油条做的好不好看这里!收集整理油条所有问题!
油条做的好不好看这里!收集整理油条所有问题!油条做的好不好看这里!收集整理油条所有问题!做油条有时如做包子馒头一样,实际操作中可能会遇到各种各样的问题,这次一次性为大家全部解决。1.做油条时,如何和面?一般采用传统的揣面叠面法,这样和制的面团炸制的油条组织好,呈蝴蝶形状。如果和面量特别大可以采用机器和面加手工和面,先机器和面成团再采用揣面叠面法。注意,不能只是用揉面的方法,而要用...
中秋家宴,6道主食的做法,好看好吃更好做,孩子抢着吃
中秋家宴,6道主食的做法,好看好吃更好做,孩子抢着吃第一道豆沙南瓜饼所需食材:南瓜1个,豆沙馅适量,面粉400克,白糖10克,酵母3克做法:1.南瓜去皮切小块。上锅蒸熟,捣成泥。2.待南瓜泥的温度下降到不烫手,加入酵母和面粉,...
什么是“咖喱”?卖相不好看,但为啥印度人爱吃?看完就明白了
什么是“咖喱”?卖相不好看,但为啥印度人爱吃?看完就明白了咖喱是音译,源自于泰米尔文,意思就是调料,有两千多年的历史了,当年唐玄奘去印度取经,估计就品尝过印度咖喱,但最后忘记带回大唐了。咖喱起源于印度,但目前世界上食用咖喱的国家并不少,印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。中国也吃咖喱,但可吃可不吃,并不像这些国家...
17款新春家宴主食做法,好看又好吃,做法简单家人都爱吃
17款新春家宴主食做法,好看又好吃,做法简单家人都爱吃一、桂花红薯汤圆食材桂花适量、红薯适量、小汤圆适量、冰糖适量、枸杞适量。做法1、红心红薯切小方丁。2、锅内适量水烧开,红薯丁放入煮开。3、汤圆放入。4、放入几块冰糖。这个根据个人喜好选择放或不放。5、煮至汤圆漂起,桂花枸杞放入,煮开关火盛出。二、福鼠...
好吃好看的轻乳蛋糕,做法配方都告诉你,细腻绵软,比冰淇淋好吃
好吃好看的轻乳蛋糕,做法配方都告诉你,细腻绵软,比冰淇淋好吃大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。今天跟大家分享一款特别受欢迎的蛋糕,轻乳蛋糕,细腻绵软,一碰都能抖好一会,里面满满的小技巧,下面一起来看看如何制作的吧所需食...
过年卡通馒头这样蒸,2个紫薯,1碗面粉,好吃又好看
过年卡通馒头这样蒸,2个紫薯,1碗面粉,好吃又好看大家好,我是梅子,今天分享给大家一个用紫薯做出来的紫薯馒头,好吃好看还营养,下面有详细的做法步骤,大家一起来试试吧!主要食材:紫薯泥230克、纯牛奶230克、白糖5克、面粉400个、酵母4克。1、先将去皮的紫薯切成薄片儿,上锅...
卤肉店的熟食为啥那么好吃好看?其实做法很有讲究,看完就懂了
卤肉店的熟食为啥那么好吃好看?其实做法很有讲究,看完就懂了很多朋友都喜欢吃卤肉,每次下班回家路过卤肉店总忍不住会买上一些卤肉,不得不说,卤肉店里的卤肉不仅颜色好看,而且吃起来特别入味、好吃。但是自己在家做的卤肉不是不入味就...
教你粽子的详细做法,慢动作,简单好看还煮不散,比买的好吃
教你粽子的详细做法,慢动作,简单好看还煮不散,比买的好吃端午节快到了!教你在家包粽子,不漏米、不夹生,做法一看就会。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。前几天就想吃粽子了,结果今天发现楼下超市就有卖粽叶的,真是想啥来啥,买了30块钱的,大概能包60个粽子,其它食材家里都有,下午就开始包粽子。虽说距离端午节还有2个多月,但时间飞...
