炒粉 炒粉这样做,味道鲜美很好吃,做法简单还不粘锅
炒粉炒粉这样做,味道鲜美很好吃,做法简单还不粘锅炒粉这样做,味道鲜美很好吃,做法简单还不粘锅可能很多人都听说过一道东北名菜叫做“猪肉炖粉条”,这道菜是很多东北家庭很爱吃的一道菜品,粉条在这道菜中只是一种搭配食材。如果想要让粉条成为主角,大家可以挑战制作一下它...
早餐包子馒头吃腻了,教你做好吃的油饼,葱香浓郁,比油条还好吃
早餐包子馒头吃腻了,教你做好吃的油饼,葱香浓郁,比油条还好吃大家好,我是慧慧,想吃油饼不用买啦,今天给大家分享一个懒人的做法,不用擀面,不用揉面,做法简单,1分钟出锅,下面来看一下是怎么做的吧。首先在盆里倒入600克的面粉,放入5克的酵母粉,放入2克的小...
5道家常下酒小凉菜,爽口开胃不油腻,上桌家人齐称赞,太好吃了
5道家常下酒小凉菜,爽口开胃不油腻,上桌家人齐称赞,太好吃了大家好,我是大磊,又到了分享美食的时间。今天是冬至,也是一九的第一天,意味着离过年越来越近了。无论是年夜饭还是走亲戚待客,喝酒的机会开始慢慢变多了。今天就给大家推荐几道家常下酒凉菜,有荤有素,少油少盐,步骤都非常简单,摆上一桌没问题。泡椒凤爪1,准备10个凤爪,...
做生焗鱼煲,广东人真有一套,一腌一焗就开吃,简单好吃营养丰富
做生焗鱼煲,广东人真有一套,一腌一焗就开吃,简单好吃营养丰富我们广东人很喜欢做生焗锅,比如生焗肉片、鱼头、粉肠、猪杂、鱼腩等,不知道大家都有尝试过吗?其实这种生焗,不仅好吃,做法还非常简单,而且很多食材都...
面包控的手撕面包,确认过眼神不好吃来打我
面包控的手撕面包,确认过眼神不好吃来打我好吃的撕面包一个不够吃一次做两个偏爱各类裹黄油的面包,手撕包就是其一,尤其是冬天,裹着黄油的面包烘烤时臌胀的温暖香气,满屋香浓。面包做是麻烦,坚持纯手工揉面,做的次数甚少,每做一次对面团拿捏越来越顺手啦~即使是不同的品牌的粉,材料:高筋面粉50...
跟面点师学的炸馓子,吃一次就忘不了,又香又酥又脆
跟面点师学的炸馓子,吃一次就忘不了,又香又酥又脆家庭制作酥脆馓子,这个方法很简单,好吃好做。跟面点师学的炸馓子,吃一次就忘不了,又香又酥又脆。1、小时候每年过年,母亲都会炸一些馓子、油饼、油果子,母亲炸的馓子又酥又香又脆,特别好吃。那时候年纪小,隐约记得母亲会熬一些花椒水来和面,说用花椒水和面,炸出来的馓子格外好...
凉面 夏天做凉面,切记不要过凉水,教你地道做法,爽滑入味吃不够
凉面夏天做凉面,切记不要过凉水,教你地道做法,爽滑入味吃不够最近的天气一天比一天热,因为天气的原因,家人最近的胃口都不是太好,作为一家之煮的我,最近经常会做一些适合夏天吃的开胃菜,迎合一下家人的胃口。最近学会了凉面的做法,试着给家人做了几次,得到了家人的一致好评。这款凉面的做法小编是和凉面摊的老板学来的,这家凉面摊的生意很好,尤其是他家的面条,非常劲道爽滑,在和老板的...
入秋后用这菜包饺子最香,促消化增食欲,肉素都好吃,一吃就上瘾
入秋后用这菜包饺子最香,促消化增食欲,肉素都好吃,一吃就上瘾入秋了,天儿也渐渐凉快了,早晚不加衣服还有点冷呢!在河北、北京、东北一带,老辈人讲究进入秋季后要贴秋膘。经过一个夏天的煎熬,许多人都会多多少少的掉点肉,所以过去的民间讲究“贴秋膘”素牛肉,现在的人们,尤其是爱美...
