湖南一绝“酱板鸭”最正宗的做法,湘菜大师共同的秘密
湖南一绝“酱板鸭”最正宗的做法,湘菜大师共同的秘密一个美丽的传说“落霞与孤鹜(野鸭)齐飞,秋水共长天一色。”洞庭湖碧水共天,沧溟空阔,民间传说把洞庭湖描绘成神仙出没之所。相传湘君和湘夫人是一对恋爱之神,湘君为了与湘夫人的一次约会,用竹片把野鸭撑开,橘皮引火熏干,用湖边的香芷、紫贝、桂皮、木兰、...
现捞和辣卤有什么区别?现捞和辣卤的共同点有哪些
现捞和辣卤有什么区别?现捞和辣卤的共同点有哪些现在市面上的卤味小吃令人目不暇接,现捞和辣卤两种卤味更是在各种卤味类别中独占鳌头,那么同样作为卤味的现捞和辣卤有什么区别呢?一、现捞和辣卤有什么区别1.成本传统的辣卤,在...