鸡这样做好吃又好看,秘制熏鸡,卤水酱料配方精准,记得收藏
鸡这样做好吃又好看,秘制熏鸡,卤水酱料配方精准,记得收藏秘制熏鸡配方白条鸡10只、二汤100斤、盐1100克、味精500克、鸡精510克、冰糖6两、白糖6两、海鲜酱2瓶、柱候酱2瓶、叉烧酱2瓶、味溢匙乙基增香剂(某宝有售)40克、麦芽糖2瓶、卤水汁2瓶、大葱400克、生姜600克、古越龙山花...
高萌预警!卡通馒头制作超全攻略,好看到舍不得吃!
高萌预警!卡通馒头制作超全攻略,好看到舍不得吃!几毛钱的馒头能玩出什么花?馒头我们吃习惯了白面的,创意一下卡通造型的,也是一件充满着挑战和乐趣的事。无论是大人还是小朋友,只要拥有一颗童心,对萌系食物都无法抗拒。自制卡通馒头,四肢、五官、上色的制作都有什么小技巧?这篇文章告诉你。因为是卡通形象设计,所以并...
美厨娘|玫瑰色的磨牙棒,好吃好看又管用,家有萌宝的看过来
美厨娘|玫瑰色的磨牙棒,好吃好看又管用,家有萌宝的看过来文图|流苏今天,分享一款家庭自制玫瑰色的磨牙棒,辣妈们、奶奶姥姥们赶快看过来。从人的生长发育规律来看,孩子乳牙的萌出,一般是从第4个月到10个月开始,因孩子的发育营养等多方面的因素,第一颗乳牙的萌出时间会有一些早晚差别,但一般不会超过13个月。儿童开始长牙时,会流好多口水,也经常会啃食手指头,除了人的...
1分钟,教你四川抄手的正确包法,好看还煮不破,步骤讲解更详细
1分钟,教你四川抄手的正确包法,好看还煮不破,步骤讲解更详细吃几十年馄饨,只服四川这种包法,好看还煮不破,看一眼就能学会大家好,这里是厨房美食记。如今这两天地摊经济已经逐渐兴起,还记得以前在摆地摊的时候,最喜欢吃的就是街上贩卖的抄手。抄手是一道非常具有地方特色的四川美食,作为一名四川人的我,最喜欢吃的就是这道地摊美食了。抄手价格是十分便宜的,在我们这...
夏日哄娃神器,在家自制水果味棒棒糖,纯天然无添加,好看又好吃
夏日哄娃神器,在家自制水果味棒棒糖,纯天然无添加,好看又好吃每个孩子都喜欢糖果,你童年里最爱的糖果是什么样的呢?时光流转,身旁已多了一个小朋友,美美地舔着棒棒糖,一边吃一边说:妈妈你好厉害,你做得棒棒糖真好吃!如果要做梨汁棒棒糖,将菠萝汁换成梨汁即可。此方可做18个左右棒棒糖,因模具大小不同,数量会有差异...
水、油两种炒糖色的原理和方法,学会了,做出各种好看的家常菜
水、油两种炒糖色的原理和方法,学会了,做出各种好看的家常菜经常下厨房的朋友应该知道,在做一些家常菜如红烧肉或者卤食的时候,有一种材料必不可少,那就是糖色。就比如说红烧肉,炖煮的过程中加上糖色,出锅后红烧肉金黄发亮,并且还带有一股焦糖的香味,还有卤菜,效果也是一样。说白了,糖色就是起到了替代老抽的作用,并且效果更好。但是很多人...
花样面食,卡通馒头,小猪豆沙包,做法简单又好看,年夜饭主食
花样面食,卡通馒头,小猪豆沙包,做法简单又好看,年夜饭主食花样面食,卡通馒头,小猪豆沙包,做法简单又好看,年夜饭主食卡通馒头特别受欢迎,不管是小宝宝还是大人都喜欢,家里两个孩子,都很爱吃面食。家里也经常做饺子、包子、馒头,做得比较多的还是花样馒头,虽然花的时间比较多,但是,这个过程特别享受,尤其是做完之后,觉得可爱得不要不要的。卡通小猪豆沙包,特别应景,农历新年就是猪年啦!“一叶美食...
