过桥米线强制性标准来了!但不少当地店家不知情
过桥米线强制性标准来了!但不少当地店家不知情红星资本局注意到,2022年5月9日,云南卫健委发布了《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》(以下简称《标准》),要求生肉片厚度不超过2mm,应选用保温性能好、耐高温的器皿,不得使用三聚氰胺...
干锅牛蛙
干锅牛蛙文/平儿已经好多天没有什么胃口了,看什么都想吃,吃什么都觉得很咸,不知道是不是阳过之后的后遗症。女儿对我说:“妈,我想吃干锅牛蛙,咱们点个外卖吧!”我说:“想吃外卖,这得问你爸,他那一关不好过呀。”果不其然,女儿刚说出口,老公就说:“现在的外卖你敢吃,我昨天在一家汉堡店的后厨,替他们维修机器,他们家的那个汉堡机从买来到现在就没清洗过······”女儿不满地说:“那我们不能点连锁...