某知名连锁店水饺全套技术配方,花上万元终于获得了这份资料
某知名连锁店水饺全套技术配方,花上万元终于获得了这份资料...
台湾铁蛋怎么做?加这一料比卤蛋入味,鲜美的不得了,看一遍就会
台湾铁蛋怎么做?加这一料比卤蛋入味,鲜美的不得了,看一遍就会今天的主角又是我们百变的鸡蛋君,将鸡蛋简单地白煮,再撒点胡椒和盐,香香嫩嫩的蛋白和微微湿润柔软的蛋黄就已经很让人满足了。加点料卤一卤更是不得了。比如带着茶香和漂亮花纹的茶叶蛋。或者是占据一碗拉面...
【寻味中华】重庆火锅:涮得了山珍海味 烫得了边角碎料
【寻味中华】重庆火锅:涮得了山珍海味烫得了边角碎料中新社重庆1月24日电题:重庆火锅:涮得了山珍海味烫得了边角碎料中新社记者刘相琳夜幕降临,重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾,翻滚的牛油,迸发出麻辣鲜香,令人欲罢不能。资料图为重庆市民通过手机下单取回家的火锅外卖。中新社记者周毅摄火锅是重庆人聚会首选,几人围坐一口锅,毛肚的劲道,鸭肠的爽嫩,酥肉的香脆……觥筹交错间口腹之欲得到极大...
教你这样做卤子,面条好吃不得了,一家人都爱吃
教你这样做卤子,面条好吃不得了,一家人都爱吃我们在外面吃饭的时候呢,有时候会吃到打卤面,其实在山西做卤子呢,与别的地方是不一样的,比如说跟陕西的臊子面相比起来,嗯。。。更简单一些吧。但是味道确实也是特别的棒,今天就分享给大家,我们一起看一看吧。我们准备的材料呢,因人而异,今天我们准备的材料就有茄子,土豆青椒,西红柿和五花肉。首先土豆削皮,茄子也去皮。吃上一块肉,把肉切成肉丁...
牛油火锅底料香气不如意?或许便是这两个点出问题,值得了解一下
牛油火锅底料香气不如意?或许便是这两个点出问题,值得了解一下?麻辣火锅的灵魂在于火锅底料,在众多的火锅底料中,有着悠久穿透的牛油火锅底料便占据了不小的份儿,想要熬制好一份牛油火锅底料,也不是太过容易的事情,很多朋友在失败中探索,或许是这两点没有做好。一、牛油火锅底料,牛油无疑是其中的灵魂角色,但是凡事多有一个度,过了这个度便会过犹不及,对于牛油火锅底料而言,牛油的占比很重要,不可过多,也不能过少...
小董媳妇自制驴肉火烧,好吃的不得了,外酥里嫩,一个十五都不卖
小董媳妇自制驴肉火烧,好吃的不得了,外酥里嫩,一个十五都不卖大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!北方人最喜欢吃的就是面食了,这是众所周知的事情。对于小董这个地道的北方人来说,最喜欢吃的就是烧饼,火烧,花卷之类的面食。每次路过烧饼火烧店都要买上一些。这不,前几天路过我们那边的驴肉火烧店,吃了一次驴肉火烧,外皮焦脆非常的好吃,小董连吃了两个。...
你值得了解的街边小吃加盟店
你值得了解的街边小吃加盟店吃,是人们的刚性需求,人们对于吃的欲望从来就不会被“满足”。对于想要创业的人来说,选择加盟一项小吃项目可以说是非常适合的了。大街上的小吃琳琅满目,对于“吃货”来说,尚且不知道应该怎么选择,何况是想要进行加盟创业的人来说呢?小编特地整理了一份你值得去了解的小吃项目,希望对想要创业的你,有一份帮助。炸鸡排对于喜欢“吃鸡”的朋友们来说,炸鸡排无疑是他们的最爱。冬日里手捧...
北京8大“怪味”小吃,豆汁都要靠后排,还真不是谁都能吃得了的
北京8大“怪味”小吃,豆汁都要靠后排,还真不是谁都能吃得了的“这天儿可真够热的”“可不嘛”“劳驾,跟您打听一事儿……”“麻烦您了,谢谢您”“哎,您客气”这些北京话,你是否经常听到?现在是否还能听到……老北京人说话为了表示尊重,都把对方放在心上...