想吃凉面不用排队买，制作方法告诉你，爽滑可口，比买的还好吃夏天天气炎热，很多人都没有什么食欲，只想吃一些清凉爽口的美食，而这种时候凉面就十分受欢迎。做得好的凉面酸辣好吃，清凉爽口，十分适合在炎热的夏天来一碗，并且制作时不需要很长时间，即使是上班族，也可以自己在家制作。不过凉面如果不知道技巧，很容易导致做出来的凉面黏在一起，吃起来不爽口还没筋道。那么怎么制作才能...

不用发面，加点芝麻，简单揉几下面，往锅里一扔，糖饼个个空心今天东北的二姐和闺女给大家聊聊，怎么样做空心还不漏糖的糖饼。糖饼大家都爱吃，但是怎样把糖饼做出鼓起来的状态，而且糖水还流不出来呢？这个就需要我们考虑下了。我做的糖饼和普通糖饼的区别：外观不同：普通糖饼是实心的，而且很厚实。但是这个糖饼因为做法不同，是空心的，而且特别薄，金黄酥脆。普通的糖...

想吃鸡蛋卷不用买，老厨师分享家庭鸡蛋卷教程，轻轻一捏碎成渣大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。蛋卷又称鸡蛋卷，主要用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，在煎成薄饼卷成筒而成。色泽金黄偏红，口感酥脆松软，蛋糖香味浓郁。先传在古代我国就以具有蛋卷雏形，在古代穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，但这些东西非常难吃，...

面点师手把手教你做家庭版的汉堡，不用烤箱，金灿灿的太诱人了大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。粮食，是人类赖以生存的最重要的东西，所谓“国以民为本，民以食为天”，早餐是一天中最重要的一餐，既要吃饱，又要吃好，更要有营养。随着社会的迅猛发展，人们的生活节奏也越来越快，吃的东西也越来越讲求速食，因此有了快餐店，方...

想吃寿司不用买，教你自己在家里面做的简单方法，营养又美味寿司属于日本的一种传统美食，不过现在在国内也是比较流行的，有很多人都特别喜欢吃寿司，而且寿司也是有多种多样的食材可以选择，其中三文鱼寿司是很多人都特别喜欢吃的，可以说是比较经典的一种，不过大多数人吃三文鱼寿司都是去专门的日料店，其实三文鱼寿司是可以自己在家里面做的。三文鱼寿司的制作食...

不用再去超市买下饭酱了，教你在家轻松做，拌饭拌面都一级香点击关注下饭酱，每天精彩不断！导语：不用再去超市买下饭酱了，教你在家轻松做，拌饭拌面都一级香！现在市场上各种各样的下饭酱越来越来多，品种丰富，能满足朋友们的各种需求，有甜辣、麻辣、酸辣等等各种口味应有尽有。为什么下饭酱这么受广大朋友们的喜爱呢？因为这个食物不管是我们吃饭的时候拿去拌米饭或者拌面条，...

六款巨好吃的饭团做法！简单易做，搞定饭渣！不用再担心孩子不吃大家好，我是懒惰的小厨娘！家里有不爱吃大米饭的小孩子，你们都是怎么做的呢？先来说我们家是怎么做的吧，我都是直接给他做成饭团来吃！你别看这简单的饭团，其实它可以直接当手指食物，不用把米饭弄的到处都是！而且还和很多蔬菜肉一起搭配着，保证孩子们的营养均衡！下面就一起来看看...

简单又好吃的4道经典家常菜，再也不用发愁吃什么了，天天吃不腻每个家庭都有那几道家常菜，是怎么吃也吃不腻的美好滋味，有一种家的味道，满满的都是回忆。同时很多经典家常菜也都是我们每次去餐馆都要点上一份的，味道鲜美又是我们最喜欢吃的，今天就和大家分享4道经典家常菜，无论是在...

想吃炸酱面再也不用买了，鹏厨教你在家做，酱香浓郁，值得收藏大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做家常炸酱面的面卤，炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，各...

蚝油是“万能鲜油”？记住“2不用3不吃”，提鲜用错会适得其反#暖冬生活记#人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：如今市场上的复合调味料是越来越多，其中有一种，很多人都喜欢用，它就是蚝油。关于这种调味料，褒贬不一，有人说吃了好，含有丰富的营养物质，也有人讲蚝油要少吃一些，容易造成体内的盐分超标，那这种调味...

