小火锅变“高端”，没戏？
小火锅变“高端”，没戏？当年呷哺凭借“高性价比”打开天地。如今，呷哺还在努力求变，而众多小火锅品牌已悄然占据了市场。总第3219期餐企老板内参特约撰稿人翟彬|文火锅进入“小时代”去年12月份，呷哺宣布进行战略调整，主要措施包括：重新回归“大众消费路线”，将客单价调整到“60元以下”；推出客单价在90元左右、定位介于呷哺和湊湊之间的中高端品牌“呷哺X”。...
2023年，特色小吃生意如何做？#卤味
2023年，特色小吃生意如何做？#卤味看看2023年贵阳特色小吃街。来带大家看看2023年贵阳知名小吃街的新业态，看看能不能给你带来一点启发。这家锅巴土豆，生意还不错，客人接连不断，客单价12元左右。土豆这个品类客人都喜欢，而且客单价不高还能管饱，是一个不错的选品。这家...
郑州小吃店装修要点有哪些 小吃店装修一定要注意这几点
郑州小吃店装修要点有哪些小吃店装修一定要注意这几点想要做好一家小吃店，留住更多的客人，首先我们先了解清楚大家比较喜欢的小吃店装修风格，以及小吃店装修要点，了解清楚再施工，准没错，下面我们一起来学习下吧。郑州小吃店装修要点1。要设计厨房区域，厨房以多眼煤气炉灶为主体，配上厨台、洗菜池、隔...
小吃店装修设计也能火出圈 增加客流量没它不行
小吃店装修设计也能火出圈增加客流量没它不行每年新年的时候，都会有很多人设立新一年的目标，而每年都不变的目标也会有一个，那就是有钱。要说现在什么行业做赚钱，卖小吃的朋友非常有发言权。但是小吃店要怎么装修设计呢？这里面也是有诀窍的。接下来，天津装修网就给大家介绍一下小吃店装修设计攻略。小吃店装修设计风格1、新中式风...