葱花饼怎样做才好吃?跟着这个配方做出来,外酥里嫩,超好吃!
葱花饼怎样做才好吃?跟着这个配方做出来,外酥里嫩,超好吃!葱花饼,不知道大家有没有吃过!但相信吃过葱花饼的朋友,都会喜欢葱花饼的味道,酥脆可口,浓浓的葱花香味,甚是馋人。不少吃过的葱花饼的人都喜欢这味道,但你们知道葱花饼是怎么做出来的吗?其实也并不难,葱花饼在家里就能简单制作完成。这期的美食教程...
好吃到飞起的舒芙蕾,这样做0失败
好吃到飞起的舒芙蕾,这样做0失败祝豆友虎年吉祥,万事如意,身体健康,财运亨通,虎虎生威用料做法步骤1、3枚鸡蛋,蛋白和蛋黄分离2个容器2、蛋黄加一少许盐,加牛奶搅打均匀,加低筋粉2小匀(过筛)继续搅打成浓稠状,注意不要让面粉有小颗粒。3...
家常盐水鹅这样做非常简单,快捷,好吃又解馋,下酒下饭都特别棒
家常盐水鹅这样做非常简单,快捷,好吃又解馋,下酒下饭都特别棒大家好,我是爱家人爱厨房,我爱做家常菜,爱分享,如果您喜欢我分享的家常菜美食,就关注我吧,每天更新家常菜不重样供大家参考。今天分享一道家常盐水鹅的做法,用最普通的食材,简单几步操作,鹅肉紧实细嫩、咸香入味,看着就特别有食欲。做法也很简单,只需在制作过程中掌握几个小技巧,你也能轻松地做出好吃的盐水鹅。自从学会...
卤蛋怎么卤才好吃?最简单美味的卤蛋技巧与做法
卤蛋怎么卤才好吃?最简单美味的卤蛋技巧与做法工艺:卤口味:咸甜难度:简单时间:15分钟食材:鸡蛋鸭蛋辅料:八角、生姜、冰糖、桂皮、生抽、老抽、青红酒、盐卤蛋是我们生活中最经常吃到的一种蛋的做法,甚至比茶叶蛋还常见,小冷经常点外卖就会点卤蛋鸡腿套餐等,因为小冷特别爱吃卤蛋,讲实话,有的...
5款“印象派”糕点,营养好吃还不贵,老少皆宜,可千万别错过
5款“印象派”糕点,营养好吃还不贵,老少皆宜,可千万别错过甜甜的食物总能让人心情变好,这个理论其实并不是空穴来风。有研究表明,人在吃到甜味食物的时候,大脑中会分泌出某种让人兴奋的物质,情绪会被调动起来,朝着积极的方向发展,以此来起到放松心情的作用。然而在“内卷”严重的糕点甜品市场中,大家对于产品的选择经常是无从下手,在这种情况下,能够给人留下深刻印象的糕点便能占据首要优势。...
“秋吃豆,胜过肉”,分享5种豆腐最好吃做法,营养解馋还不长肉
“秋吃豆,胜过肉”,分享5种豆腐最好吃做法,营养解馋还不长肉秋天的气温逐渐下降,秋分过后就是深秋,又到了“贴秋膘”的时候,很多人都爱吃大鱼大肉,其实豆腐的营养价值却不容忽视,富含植物蛋白和大量的钙质。俗话说:“秋吃豆,胜过肉”,“金秋豆腐似人参”,这说明了秋天吃豆腐的好处,建议大家:秋天多吃豆腐,既能益气和中,又能滋阴润燥。今天给大家分享5种豆腐最好吃的做法,简单营养,好吃解馋还不长肉,...
想吃凉面不用买,手把手教你在家做,开胃又解馋,比买的还好吃
想吃凉面不用买,手把手教你在家做,开胃又解馋,比买的还好吃想吃凉面自己做,从煮面到配料汁全给你,开胃解馋,比买的还好吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?凉面作为一种好吃不贵的美味小吃,几乎一年四季当中都能吃得到。但是凉面最受欢迎的还是在夏季和秋季了,而有的地方也是非常的受欢迎。美食街里的凉面,面条清爽可口而且富有弹性,价格还不算...
