冬天,吃牛羊肉不如吃豆腐干,蛋白质含量极高,这样做比吃肉过瘾
冬天,吃牛羊肉不如吃豆腐干,蛋白质含量极高,这样做比吃肉过瘾2020年11月22日4时39分,小雪节气至。小雪初下,北风萧瑟,我们终于等来了真正的冬天。冬天,吃牛羊肉不如吃豆腐干,蛋白质含量极高,这样做比吃肉过瘾。大家好,我是厨娘小宁,今天分享大家一道好吃又营养的下饭菜,一起来看一下吧!俗话说:小雪到,冬始俏,小雪节气过后,冬天就算真正的来临了,天气越来越冷,这时候除了增加衣物来保暖以外,很多...
豆腐干这样做比大鱼大肉还好吃,风味独特,做法简单易学
豆腐干这样做比大鱼大肉还好吃,风味独特,做法简单易学提到豆腐干,大家肯定会觉得,炒着吃是最好的,不管是配米饭,还是做下酒小菜都不错。不过,今天懒哥要教大家一种新做法,这样做出来的豆腐干甜中带咸,香而不腻,比大鱼大肉好吃。用料:白豆干,白芝麻,桂皮,八角,香叶,冰...
豆腐干好吃有诀窍,加上1块五花肉这样做,营养好吃又下饭,解馋
豆腐干好吃有诀窍,加上1块五花肉这样做,营养好吃又下饭,解馋说到豆腐干呢,相信每个地方都有,但是每个地方的特色不同,可能在你们当地非常出名的豆腐干,但是某一天你去了一个陌生的地方,想要找这个豆腐干,找遍整个市场都找不到。其实我们很多的食物,都是从祖辈上面传下来的,都有着比较长远的历史。在广东韶关地区,就有这么一种豆腐干,色泽呈金...
美食菜谱:麻辣花椒鸡,腐皮肉卷,孜然香辣干锅豆腐干
美食菜谱:麻辣花椒鸡,腐皮肉卷,孜然香辣干锅豆腐干麻辣花椒鸡材料:三黄鸡1只南瓜200克青笋1根鲜花椒100克干红辣椒10个大葱5段姜片5片、老干妈豆豉辣酱4汤匙(60克)糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)开水500ml做法:1、将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟。2、三黄鸡去内脏洗净后...
老厨师分享:冷吃兔牛肉豆腐干,看剧必备的小零食
老厨师分享:冷吃兔牛肉豆腐干,看剧必备的小零食第一步先腌渍兔肉兔肉250克,盐1克,老姜10克,大葱半根,高度白酒4克2.冷吃料菜籽油或色拉油120克,老姜15克,大葱1根,大蒜40克,八角2克,山奈2克,新一代干辣椒3...
居家小零食,大叔教你烧烤味豆腐干,香气扑鼻,简单易学,很好吃
居家小零食,大叔教你烧烤味豆腐干,香气扑鼻,简单易学,很好吃烧烤对我来说,最诱人的永远是裹着胭脂萝卜、葱花以及元荽的豆腐干,这三样东西,缺了一样都会觉得生命残缺,灵魂不完整。小时候大叔因为爱吃,所以一有空就跟妈妈学着制作豆腐干,活了这么多年才知道豆腐干的做法这么简单,简单3步,鲜香美味又筋道。自己在家做的豆腐干无论是口感还是味道一点也...