卤鸭满嘴流油的香煎卤鸭，肉香汁甜，连菜盘里的汤汁都不放过HI大家好，这里是Lucky生活美食日记，进来了就点个关注吧，我每天都更新当季最新鲜、最时令的菜谱文章和视频，您收藏了慢慢学。炎炎夏日，很多人都选择清淡的口味，那夏季就没有适合的肉食了吗？从食材属性上来说，鸭肉还是很适合在夏天食用的，《本草纲目》：“...

简单2步，教你做美味烤五花肉，香而不腻，不用烤箱也能做五花肉最好吃的做法，喷香不腻，5分钟出锅，1周做两次没有结婚之前我也是不做菜的，一个人怎么都好对付，一包方便面泡一下就是一餐饭。后来成了家，有了孩子后，就总想给家人最好的爱，而做好吃的健康的食物是最基本的日常。一日三餐四季五谷···我开始认真学习做菜，并开始乐在其中。我自己从小就不爱吃肉，尤其是肥...

不需要烟熏，也不用盐，教你这样腌制五花肉，晒干就能吃快过年的时候，老家人都会腌制一些咸肉、咸鱼，这也是年货清单里不可缺少的一种“年”味道，与四川重庆那些地方的腌制方法大不同，老家人腌制咸肉，都是直接用盐和香料把五花肉腌制两天，再挂起来通风晾晒，保持猪肉的原色；而四川重庆那边的人则是喜欢吃熏肉，吃起来有股浓浓的烟熏味，表面呈酱褐...

想吃零食不用买，4种面食详细做法，不用烤箱不发面，几分钟出锅以前经济不发达的时候，想吃都要自己做，我们老辈人不但馒头、包子蒸得好，小点心也能做出很多花样。开口笑、小麻团、糯米条感觉小时候都没吃够过，每每想起，还能甜到心窝里。如今吃啥都能买到，慢慢的一些传统手艺就丢了。会蒸馒头、包子的人少了，更别说在家做小点心给孩子们吃了。今天给大家分享几道好吃的面食小点心，简单...

教你美味解馋的牛肉拌米粉，营养又好吃，再不用担心孩子会挑食了人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食对于小编来说就是很重要了呀。而且小编也比较喜欢吃肉肉，一天的饭菜里面，多少要有些肉肉，不然总会觉得浑身无力。其中，牛肉就是很棒的选择了啊牛肉米粉，牛肉的做法也是有很多种，其中的味道也是各不相同，小编对于口感很棒的牛肉拌米粉也很是喜欢。牛肉拌米粉这道美食不仅...

教大家6种肉丸子做法，寓意团团圆圆，年前多做一些，春节不用忙过年期间的饭菜，尤其是年夜饭，一定是变着花样来做的，但有几样菜是每年都必须上桌的，比如鸡、鱼、肉丸子等等。过年期间的菜式，好吃好看是一方面，还有一方面就是要有好的寓意。肉丸子，在很多地方又称为肉圆、圆子等等。因其外...

不用面包机，不用烤箱，用蒸锅做手撕面包，出锅香甜柔软还拉丝用水蒸的手撕面包，不用面包机，不用烤箱，出锅香甜柔软还拉丝。面包香甜柔软很多人都愿意用它来当做早餐，尤其是现在的年轻人，总是一味的吃一种早餐也吃腻了，偶尔也想换个口味，面包甜甜的软软的，吃起来也好消化。很多人认为面包做法很难，需要烤箱或者面包机，今天阿雅就教大家不用面包机，...

想吃蛋糕不用出去买了，教您在家做，步骤清楚明了，看完你也会大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。2、今天老刘就来分...

巧做大米糕早餐，不用揉面，照着做就能成功大米只会煮饭吃吗？换个吃法，教你巧做大米糕早餐，不用揉面，照着做就能成功，这样做松软可口，米香味浓郁太好吃大米相比小麦而言含有更低水平的糖和脂肪，因此具有更低的能量，多吃一点也不容易发胖，是夏季爱美女性的理想选择。想吃馍馍了，用大米来做也是可以的。1、蒸好的大米糕。色泽白净，点缀上酥脆的黑芝麻，大...