新款软糖做法,Q弹酸甜一口沉迷,比寒天糖还好吃
新款软糖做法,Q弹酸甜一口沉迷,比寒天糖还好吃#这就是爆款#洛神花软糖帮友们大家好,我是烘焙帮胖熊!最近烘焙帮食谱寒天糖、太妃糖、牛轧糖等热度居高不下,可见到了农历春节前,糖果类方子有多么受欢迎了。除了这三款经典糖果,最近还有一款洛神花软糖也大受欢...
客家干蒸猪脚,一道让人越吃越爱吃的特色菜,皮Q肉香好吃又过瘾
客家干蒸猪脚,一道让人越吃越爱吃的特色菜,皮Q肉香好吃又过瘾吃猪脚,大家是不是都喜欢用来炖?没错,炖的猪脚软烂入味,是很多人喜欢的口感,但是猪脚软烂的口感,吃多两块就容易腻,所以,今天铁头跟大家分享一道好吃不腻的猪脚做法,这个做法也是我们客家的特色吃法,味道很好,而且皮Q肉香,让人越嚼越过瘾,越吃越爱吃,喜欢吃猪脚的朋友,一定要试试哦,做法与配料都非常简单,厨...
教你粽子的详细做法,慢动作,简单好看还煮不散,比买的好吃
教你粽子的详细做法,慢动作,简单好看还煮不散,比买的好吃端午节快到了!教你在家包粽子,不漏米、不夹生,做法一看就会。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。前几天就想吃粽子了,结果今天发现楼下超市就有卖粽叶的,真是想啥来啥,买了30块钱的,大概能包60个粽子,其它食材家里都有,下午就开始包粽子。虽说距离端午节还有2个多月,但时间飞...
这几天超火的“烤豆皮”,1块钱做一堆,酥脆焦香和薯片一样好吃
这几天超火的“烤豆皮”,1块钱做一堆,酥脆焦香和薯片一样好吃文人雅士眼里,生活处处是华章。在吃货眼中,万物都是美味佳肴。人们对美食的追求总是孜孜不倦,前段时间全民做凉皮、蛋糕,这几天又开发出来了新品种“烤豆皮”。这种烤豆皮的做法独特又简单,酥脆焦香的口感,让很多人止不住的惊叹,原来豆腐皮竟然还能这么吃,只需要1块钱的成本买上一张厚豆腐皮,就能做出来一堆和薯片一样好吃...
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?调料汁是关键!
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?调料汁是关键!夏天快来了,凉菜摊的凉拌菜即将成为了我们的首选。凉爽清爽的口感,让人一吃就停不下来。那么,凉菜摊的凉拌菜为什么那么好吃呢?其实,其中的关键就在于调料汁。下面,我们来一起了解一下凉菜摊的凉拌菜的调料汁,学会了,自己在家就能做!1.藤...
上过舌尖的鱼头泡饼,在家自己做好吃又健康,炖煮1锅汤汁都不剩
上过舌尖的鱼头泡饼,在家自己做好吃又健康,炖煮1锅汤汁都不剩昨天说雨爸买了一条好大的鲤鱼,一次吃不完,所以分为两次。鱼身做了鱼片,当时就想着把剩下的鱼头炖炖吃。北方的春天乍寒乍暖,这两天天气降温又回到冬天了,炖个鱼头泡大饼,连汤带肉吃完好暖和。鱼头泡饼在北方是用酱炖为基础的烹制而成一道经典炖菜,这道菜还上过舌尖上的中国呢,鱼头泡饼这道...
粉蒸肉10人有9人做不好,教你简单4步,做出来美味下饭,好吃极了
粉蒸肉10人有9人做不好,教你简单4步,做出来美味下饭,好吃极了说到粉蒸肉,相信不少吃过的朋友们都会垂涎四尺,粉蒸肉软糯下饭,肥而不腻,适合各种年龄段的人吃,很多的朋友都只会吃,却不知道这样一道美味的菜肴是怎么做出来的,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个家庭版超好吃的做法,喜欢吃粉蒸肉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食...
比寿司、包饭还好吃的糯米饭团,简单易做,营养清香又好吃
比寿司、包饭还好吃的糯米饭团,简单易做,营养清香又好吃说到饭团的渊源,中国最早的饭团应该是用糯米做成的粽子,有肉有蛋黄,丰腴糯口,粽叶清香。而饭团的流行却是在日本。端午节快到了,不做粽子,幺妈分享简单美味的糯米饭团制作,根据自己的喜好添加配...
