什么是主食沙拉?如何让更多人了解并爱上主食沙拉?
什么是主食沙拉?如何让更多人了解并爱上主食沙拉?多数人的印象中轻食沙拉相当于中餐的凉拌菜,给人感觉像是“吃草”,根本无法与正餐划上等号。其实这是一个非常大的误区。随着人们生活水平的提高,更多的人开始追求高品质的生活方式,崇尚健康、时尚、均衡无负...
造型工艺更强 营养功能更多 消费市场开启“奶酪食用习惯养成记”
造型工艺更强营养功能更多消费市场开启“奶酪食用习惯养成记”记者看到,除了“造型”和制作工艺的升级外,如今的儿童奶酪棒产品在口味搭配方面也迎来突破。相对于传统奶酪棒的单一口味,如今热度颇高的一款双层奶酪棒也让不少小朋友爱不释手。“这个奶酪棒上层的粉色是‘草莓味’,下层的白色是原味,我可以一次吃到两种不同味道。”7岁的小消费者...
澳门化皮烧肉制作使用了“松肉粉”,回头客真的更多吗?
澳门化皮烧肉制作使用了“松肉粉”,回头客真的更多吗?制作澳门化皮烧肉,要求它的皮质要达到酥脆,肉质要有咸香才够味,肉味也要浓。但是这些,非要用香精才能达到吗?在市场上的摊档,有的人做澳门化皮烧肉就用到“松肉粉”这些东西,到底好不好?在美食走访当中,有位做烧腊的...
三种火锅红油提色秘籍,只有颜值高才会有更多的顾客买单
三种火锅红油提色秘籍,只有颜值高才会有更多的顾客买单火锅红油提色秘籍当顾客进入火锅店消费,火锅端上桌之时,第一~映入眼帘的便是火锅的颜色。而颜色是否好看,搭配是否合理,便成了顾客能否有食欲继续用餐的一个重要条件了,于是我们在制作火锅时,颜色便成为了首要考虑的因素之一。我们通过制作出鲜艳,并且稳定的火锅颜色,来使顾客能从头至尾能吃到一个清爽、鲜艳的锅底,从而间接的增加了顾客继续加菜的概...
上海城隍庙美食小吃街,小吃种类多达500种
上海城隍庙美食小吃街,小吃种类多达500种你知道吗?上海城隍庙小吃,多达500种,你平时吃过的不到十分之一。这里的形成起始于100多年前清朝晚期。这里汇集了中国多个地区的特色风味小吃,这里是中国四大著名的小吃美食街之一。城隍庙小吃街这里的小吃有:章鱼小丸子,鸭血粉丝汤,鱼片油豆腐汤,海...