砂锅河南的冬天要暖和，就得吃砂锅！|豫记一份砂锅，豆腐青菜，银耳海带，四舍五入也算是将山珍海味都囊括了；再加上酥肉丸子，鸡块鱼块，也将天上飞的地上跑的水里游的一网打尽！在这摇摇晃晃的人间，砂锅，慰藉着每一个渴望温暖的灵魂。对于想吃口热乎的人而言没什么比砂锅更能满足需求...

说长沙是美酒“荒漠”，那是你不了解！看看长沙当地2大特色美酒提起河南你会想到什么？古都、还是景点、或者是其四通八达的运输条件、还是中原的深厚文化？现在河南的很多景区都免票，大家可以来河南游玩一番，可以“远赴人间惊鸿宴，老君山上吃泡面。”人间仙境当如是！“日出蒿山坳，晨钟惊飞鸟……”中岳嵩山也不可错过，高山仰止，巍而耸立。抑或是逛逛“依照北宋著名画家张择端的传世之作《清明上河图...

河南大叔独创的卷凉皮，八元一个一斤多，能吃到撑，火了十多年近年来，国潮国风兴起，唤起了人们对传统文化的追求。特别是作为华夏文明的发祥地之一的河南，更是上演了不少极具传统文化的表演，从去年春晚的舞蹈节目《唐宫夜宴》到《纸扇书生》再到《洛神水赋》，河南卫视频频“...

驴肉河南豪气的驴肉馆，600头驴随便杀，顾客坐满一层楼今天来到河南濮阳的庆祝镇，要问我们来干嘛的？我们是来吃驴肉的，有朋友想说驴肉有什么稀奇的？到处都是，但我想说的是这家驴肉还真很稀奇，已经处理掉的驴肉你吃过，现杀的活...

牛肉板面是源自安徽和河南新野的特色小吃做法分享牛肉板面如何制作专家支招牛肉板面是源自安徽和河南新野的特色小吃。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。我对传统牛肉板面的做法进行了改良，下面分享给大家试...

河南特色美食——濮阳裹凉皮儿濮阳，位于河南省的东北部，与河北和山东两省接壤，是国家重要的商品粮生产基地，粮棉油主产区。濮阳裹凉皮儿、濮阳糟鱼、濮阳南乐壮馍、濮阳南乐鸡蛋果子等等，都是非常具有特色的地方美食，其中最出名的当属濮阳裹凉皮儿啦，小编每次看到都要禁不住诱惑买上一个，边走边吃，美滋...

教你做河南五香豆腐串，配方和做法都给你，比路边摊还好吃教你做河南五香豆腐串，配方和做法都给你，比路边摊还好吃！每次下班回家路上，总会被馍加串给吸引，特别是里面加的豆腐串，真的是超级美味，有时候就算不吃馍，光是来两三个串...

河南饸烙面曾因老板娘好看火了，一天卖2000碗，真容曝光惹争议河南平顶山有家饸烙面馆，曾靠老板娘好看火遍全网，她家的饸烙面一天卖2000多碗，有不少客人慕名前去，品尝饸烙面的同时，一睹老板娘的芳容，却看到了这位被称为饸烙面西施的真容，惹来不少争议，有人说饸饹面，网上看着流口水，线下看了吐口水。饸饹面是流行北方的传统特色美食，做法跟普通的面条有所不同，是用饸饹床子当场现压的，当初做...

正宗的河南焖面，做法和蒸面条区别大了，大厨专业手法，太好吃了大家好，我是阿飞，今天分享一道家常焖面的做法，焖面、蒸面、炒面条都是我们河南人的家常饭，隔上几天不吃就想的慌。今天我们就做道不放肉的家常焖面，不会做的朋友跟着学学吧！做焖面首先要用刚压好的湿面条，面...

拉面河南拉面占领上海？比起兰州，河南才是真的拉面祖师爷上海街头，密度最高的小吃快餐中，一定会有“河南拉面”的一席之地。最近，遍布上海大街小巷的河南拉面火了，在记者的采访中，大家才知道从上世纪80年代起，河南襄城县人开始在上海卖河南拉面，如今已经有2千家店面了...

河南老太太做饸饹面50多年，一碗面卖8块钱，一天能卖出去800碗深秋时节，天气骤然转冷，在河南郏县冢头镇一家饸饹面老店里，挤满了前来吃饸饹面的人群，掌勺的老太太叫金水枝，今年已经72岁高龄，她从十六七岁起就跟着父亲学做饸饹面，这一做就是五十多年，由于手艺精湛和用料讲究，她家的饸饹面很受附近食客的欢迎。饸饹面对很多外地人来说会比较陌生，甚至...

羊肚河南最火重口味饭店，号称“一肚包天下”，老板讲究只在晚上营业之前网上有一个特别重口味的小吃，羊肚包羊脑火了，听网友说新郑这边有一家特别的正宗，特别的地道，今天小编就来打卡一下。这家店在新郑的郑新路上，我们来的时候是晚上的六点多，人已经坐得非常满了，而且外面都已经坐了一二十桌了。他们家的肚包羊肉，就是鲜羊肚包的纯羊后腿肉，还有羊肠包...

