某实体店内部卤菜全套技术配方，这么详细的资料第一次见...

面团搭配豆角这样做，实在太香了，秒变一道招牌菜，第一次见大家好，我就是那个热衷于分享美食的小二，欢迎来到饭小二的厨房！走过路过的小伙伴，如果你也跟我一样喜欢美食，可以动动小手加个关注，这样就不会错过每一条分享啦！前两天出去到外面的农家小饭馆吃饭的时候，偶然看到了一道创意有趣又好吃的一道菜，这就迫不及待地想要将...

风靡全国的王小二炒鸡全套技术资料，第一次见这么高质量的配方class="syl-page-articlesyl-device-pcsyl-article-basett-article-contenttt-gallery-content">...

舌尖上的西北美食：浆水面同是甘肃土著，但是老家那个地方，少有吃这个的习惯，基本上，在我大学毕业前，都未曾听闻或者有幸品尝。直到毕业后浆水面，在兰州的榆中县，老乡的家里第一次吃到。初见，一挂刚出锅的热面，下稍滴着汤水，热气腾腾，在夏日阳光燥热的正午时候，更感觉毛孔里都在冒气，看到这热面，陡然觉得有一股火烤得嗓子更加干裂。轻抖几下，迅速顺着碗浆水面，...

第一次做熏肉大饼面粉一半开水和面，一半凉水和面。柔匀后醒半小时。盐、十三香、面粉搅匀，热油浇上做油酥备用。面团擀成圆饼，刷上油酥，对折叠后再擀成圆饼，再折叠。如面柔软，可再折叠一次，起层更酥。垫油下锅，一两分钟，观看颜色翻面，再等一两分钟出锅。配上熏肉、葱丝、黄瓜丝...

五星级酒店菜单上必点的经典菜式，这么详细的配方还是第一次见深井烧鸭深井烧鸭也叫深井烤鸭，是粤式烧腊的一种。上品烧鸭讲求色泽金黄，皮脆肉嫩，多汁，食之肥而不腻。原料：填鸭（或肥美鲜嫩、生长周期短的本地白条鸭）...

吃了20年的饺子，第一次见这种做法，好吃又好看，简单零失败大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1]，属藜科菠菜属，一年生草本植物。2、今天老刘就来分享一下“翡翠饺子”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：菠菜、面粉、小苏打...

【2月主题】第一次做家乡美食：江西特色美食——炒粉文丨冥狱无双@社区作为一名江西人，肯定得介绍我最喜欢的特色美食——炒粉。我在南京上学的时候，发现食堂基本都是面，没有粉，即使有也是河粉，并没有米粉。当然，当时的我也...

百年饺子店流出的各类绝密饺子馅配方，这么好的配方第一次见到No.1、家里婆三鲜水饺虾米和虾籽的处理：1、虾米和虾籽分别用热水浸泡30分钟，然后将虾米用清水淘洗三遍，降低其咸度，攥干待用。2、将泡好的虾籽用类似淘米的方法去掉杂质，滗净水分待用。调制猪肉母馅：绞好的猪里脊肉800克、五花肉200克在盆内混合...

民国时留存下来的熝鹅配方，这么复杂的工艺才是第一次见第一锅；水三十八斤，黄酒十二斤，大葱200克，姜片200克，香料包一个，老鹅一只，色拉油100克，锅内加入色拉油烧热，加入大葱，姜片炒香备用，桶内加入水烧开，加入黄酒，香料包，老鹅中火烧开，小火烧至老鹅烂掉，过滤干净，再次烧开，第一锅香料包扔掉，第二锅；老鹅两只，香料包一个，姜片50克，生抽100...

方便面最近火了，吃了30年，这做法第一次见，比吃肉都香方便面在我们平常生活中是一种特别常见的快捷食品，赶时间，或者是因为有其他原因导致没有时间做饭的情况下，可以泡上一袋方便面吃，3~5分钟就可以做出来，非常简单，并且方便面的味道也是相当不错。在平常生活中方便面的做法无非就是那几种干吃，煮着吃，泡着吃，炒着吃。今天跟大家分享一个方便面非常不一样的做法，用方便面...

肉香不怕罐子深？这样吃肉还是第一次见一说吃卤肉，吃货们顿时就来了精神。走走走，楼下小档口买点猪头肉，再整俩猪蹄，搭配一包花生米，咱们就着小酒开整。去啥小档口啊，也太不讲究了！嗯？？？吃卤肉不去档口去哪里？最近后台接到粉丝线报，说发现了一家吃卤肉特别讲究的档口...

这么详细齐全的担担面制作核心技术还是第一次见到，果断收藏了面条：和面加碱清爽筋道担担面在揉制时要加少许食用碱，这是因为从前小贩挑着担子沿街叫卖，在日晒风吹中，如果面里没碱，做好的面条不停发酵，到下午时就会变酸。而加入碱面，一是抑制发酵、中和酸味，二是可让面条更耐煮，且制熟后更加清爽...

第一次来重庆，推荐4个吃小吃的地方，第1个和第4个外地人不知道文/嵩山小僧IJKL我想，来重庆旅游，除了吃一顿地道的火锅，享受一顿重庆小吃也应该是行程单里不可或缺的一项吧？重庆的小吃品种非常多，比如酸辣粉、重庆凉面、重庆钵钵鸡、辣子鸡、陈麻花……在重庆短暂的行...