倍的炒粉，做法超简单，好吃到舔盘子我相信不少朋友都吃过外面烧烤摊做的炒粉吧，油腻腻的，里面有豆芽、猪肉、豆芽、鸡蛋，在大晚上肚子饿得慌的时候，吃上一碗这样的炒粉，的确是觉得很美味。可现在生活质量提高了，对于食物的健康要求越来越高...

杨枝甘露在家也能做，奶香浓郁，真材实料，味道比外面还要好！昨晚看到家里有几个大芒果熟了，想着直接吃太甜又湿热，就又动手做了杨枝甘露，简直要被老婆夸贤惠夸上天啦！大叔觉得应该没有人不喜欢杨枝甘露这款甜品吧？芒果、椰汁、西米，样样都戳中老婆的心头好！我单身那会经常出差，每次遇到甜品店，都必点杨枝甘露，好吃是好吃，可就是太贵。于是那会大叔就开始琢磨着自己做，在网上搜教程。...

辣椒红油想又红又香？辣椒品种要会选择，还要调料配方和制作方法今天我给大家出一篇关于炼制红油会用到哪些辣椒的干货，很多干餐饮的朋友们都有自己固定的辣椒配方比例，购买的时候直接按照配方购买就可以，但对于新手入门小白来说，不仅不了解辣椒的特性，在选择用哪几款辣椒的时候变得模棱两可，而且对于自己需要的口味都调制不出来。最近有一个粉丝朋友来到我们店想要我给他选几款辣椒来...

万州烤鱼这样做，比一般店里的还要好吃，客人吃完不想走中国的饮食文化不仅博大精深，而且种类样式繁多，一条鱼一只鸡，全国上下就有好几十种做法，比如最普通的一条草鱼，我们可以选择红烧，清蒸，油炸，烧烤等等做法，只要改变一下鱼的外形，或者换一种调味料，我们的菜品的味道...

天气转冷，猪脚加1个芋头，我家独爱这个吃法，比吃火锅还要过瘾天一冷就想吃火锅，一家人围着吃一顿热腾腾的美味，那是再幸福不过的事了。其实呀，在我家，天冷除了吃火锅之外，最喜欢的就是用砂锅炖一锅美味了，比如今天要跟大家分享的这一锅香芋猪脚煲，粉糯鲜香，真的比吃火锅还要过瘾，喜欢吃猪脚的朋友，可以试试哦。食材准备：猪脚1只，香芋1个，姜1块，大蒜头一个，料酒，花生油，高度白酒，生抽，老抽，...

烧烤不仅会烤还要会腌制，保留好这十款烧烤腌料配方...

教你高压锅生蚝的做法，鲜嫩多汁，比蒜蓉生蚝还要好吃碳烤生蚝生蚝的吃法有很多，最常见的就是烧烤摊上的蒜蓉生蚝（碳烤生蚝），美味下饭的蒜蓉酱和鲜嫩多汁的生蚝组合在一起堪称绝配，高端一点的酒店，生蚝则更多的是拿来生吃，挤点柠檬汁就可以直接吸入口中，鲜甜味美，生蚝在饮食界有着“男人的加油站，女人的美容院”美誉。生蚝刺身除了碳烤生蚝和生吃以外，近几年，高压锅生蚝的做法也是红遍网络，直接端着还在...

大连不起眼的面馆，1种面条10余种卤子，饭点的时候还要拼桌相信所有爱吃面的人，面馆都去过不少，各个地方的面也吃过不少，在心中总会排出个一二三名，吃过了各种地方的特色面，却依旧想念家里的那份手擀面。手擀面对于北方的朋友们来说并不陌生，尤其在二十几年前，生活条件还没有那么好的时...

还要热一周！10款人气“0糖0卡”气泡水测评！0糖等于无糖吗？配料表应这样看截至昨日，成都已连续8天发布高温红色预警信号。未来一周，川渝仍是高温核心区域。成都气象台8月18日播报转眼已经进入夏末，但持续高温，令消费者对各类饮料的需求进一步加大。对不少人来说，除了空调，夏天缺不了的就有气泡水。红星新闻记者注意到，目前市面上在售的气泡饮料中，有...

“豆花”还要出去买吗？在家做特别简单假日里大家都希望能吃些跟平日不太一样的食物。前几天看电视时看见麻婆豆花，好酷的料理，热腾腾的麻婆辣酱淋在豆花上，绵密的豆花不一样的吃法，很有趣。想让反差大一点，在处理麻婆酱的时候让豆花先在冰箱冷藏，滚烫的热酱完成后立刻放在豆花上，麻辣的热搭配冰冷的豆花，好好吃啊……花椒麻婆豆花材料：豆花适量、橄榄油1.5大匙、猪肉馅300g、蒜末6瓣量...

大雪将至气温下降，要吃饱吃好还要吃暖，这4道家常菜开胃又下饭#冬日生活打卡季#大雪将至气温下降，不但要吃饱还要吃暖，推荐4道家常菜，配上米饭馒头都好吃，尤其出门在外的兄弟们，吃的饱饱的才不想家。一、【腊肠炒蒜苗】腊肠炒蒜苗1、准备一根腊肠，先把它放在温水里面洗一下。以便表面的一些脏东西去除掉。然后用厨房用纸把洗好的腊肠表面的水分给擦拭一下，以免水渗到肉里造成不好的口感。2、把腊肠切成大小合适段...

山西夜市小摊，3种小吃2人做，一天只卖5000，摊位费还要166.7元每一个城市的夜市都是人流量比较大的地方，这里的美食也是最多的，不仅有一些当地美食，还有很多从别的城市过来的特色小吃，当然一些新兴小吃也是必不可少的，今天这个摊位它的老板是一对夫妻，他们主要做的是土豆饼，炒凉粉，狼牙...

小吃店加盟自营差距竟然有5-10万！你还要去加盟吗？想必很多人有这样的疑问，想做一家店是加盟好还是自营好？炸串店加盟和自营的利润差距取决于多个因素，例如所在地区、经营模式、品牌知名度、租金成本、人员成本、供应链管理等等。一般来说，加盟店由于受到总部品牌知名度和统一供应链管理等方面的支持，通常比自营店有更大的客户群和销售量，因此...