想吃手抓饼不用买,教你在家做,讲解详细,比买的还好吃放心
想吃手抓饼不用买,教你在家做,讲解详细,比买的还好吃放心相信很多人都非常喜欢吃手抓饼,因为街边卖的手抓饼真的非常的好吃,又香又酥,里面各种配菜也非常不错。所以今天就教大家如何在家自己制作葱香手抓饼。先抛开味道和口感不说,自己在家做的任何美食都要比外面卖得干净卫生。而且今天教大家的这个葱香手抓饼的做法,做出来之后味道和口感并不会比外面卖的差。那么...
想吃牛肉酱不用买了,在家做干净无添加,香辣入味,拌啥都好吃
想吃牛肉酱不用买了,在家做干净无添加,香辣入味,拌啥都好吃想吃牛肉酱不用买了,在家做干净无添加,香辣入味,拌啥都好吃。我家孩子特别喜欢吃牛肉,牛肉不管是炒着吃或者煮汤都受他们的青睐,把牛肉做成牛肉酱更是我家女儿的最爱。每次我做好了牛肉酱,女儿对其它的配菜都不感兴趣了。拿着一碗米饭,舀一勺牛肉酱放入米饭里拌一拌,几分钟就把一碗...
登上热搜第一的“沈阳鸡架”有多好吃?网友林更新:鸡架的灵魂在于嗦勒
登上热搜第一的“沈阳鸡架”有多好吃?网友林更新:鸡架的灵魂在于嗦勒5月17日,#沈阳鸡架#冲上微博热搜第一。起因是5月15日拌鸡架,沈阳市新增1例新型冠状病毒肺炎确诊病例,中招的是位沈阳大爷,他的行程轨迹如下:这位沈阳大爷的画像是:退休,能力优秀被医院返聘,业余生活丰富,远可以去鲅鱼圈自驾游,近可以在...
鸡这样做好吃又好看,秘制熏鸡,卤水酱料配方精准,记得收藏
鸡这样做好吃又好看,秘制熏鸡,卤水酱料配方精准,记得收藏秘制熏鸡配方白条鸡10只、二汤100斤、盐1100克、味精500克、鸡精510克、冰糖6两、白糖6两、海鲜酱2瓶、柱候酱2瓶、叉烧酱2瓶、味溢匙乙基增香剂(某宝有售)40克、麦芽糖2瓶、卤水汁2瓶、大葱400克、生姜600克、古越龙山花...
挑战全网最好吃鸡爪!秒杀柠檬鸡爪的番茄无骨鸡爪它来啦
挑战全网最好吃鸡爪!秒杀柠檬鸡爪的番茄无骨鸡爪它来啦鸡爪酸酸甜甜口感的关键就是一定要熬好番茄汁鸡爪脆脆口感的关键就是捞出后一定要用凉水或冰水浸泡至鸡爪凉透,再进行后续操作By糖糖食味记用料做法步骤1、将鸡爪放入葱姜料酒...
好吃到流泪的爆打柠檬茶,连吃三天都不够
好吃到流泪的爆打柠檬茶,连吃三天都不够今年3月开始,街上悄悄开始蔓延起了手打柠檬茶心,5月已经满城风靡,貌似所有的茶饮店,10家里7家都会出个几款,许多人气店高峰时间居然要排队3小时。其实买对了食材,在家也能轻松复刻,5分钟就能搞定,赶紧跟着我做起来吧用料做法步骤1、准备食材2、茉莉红茶用适量沸水冲泡1分30秒3、香水柠檬切片4、柠檬...
牛腩超好吃的做法,软烂入味,香味扑鼻,一顿2斤不够吃,真下饭
牛腩超好吃的做法,软烂入味,香味扑鼻,一顿2斤不够吃,真下饭牛腩很多人都不会分辨,说白了就是牛肚子上的肉,也就是和五花肉一样的位置,这样说大家可能更加容易理解一点,牛腩是有肉有筋还有油花的,黄牛肉的油花煮熟是黄色的,水牛肉的油花煮熟是白色的,当然市面上还有很多黑心商人为了赚钱,用马肉当成牛肉卖的,马肉吃着味道有点酸味,和牛肉不的香味完全不一样,但是并不代表马肉不能吃,有一些地方就非...