花费近万元却买到过期茶叶 天福茗茶济南一分店被处罚五千元
花费近万元却买到过期茶叶 天福茗茶济南一分店被处罚五千元鲁网·泰山财经3月15近日,济南市行政许可和行政处罚信用信息公示专栏公布了一则处罚信息。信息显示,济南天福茗茶有...
花费30000在培训学校购来简阳羊汤配方!
花费30000在培训学校购来简阳羊汤配方!简阳羊汤汤料羊骨30斤,鲫鱼6条(约150克/条)。原料:羊肉40斤,羊肚、羊肠各8斤,羊心、羊肝、羊肺、羊头皮各4斤。工具:电热炖桶,一次可熬汤250斤。香料:包陈皮、白胡椒粒各25克,干辣椒段20克,小茴香15克,桂皮8克,白蔻7颗,香叶5片,八角3个,沙姜、丁香各2颗。食材的初加工:1、羊骨用刀背敲断,羊...
行政总厨花费八年时间研制出6款香锅酱的配方工艺,口味超好吃!
行政总厨花费八年时间研制出6款香锅酱的配方工艺,口味超好吃!?1、香辣香锅酱口味香辣用料牛油1500克,色拉油7500克,生姜、郫县豆瓣、糍粑辣椒、泡椒各2500克,大葱、大蒜各500克,醪糟4瓶(400克/瓶),豆豉1千克,白酒、花椒、冰糖250克,混和香料2千克。制作锅内先加入牛油熬化,接着加入色拉油,烧至六成热时,放入葱、姜、蒜,小火炒50分钟左右,下入剁碎的郫县豆瓣、...