东北特色——长春罐焖鸡长春罐焖鸡由长春亚西亚大菜馆崔长山师傅于1941年所制，70年代以后，经其徒赵君禄研究探索，制作工艺、色泽味道都有所创新中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣...

长春街头小吃老韩头鸡汤豆腐串，要串起来吃才够味儿最近天气渐渐转热，唯有吃点美食可以缓解内心的燥热。毕竟民以食为天嘛！一顿不吃就饿得慌，吃饱了，内心平静了，酱油瓶子倒了都可以等一会儿再扶。在长春有一道地道的名小吃——老韩头鸡汤干豆腐串儿，据说长春人都好这口，那是一种亲浸透到骨子里的香味，一口下去，香味儿散发出来，连神...

长春人气必吃六大专业涮肚，爱吃毛肚的你可千万别错过！毛肚是牛的胃，也称百叶肚，我们总叫它“牛百叶”。以前团支书不敢吃毛肚，总觉得动物内脏一定都是腥的。直到有一次，闭着眼咬着牙吃下了第一口，从此仿佛开启了新世界的大门，开始全城寻找做毛肚好吃的店。今天支书把几年的珍藏都奉献给你们了，诺，拿走！吾少爷毛肚火锅从名字就可以看出了，吾少爷家主打的就是毛肚，超爱毛肚的...

豆腐串重庆路，关于青春的味觉记忆你多久没去光顾过了？！重庆路，承载着多少人的青春回忆，包括鬼哥自己。这可能是长春最早的真正意义上的步行街，虽然它并不是步行街。2001年上大学的时候，坐102，或者160豆腐串，从遥远的净月，周末坐公交长途跋涉两个小时，就为了...

长春最接地气的美食街，终于在改造后“复活”了，人气却不如从前随着春天的万物复苏，长春“最接地气”的美食街也跟着“复活”了，这条美食街位于卫星广场附近的长春大学对面，长约200米的小街附近聚集了将近上百家商铺，不同于桂林路、重庆路以及红旗街在长春美食街圈的高知名度，知道这条美食街的人除了附近的...

吉林长春特色小吃技术长春是吉林的省会，也是一个融合了鲜明特色的美食城市。在这座城市中，有许多令人垂涎的特色小吃，如韩式冷面、焖子、马蹄糕等等。然而，最具代表性的当属长春的红薯凉粉和辽源的鴨血粉丝儿。长春的红薯凉粉以其独特的口感和味道在各地广受好评。其主要配料为红薯粉，加入了黄瓜、豆腐干、豌豆苗、鱼丸、肉丸、虾仁、瘦肉、蛋皮、花生酱等多种配料，味道鲜美，...

吉林长春特色小吃技术长春是吉林的省会，也是一个融合了鲜明特色的美食城市。在这座城市中，有许多令人垂涎的特色小吃，如韩式冷面、焖子、马蹄糕等等。然而，最具代表性的当属长春的红薯凉粉和辽源的鴨血粉丝儿。长春的红薯凉粉以其独特的口感和味道在各地广受好评。其主要配料为红薯粉，加入...