学会做卤味原来这么简单，一看就会，再也不用去周黑鸭了春暖花开了，离啤酒烧烤大排档的日子不远了，小龙虾的季节也很近了！在家追剧啃鸭脖嚯啤酒的日子不用等，你立马可以拥有，美味不用等，快乐就是这么简单。哈哈，今天跟大家分享一下卤味的做法吧。真的是简单到没朋友，看了还学不会你来找我，必须手把手教会。周末买了点鸭脖和鸭掌，在家卤了下，口感真的不输周黑鸭、绝味，千真万确，试过就知道！有条件的买点豆皮、腐竹...

孩子想吃锅盔不用买，教你在家做，简单方便酥脆好吃，成本还实惠导语：锅盔家常做法，不烫面不发面，教你详细做法，简单方便成本还实惠面食作为北方人日常餐桌上很重要的主食，馒头、包子、饺子等都是很常见的，不过...

史上最全的蒸菜技术配方，学完开个蒸菜馆就不用愁了！沙松尖蒸肉饼原本普通的蒸肉饼之上，加入了沙松尖之后，口味层次马上升了一个级别，口感更佳，风味更好，肉香不变更香浓。原材料：主料：沙松尖50克，五花肉200克辅料：姜米、盐各5克，白糖、胡椒粉各2克做法：1、沙松尖50克用开水煮5分钟，用流动水冲30分钟，选出10克质量好的叶子，剩下的剁碎。2、取土猪五花肉200克（肥瘦比例为5:5）...

学会了这九道创新蒸菜技术后，开个蒸菜馆就不用愁了！农夫蒸玉米原料：干玉米200克、腊肉50克、蒸肉米粉100克、油酥豆瓣、盐、味精、葱花各适量制法：1.把腊肉下锅煮熟后，切成小丁。把干玉米纳盆，用开水泡涨后，放入高压锅掺水压20分钟，倒出来沥水待用。2.将压好的玉米纳盆，先加入油酥豆瓣、蒸肉米粉、盐和一点味精拌匀，待放入腊肉丁稍拌以。...

健康好吃的国宴小油条你在家也能做，不用泡打粉蓬松酥脆方法简单油条是我们早餐最常见的主食之一，早晨的大街小巷随处可以看到卖油条的摊贩，一般早上走得急都会买上几根路上边走边吃，节省时间还能填饱肚子。不过呢传统的油条是用泡打粉作为膨松剂来制作的，随着现在的健康饮食理念越发进入人心这种的加泡打粉的油...

不用出门！中国排名前十的街头小吃，在家也能做，有一口锅就够了你心目中最好吃的小吃是什么呢，我们来看看官方评定的中国十大小吃（图源MAIGOO）排名前三的竟然是麻辣烫、北京烤鸭和煎饼果子！！这符合您的心理预期吗？？下面来教给大家这10种小吃的做法~有的特别简单，味道比...

饭店装修不用愁，有了这2招，3万块钱装出30万的效果看脸的时代，餐厅的高颜值几乎成了硬性要求。可是，面对高额的装修费用，摸摸自己兜里的钱，许多老板不由打起了退堂鼓。那么，有没有办法让餐厅装得既好看又省钱？内参君带你看看那些“鱼和熊掌”兼得的小诀窍。1、材料不够，灯光来凑涂料用不起多乐士、来威，墙纸用不起桑巴蒂、樱之...

不用租门面房的6种小吃生意，规模小，投资小，门槛低，收入可观很多人工作时间久，身体累，收入低，容易产生自己创业的想法，其中门槛较低的就是小吃行业了，不用租门面房，整个流动三轮车就可以，投资也不大，说难听一点，即使失败了，也可以...

春天，家人最馋这道重庆菜，麻辣酥香特过瘾，解馋不用去饭店了山城重庆，一座魔幻的城市，本身没有什么特别知名的景点，但这座城市本身，就是一道绝无仅有的好风景，美到让你有一万种方式爱上它。这众多理由之中，重庆的美食，却是让人最为难忘的。除了耳熟能详的重庆火锅和重庆小面，这座美丽的山城好吃的东西不胜枚举，南山的泉水鸡、邮亭鲫鱼、巫山烤鱼、芋儿鸡、毛血旺，去年...

餐饮装修方案，省钱还不用翻新餐饮老板为什么每次投资都超预算，主要体现在以下四点。首先，有一些装修项目本不在我们的预计之内，装修时才发现他们的必要性。第二，在装修的过程中会发现用的材料越来越好，使用的经费也越来越...