蛋卷学会这样做,五星级大厨都称赞,做法正宗,上桌瞬间被扫光
蛋卷学会这样做,五星级大厨都称赞,做法正宗,上桌瞬间被扫光一到过年我们家就会做这样的美食,是我们当地的一道比较传统的美食,象征着富贵开花,也有人叫黄金条,常年在外打工很少吃到这种菜,只有在老家才有,这个可是真材实料,里面全部都是肉做的,比火腿肠好吃太多了,我小时候吃不起火腿肠就喜欢吃这个,记得小时...
5道家常下酒小凉菜,爽口开胃不油腻,上桌家人齐称赞,太好吃了
5道家常下酒小凉菜,爽口开胃不油腻,上桌家人齐称赞,太好吃了大家好,我是大磊,又到了分享美食的时间。今天是冬至,也是一九的第一天,意味着离过年越来越近了。无论是年夜饭还是走亲戚待客,喝酒的机会开始慢慢变多了。今天就给大家推荐几道家常下酒凉菜,有荤有素,少油少盐,步骤都非常简单,摆上一桌没问题。泡椒凤爪1,准备10个凤爪,...
如何做出令顾客称赞的凉菜?这37款调味汁的功劳不可小觑!
如何做出令顾客称赞的凉菜?这37款调味汁的功劳不可小觑!凉菜在食客们心中的地位,从来都不低。如何做出令顾客称赞的凉菜?调味汁的功劳不可小觑,以下37款凉菜味汁,助你的凉菜做出新高度哦!1、麻辣味汁【配方】(配制20份菜)红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油30克(如老抽需加水稀释),精盐30克,味精20克(碾粉)...