一道菜一年卖出16亿，紫燕百味鸡如何做到的？
一道菜一年卖出16亿，紫燕百味鸡如何做到的？此前，卤味市场上，绝味、周黑鸭和煌上煌三足鼎立。不久前，紫燕百味鸡正式启动A股上市，搅动了卤味市场，成为第四位巨头。数据显示，2019年紫燕百味鸡一年的营收规模达到40亿元，仅一道“夫妻肺片”就卖了16亿。它是如何做到的呢？紫燕百味鸡的故事紫燕百味鸡始创于1989年...
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