河南老式炒面条，生面条直接上锅炒，口感焦香弹脆，多数人不会炒大家好，我是阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！在我们这里面条就是我们的家常饭，特别是午饭以后，要是在村里溜溜，大家见面就会问：吃了没，吃的啥，捞面条汤面条？捞面条汤面条几乎是天天吃，吃多了也想换换口味，今天咱就吃顿炒面条...

即将失传的河南老式炒面条，大厨教你在家做，味道鲜美，越吃越香大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味多彩。河南炒面条是一种经典的面食，以生面条为主要食材，配上猪肉，豆角，...

河南名菜麻椒鸡，手把手教你技巧，麻辣过瘾，下酒又下饭大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、椒麻鸡是一道川菜，主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口2、今天刘嫂就来分享一下“椒麻鸡”做法，喜欢的朋友可以...

一碗面，河南鹤壁人吃了几十年都没烦，顾客：羊肉放的太实在了河南鹤壁，如果问当地人有什么美食可以品尝，十有八九会推荐你去吃“合罗面”。鹤壁街头的面馆，几乎全是大大小小“合罗面馆”。这种几十年前从平顶山郏县传入的面...

河南小伙自创火爆小吃，24种秘制配料，一天200斤收入4000多元很多街头爆火的小吃看起来简单易操作，有的可能耗费了老板大量的心血研制，像大众比较喜欢的火锅和各种烧烤，其实好吃不好吃全在于火锅底料和酱调得好不好，也有很多人喜欢吃炸鸡，大部分商家只是把鸡块简单地腌制一下去去腥，而有的老板则是绞尽脑汁的让炸鸡吃起来更有内...

山西、河南、陕西最常见的美味面食：饸饹面，一份家乡的味道！小慢是山西人，饸络面可以说是在山西最常见的面食之一饸饹面，当然别的省份也有这份美食，除了面条本身的形状口感，再搭配不同得卤子，味道真的是超级棒，今天小慢就为大家分享一下好吃饸络面的做法，很简单却很好吃！饸饹面的制作材料：精面粉500克饸饹面，肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、...

河南饸烙面配方教程作为跟河南羊肉烩面齐名的饸烙面，也是一款能单独一个面撑起一家店的产品。饸烙面跟河南羊肉烩面都源于河南，自然有很多相似之处，却也不尽相同。羊肉烩面上次已经做过了教程，这次就把我们以前用过的饸烙面分享给大家，有想在疫情后开店用的可以参考一下...

豆角和面条一起焖，做河南正宗焖面！饭菜一锅出，菜香面条筋大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！什么是焖面？首先，它是我们河南人都爱吃的家常饭，尤其是夏天吃，不像汤面条那样吃完满头大汗不说、还容易饿，它饱...

山野菜杂面条，熬馍涮羊肉，冬日河南特色美食，一吃你都忘不了进入寒冷冬天，河南省各地人们冬天最爱吃的主食有哪些呢？今天就不妨更大家说道说道。新鲜的西红柿切成块，和晒干的山野菜、绿豆杂面条一起炝锅，配上秘制的调料...，不吃看着超也幸福，河南人就爱来这一口。这一大碗面食，你能猜出来是啥吗，这可是农村人们最爱吃的熬馍，也叫烩饼，量大，味美，吃起来舒服，热乎乎的，来一大碗，一下午都不觉...

河南许昌特色美食小吃攻略石象豆腐，又名常庄豆腐，是河南省许昌市长葛地区的特色小吃之一，因主要生产于石象镇常庄村而得名。做好的豆腐弹性好，有光泽，食之质地细嫩，味道醇香，受到人们的喜爱。王洛红烧猪蹄，是河南省许昌...

河南十大任性美味小吃盘点河南最任性的十大美味你造吗？吃过这十样才算真正的吃货！温馨提醒：先咽口口水再看喔～1、豆沫豆沫起源于安阳，是一种广泛流传于河南和河北南部的特色小吃，其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关。《史记·伯夷列传》记载：“武王已平殷乱，天下宗周，而伯夷、叔齐耻之，义不食周粟，隐于首阳山，采薇...

河南风味名吃10大排名，你吃过几种？#头条创作挑战赛#河南省地处我国中南部，拥有着众多的旅游资源，也有着属于当地的特色美食，河南当地的人都非常喜欢吃面，因此面食也是非常有名的，下面我们就一起来了解一下河南风味名吃10大排名。1.烩面河...

中国，34省，136种，特色小吃=吃完此生无憾1、北京:艾窝窝、炒肝、驴打滚、卤煮火烧、糖耳朵2、天津:耳朵眼炸糕、大麻花、狗不理包子、煎饼果子、芝兰斋糕干3、上海:老虎脚爪、海棠糕、蟹壳黄、南翔小笼包3、广东:肠粉、鸡仔饼、马蹄糕、双皮奶4、河北:回记绿豆糕、驴肉火烧、烙糕、荞麦河捞5、河南:烩面、开封灌汤包、胡辣汤、洛阳不翻汤、濮阳壮馍6、山东:九转大肠、栗子鸡、蜜汁山药、炸蛎黄7、山西:刀削...