在家做椒盐烧饼,只需掌握3个窍门,层次分明,咬一口直掉渣
在家做椒盐烧饼,只需掌握3个窍门,层次分明,咬一口直掉渣大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!烧饼是我们孝子之乡的特色产品,孝子为了孝敬母亲,每天的第一个烧饼都是给自己的母亲。而...
蛋炒饭怎么做才好吃?好多人弄混了,这样做香气四溢,粒粒分明
蛋炒饭怎么做才好吃?好多人弄混了,这样做香气四溢,粒粒分明蛋炒饭可以说是我们家常便饭,因为在家难免会遇到有剩米饭的情况,而这些剩米饭最适合用来做炒饭了,一盘隔夜饭,再搭配家里现成的配菜,简单一炒,一道香气四溢的炒饭就能上桌。蛋炒饭看似简单,想要炒得粒粒松散又好吃,有些技巧要记牢,这样米饭更容易炒...
黄金蛋炒饭,金黄松散,粒粒分明,无人问津的冷饭瞬间变成香饽饽
黄金蛋炒饭,金黄松散,粒粒分明,无人问津的冷饭瞬间变成香饽饽大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。一直以来,蛋炒饭都是深受大家喜爱的美食,不仅因为它里面包含了丰富的食材,口感松软又美味,更因为它做起来简单快手,特别适合不想做饭的日子。今天小易来分享黄金蛋炒饭的做法,做好后米饭松散,粒粒分明。所需食材:冷米饭、鸡蛋、盐、白醋、葱...
油饼 家常小油饼的简单做法,层次分明,外酥里软,凉了也不硬
油饼家常小油饼的简单做法,层次分明,外酥里软,凉了也不硬北方人是以面食为主的,我经常在家里研究面食可以做出什么样的美味食物。小油饼我想每个家庭都会做,但是有的人做出来的小油饼层次不分明,而且凉了以后非常硬。其实在家做小油饼是有讲究的,只要方法对了那么做出来的小油...
做蛋炒饭、先炒蛋还是先炒米?教你正确做法,米饭粒粒分明太香了
做蛋炒饭、先炒蛋还是先炒米?教你正确做法,米饭粒粒分明太香了大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!想要做出好吃好看、粒粒分明的蛋炒饭,我总结了三个小技巧:第一,米饭不能太软,而且要晾干水汽,一般都是用剩米饭来做,也可以蒸好以后晾凉再做。第二,如果想要颜...
用平底锅做麻酱烧饼,层次分明,酥到掉渣,学会可开店,收藏了
用平底锅做麻酱烧饼,层次分明,酥到掉渣,学会可开店,收藏了说起烧饼,我最爱吃的就是麻酱烧饼,在离家不远有家烧饼铺子,他家的麻酱烧饼最受欢迎,排队是常有的景象。前段时间刚复工,他家的烧饼铺门口就排起了长龙,憋了一个多月,想吃烧饼的人可真不少。我时常在他家买烧饼,若是碰巧遇上没多少顾客就顺便买几个带回家,若是排队的顾客太多,我就回家自己做着吃。麻酱烧饼是以面粉和芝麻酱制作而成,面粉为饼,芝麻酱为...
教你做简单快手的酱油炒饭,不粘锅不糊锅,粒粒分明,颗颗入味
教你做简单快手的酱油炒饭,不粘锅不糊锅,粒粒分明,颗颗入味大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。炒饭可能是很多人记忆中独一无二的美食了吧,可以添加各种自己喜欢的食材,美味又简单。今天小易就来分...
“蛋炒饭”家常做法,这几个技巧很关键,米饭金黄松散,粒粒分明
“蛋炒饭”家常做法,这几个技巧很关键,米饭金黄松散,粒粒分明大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。每次不知道是什么饭时,都会想到一碗蛋炒饭,浸满的油脂的米饭粒粒分明,香喷有嚼劲,鸡蛋和米饭的融合香气,让人有一种忍不住大饱口福的冲动。下面为大家介绍详细步骤,有喜...
这才是蛋炒饭的地道做法,色泽金黄,粒粒分明,烹饪简单有食欲
这才是蛋炒饭的地道做法,色泽金黄,粒粒分明,烹饪简单有食欲大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道简单懒人晚餐“营养蛋炒饭”的做法,虽然简单快手但也不可小觑,如果做不好那就变成鸡蛋般饭了,炒的时候锅里放的油要少许多一点,不光够炒蛋...
13种炒面的做法,吃起来真过瘾!简单营养,条条分明,老少皆宜!
13种炒面的做法,吃起来真过瘾!简单营养,条条分明,老少皆宜!青椒肉丝炒面食材:面条120克、柿子椒50克、猪肉(瘦)80克、植物油适量、食盐5克、白糖半小匙、蚝油1大匙、水淀粉1小匙、酱油2小匙、葱1段。做法:1、瘦肉切丝,加入水淀粉、盐、1小匙...
香酥麻酱烧饼正宗做法,层次分明,外酥里软,做一大盘不够吃
香酥麻酱烧饼正宗做法,层次分明,外酥里软,做一大盘不够吃童年的时候经常有骑着自行车走街串巷卖烧饼的,有豆沙馅、糖馅、肉馅、麻酱味的,自己非常喜欢麻酱味的烧饼,麻酱的香味扑鼻,咬一口满嘴香,现在想起来还真是美...
千层饼怎么做酥脆松软有层次?这样做,层次分明,又软又好吃
千层饼怎么做酥脆松软有层次?这样做,层次分明,又软又好吃做千层饼,一定要体现出层次,多层次,层次分明,层次均匀,这三个特点,好的千层饼就像一本书一样,看着整整齐齐的,怎么做才能达到这个效果呢?小吃虽小,也有大学问。大家好我是饭特香张老师,做千层饼有两个核心,一看和面,二看手法。首先咱们说和面,一斤面粉,两克酵母,三克盐倒入面粉中,酵母的作用大家都...
超详细焖面做法,不用蒸面条,又软又香根根分明,一次就上瘾
超详细焖面做法,不用蒸面条,又软又香根根分明,一次就上瘾北方人最爱的面食,我家一年吃70次,儿子能吃一大盘,太香了超详细焖面做法,不用蒸面条,又软又香根根分明,一次就上瘾我和老公都是北方人,从小是吃面条长大的,就算每天都吃也不会觉得腻,反而会身心很舒适。一直我都觉...
家常油饼怎样做才好吃?面点师教你一招,油饼层次分明,焦脆香酥
家常油饼怎样做才好吃?面点师教你一招,油饼层次分明,焦脆香酥大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。北方大部分地区以产小麦为主,北方人对面食也颇有研究,做法也是层出不穷,就拿普通的家常烙饼来说能做好多种,葱油饼,鸡蛋饼,焦酥饼,家常烙饼,发...