天凉教你炸鸡排，擀面杖敲一敲，外脆里嫩，吃着鸡排追着剧，惬意大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在美食界千千万万的小吃里面，鸡排深得我心，不说别的，就是那香味都让人念念不忘。一块简单的鸡排，外面的价格都要十几块，一边吃还要一边担心，这食材新鲜吗？油干净吗？今天小易要跟你们分享的就是鸡排的简单做法，学会了，再也不用去外面花冤枉钱了。所需食材：鸡胸肉、生姜、大...

原来小笼包这么简单，不用二次发酵，不用擀面杖在家轻松做我家的孩子都特别爱吃带馅的东西，像饺子，包子，馅饼之类的，包子中最喜欢吃的还是小笼包子，因为它小巧可爱，暄软咸香，发面的还好消化，孩子们吃的时候两三口就能吃完一个，一般吃上七八个就饱了，我嘛一口一个，吃上十个也只能说是七成饱啊！那么我们在家做小笼包麻不麻烦呢？我可以肯定的告诉你，真...

原来牛肉还能这么吃，教你做“牛肉片汤”，擀面杖敲一敲，太鲜了俗话说“白露身不露，寒露脚不露”，寒露是气候“凉爽”与“寒冷”的分界点，这时候北方黄叶飘零，南方蝉噤荷残，已然进入深秋节气，一些怕冷的人甚至已经穿上了厚厚的冬装。每当气候大幅变动的时候，也到了该调整饮食结构的时候，老祖宗讲究“不时不食”，也就是让我们顺应四季变化来调整饮食。什么季节吃什么食材，在肉类里...