一次熬一锅，整个夏天都有了冰凉酸甜清爽的味道夏天特别爱喝酸梅汤，可是买的都有添加剂，自己做又很麻烦；今天教你们做一道懒人必备的酸梅膏，做一次，一整个夏天都有酸梅汤喝啦，零添加剂，放入冰箱，随取随喝，冰冰凉凉，清甜酸爽，让人喝一口瞬间满血复活！材料和工具灸乌梅80克、山楂50克、甘草10克、干桂花适量、陈皮20...

奶山楂厦门25岁女老师的“零食清单”走红，好看又解馋，学生：太好吃了来自厦门的洛洛，是一名德才兼备的年轻教师，今年也才25岁。不过因其独特的教学方法与优异的成绩，她现在已经成为初中三年级的班主任。虽然洛洛在工作方面一丝不苟，但在学生眼中，洛洛却是一个良师益友。不仅会和学生们分享学习心得，还会分享她的“零食清单”，每一个都是好看又解馋的，而且在社交...

酸梅汤颜色越深越好吗？在家自制做法简单，酸甜可口，清热解暑记得以前上学的那会，中午顶着大太阳回家后，第一件事就是喝一碗妈妈熬的酸梅汤。现在想起那种自家熬制的酸梅汤还让人流口水，那是记忆中夏日的味道。夏天入伏后，经常会感到口干舌燥，浑身乏...

3款“量大又便宜”的传统点心，虽然包装很一般，味道却非常惊艳在我国的传统文化中，饮食文化有着它无法取代的意义，我国的传统点心多种多样，口味上也各有特色。今天就和大家分享3款“量大又便宜”的传统点心，虽然包装很一般，但味道却非常惊艳，值...

黯然销魂的家庭版双色桂花黄米凉糕，好吃特别喜欢吃西贝家的桂花黄米凉糕，研究了一段时间，自己在家试验了几次，终于做到自己满意的口感了！简化了一些步骤，用到了粽叶，带了淡淡的粽香味，不喜欢的可以不加；我喜欢比较软糯的，所以做的比餐厅的还要软一些，切的时候会不太好切，但是口感是非常赞的，喜欢吃硬一些的亲可以适当减少50-60g的水量；配方中水的量我都以手指测量代替了，基本都是一个关节也就是...

这5种宫廷糕点历史悠久，吃起来很有“贵族感”！它是慈禧的最爱很多人在看宫廷剧的时候，有没有被里面的各种造型精致的糕点所吸引呢。小编每次看到这些的糕点，感觉隔着屏幕都能闻到它的香味，让人口水直流。我国古代的糕点，可不比外国的糕点差，相反...

水塔糕时空变幻的12道扬州小吃，从一月吃到12月，时令小吃让人垂涎不已扬州小吃，源远流长，距今最少也有一千年的历史了，到明清的时候，扬州小吃的品种被誉为“夸视江表”。扬州小吃不仅品种众多，花样百出。还应时节变换花样，使得人们常有新鲜...

谁不爱冰冰凉凉的果冻呢？教你3种果冻的做法，夏日消暑必备夏天有点矛盾，出门走走就能看到无数只属于夏天的美食，可夏天人们的食欲又像被抑制了一样，不爱吃东西，有时候吃两口就吃不下去了。夏天天气热，我们体内的火气是不是就会冒出来，我最近舌头上就总起小泡，应该是上火了。头伏已经过去了，开始进入二伏，正好今天还是大暑。俗话说头伏饺子二伏面，中午吃了一碗鸡丝荞面凉拌...

最详细的桂花坛焖鸡制作技术，学会你也可以开店图片来源网络桂花坛焖鸡制作技术桂花坛焖鸡其历史悠久，起源于明朝洪武年间。明代的开国皇帝朱元璋，到晚年想延年益寿、长生不老，命御厨挑选2-3个月的鲜活童子鸡宰杀后，配用20余种能调理人体功能的中草药浸泡到12小时后，把鸡放入写有"桂花"两个字的陶制坛子里，用小火焖熟。焖制好的鸡味道鲜美，风味独特，具有清心健脑、滋阴壮阳、延年益寿...

5种美味凉品的做法，清凉一夏，从入口的食物开始不知不觉中，夏季的高温真的是越来越高了，每日都觉得自己像是生活在大蒸笼中，离开了空调就难以生存下去，今日小编教给大家5种美味的凉品的做法，清凉一夏，从入口的食物开始！芋圆用料：芋头200g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉300g、牛奶300ml、炼乳适量、熟红豆适量步骤1、芋头、红薯、紫薯去皮，洗净。（芋头也可用香芋、荔浦芋头代替。）2、红薯、紫...

