四川省经典的汉族传统名肴樟茶鸭的制作工艺,想学就不要错过!
四川省经典的汉族传统名肴樟茶鸭的制作工艺,想学就不要错过!樟茶鸭属熏鸭的一种,制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省经典的汉族传统名肴之一,属于川菜。此菜选料严谨,制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭,经腌、熏、...
烧鸡是中华美食之一,河北最好吃的烧鸡“道口烧鸡”
烧鸡是中华美食之一,河北最好吃的烧鸡“道口烧鸡”舌尖上的美食,作为一个吃货小编的终极理想就是吃遍全天下的美食千里之行始于足下先从咱大河北开吃今天特意搜罗了河北各地市的经典小吃与吾道中人共勉!御土荷叶鸡原名叫花鸡,是一道汉族特色小吃,传到承德后,因选用承德特有的离宫黄土、热...