10道高档精致捞汁菜品,茶餐厅或酒店的厨师可以参考一下哦!
10道高档精致捞汁菜品,茶餐厅或酒店的厨师可以参考一下哦!1酒香捞汁醉双蛰原料:海蜇头300克,乳黄瓜100克。调料:捞汁A(卡斯特黑啤酒100克,苹果醋20克,蜂蜜5克,鲜柠檬片3片,将所有调料混合均匀)捞汁B(红葡萄酒100克,苹果醋30克,蜂蜜10克,鲜柠檬片5片,将所有调料混合均匀)...
高档甜品舒芙蕾,在家只需2个鸡蛋,成本10元不到,外面至少卖40
高档甜品舒芙蕾,在家只需2个鸡蛋,成本10元不到,外面至少卖40我总一厢情愿的认为西餐里有太多特迷惑的菜名,听名称完全不知道是啥,这个舒芙蕾也算其中一个,中文也有翻成蛋奶酥就觉得浪漫之气全失。口感如云朵般轻柔,细腻。可谓是一吃你就舒服了。没做舒芙蕾的...