御膳贡品：南沙酥
御膳贡品：南沙酥御膳贡品，似乎离老百姓很远。但在承德，有一道御膳贡品可是老百姓都可以买到的。那就是，南沙酥。南沙酥又名八沟糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、养麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。...
古代皇室爱吃的糕点分享
古代皇室爱吃的糕点分享金糕金糕始于清代，原名叫做山楂糕，是满汉全席中的一道风味美食。主要材料是山楂，佐以白砂糖和桂花精制而成。桂花糕距今流传有400多年的历史了。也是宫廷最常见最常吃的一种糕点了，如今因为历史太多于久远，...