家人都喜欢的南瓜红豆糯米果食材主料糯米粉200g辅料糖桂花适量南瓜泥50g红豆馅适量步骤1.南瓜蒸熟后压成泥，加入糯米粉拌匀，加入适量的水。2.揉成光滑的面团。3.将面团分成均匀的小面团，用拇指窝成小碗状，包入红豆馅，并捏紧收口，滚圆...

桂花坛焖鸡制作技术!桂花坛焖鸡其历史悠久，起源于明朝洪武年间。明代的开国皇帝朱元璋，到晚年想延年益寿、长生不老，命御厨挑选2-3个月的鲜活童子鸡宰杀后，配用20余种能调理人体功能的中草药浸泡到12小时后，把鸡放入写有“桂花”两个字的陶制坛子里，用小火焖熟。焖制好的鸡味道鲜美，风味独特，具有清心健脑、滋阴壮阳、延年益寿的功效，...

半斤山楂半斤白糖半斤清水，几分钟就能在家做出健康好吃的山楂糕山楂糕就是非常好吃的美容开胃消食小零食，口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。原料：山楂500克、白砂糖250克、水200克、玉米油20克、糖桂...

古代皇室爱吃的糕点分享金糕金糕始于清代，原名叫做山楂糕，是满汉全席中的一道风味美食。主要材料是山楂，佐以白砂糖和桂花精制而成。桂花糕距今流传有400多年的历史了。也是宫廷最常见最常吃的一种糕点了，如今因为历史太多于久远，...

桂花坛子鸡的做法配方，入口即烂，香味浓郁，味道香美，风味独特桂花坛焖鸡其历史悠久，起源于明朝洪武年间。明代的开国皇帝朱元璋，到晚年想延年益寿、长生不老，命御厨挑选2-3个月的鲜活童子鸡宰杀后，配用20余种能调理人体功能的中草药浸泡到12小时后，把鸡放入写有“桂花”两个字的陶制坛子里，用小火焖熟。焖制好的鸡味道鲜美，风味独特，具有清心健脑、滋阴壮阳、延年益寿的功效，特别是老年人十分...

广东特色美食：钵仔糕，爽滑可口，口感丰富，夏天解暑就靠它了提到广东美食你会想到什么？甜蜜芳香的蜜汁叉烧，还是鲜嫩香滑的酿豆腐，又或者是皮爽肉滑的白切鸡？我想到的是那一碗爽滑可口，口感丰富的钵仔糕。钵仔糕是广东地区的传统特色小吃，主要可以分为两大...

正宗传统的老北京桂花酸梅汤，这种方法会做的没几个！这几天气温飙升，身上不免有些倦意。工作累了，总想找个安静地方打个盹儿，眯一阵儿。可在这个“苦夏”有什么东西可以让我们又解渴，又消暑，又提神呢？说到这儿，您一定会想到咱们北京城的京味饮料——老北京酸梅汤。用料做法步骤1、准备食材。2、将食材（桂花除外）用清水洗一遍。3、将食材（...

这五种宫廷甜品宠妃才吃得起！夏天慈禧最爱吃它糖蒸酥酪在古代各种小说中屡见不鲜，简直可以说是古代甜品的代表了，只有有钱人家才吃得起。《红楼梦》中贾元春在查看宝玉功课后，就赏了一碗糖酥蒸酪给他宫廷糕点，可见这道甜品在当时是很珍贵的。其实它的做法也不难，首先将牛奶加冰糖煮溶，过滤之后放入锅内隔水蒸15分钟就可以啦。想要好看些的可以加些樱桃、杏仁等点缀，清新可口，细腻润滑，冷藏一下更加开胃！豌豆黄...

最详细的桂花坛焖鸡、许家坛子焖鸡、坛子鸡制作技术，可以开店用桂花坛焖鸡制作技术（一）桂花坛焖鸡其历史悠久，起源于明朝洪武年间。明代的开国皇帝朱元璋，到晚年想延年益寿、长生不老，命御厨挑选2-3个月的鲜活童子鸡宰杀后，配用20余种能调理人体功能的中草药浸泡到12小...

南京的这些经典小吃，吃上一个月不重样！#天南地北大拜年#盐水鸭、烤鸭、鸭血粉丝汤、汤包、小馄饨……光面条在南京就有百八十家，说上三天三夜也说不完。这些小吃如同星罗棋布般遍布在南京的大街小巷，从清晨到深夜，从路边摊到苍蝇馆子，到了南京就会忍不住想要甩开膀子去吃！下面这些经典的南京小吃，你尝过几样呢？鸭血粉丝汤作为南京有名的传统小吃之一，鸭血粉丝汤带着鸭油香气的汤底，配上吸满了...

甘其食包子配方、包子馅制作发面工艺流程—、品牌介绍近几年，在我国东南沿海的一些城市中，出现许多规模化的包子连锁店，例如上海的芭比馒头、绍兴老台门、江苏清露都是包子的佼佼者。而作为后起之秀的杭州甘其負，从在杭州文一西路开设第一家包子店...