吃了20年的饺子,第一次见这种做法,好吃又好看,简单零失败
吃了20年的饺子,第一次见这种做法,好吃又好看,简单零失败大家好,这里是【美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1],属藜科菠菜属,一年生草本植物。2、今天老刘就来分享一下“翡翠饺子”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:菠菜、面粉、小苏打...
河南饸烙面曾因老板娘好看火了,一天卖2000碗,真容曝光惹争议
河南饸烙面曾因老板娘好看火了,一天卖2000碗,真容曝光惹争议河南平顶山有家饸烙面馆,曾靠老板娘好看火遍全网,她家的饸烙面一天卖2000多碗,有不少客人慕名前去,品尝饸烙面的同时,一睹老板娘的芳容,却看到了这位被称为饸烙面西施的真容,惹来不少争议,有人说饸饹面,网上看着流口水,线下看了吐口水。饸饹面是流行北方的传统特色美食,做法跟普通的面条有所不同,是用饸饹床子当场现压的,当初做...
想吃热狗面包不用出去买了,教你在家做,好看又好吃
想吃热狗面包不用出去买了,教你在家做,好看又好吃想吃热狗面包不用出去买了,教你在家做,好看又好吃。花瓣形状的面包,配上金黄色的外表,白色的椰蓉做装饰,当你再看到红色的火腿肠,特别诱人食欲。咸甜适口,做零食当早餐非常好吃呀!你如果喜欢这款花式面包,那不妨自己动手也来试试吧,你家的孩子一定会喜欢的。早餐配上一...
周末美食DIY|好看又好吃的午后小甜点——木糠杯
周末美食DIY|好看又好吃的午后小甜点——木糠杯木糠杯的做法十分简单,不用烤箱,不用模具,甚至不用称重,只看心情,随意发挥。周末在家,不妨尝试做一次吧!准备食材:饼干适量(按照喜好的饼干选择)、淡奶油200g、炼乳适量、白砂糖16g、一个透明小杯子做法:1、将饼干碾碎,可以用料理机也可以用擀面杖碾碎,越细腻越好。2、将淡奶油...
清明节为啥吃青团?清明将至,教你做好看又好吃的青团
清明节为啥吃青团?清明将至,教你做好看又好吃的青团距离清明节没有几天了,小伙伴们是不是已经在菜场、超市里看到有“青团”在卖了。很多人都知道清明节有吃青团的习俗,却不知道为什么要吃。其实青团和月饼一样,都是节...
在家自己做泡椒凤爪再也不用买,好看好吃,特别解馋
在家自己做泡椒凤爪再也不用买,好看好吃,特别解馋泡椒凤爪是川菜小吃,以酸辣爽口、皮韧肉香,还有开胃生津促进血液循环的作用,大人小孩都爱吃。平常都是在外面买的泡椒凤爪,这种小吃零食自己做既卫生又健康,还符合自己的口味。去菜市场可以买到新鲜的鸡爪,不用担心鸡肉品质安全的问题。买回来的泡椒凤爪看起来很漂亮泡椒凤爪,雪白晶透,看着就想吃。其实自己动手做并...
花生泡水里,2周变成小森林,比绿萝还好看
花生泡水里,2周变成小森林,比绿萝还好看家里很多蔬菜水果都是天然的养花材料,冬天吃花生比较多,如果家里有吃不完的花生,留出一部分不要扔,把它放在水里,就能长出美美的花生盆栽哦!花生是怎么变成盆栽的?1、把花生去壳洗净,放在清水里泡整整一天,然后把水倒掉,用湿毛巾捂一捂,这是个催芽的过程,捂...
开一家快餐店,怎么装修省钱又好看
开一家快餐店,怎么装修省钱又好看小吃快餐是这几年的大风口,开一家小吃店或者快餐店是很多人的选择。一是因为投入成本相对较少,另外小吃快餐灵活性比较强。那么,开一家小吃快餐店,到底要怎么装修呢?红餐君综观市场上的很多小吃快餐店,都是以简洁明亮的基调为主的。如果你想装修一家快餐店,要重点关注色调、成本、...