寿司为何要成对放?一贯到底有几个?这些冷知识连日本人自己都不清楚
寿司为何要成对放?一贯到底有几个?这些冷知识连日本人自己都不清楚当然答案统统不对。事实上,研究日本传统饮食的专家「永杉久夫」认为,这跟寿司的形状演化有着很大关系。数百年前,也就是江户时代的寿司,其实大得跟饭团一般,体积至少是现代寿司的2~3倍……那时人们吃寿司主要还是以填饱肚子为主。但随着生活的越来越精致化,人们发现,大口吃寿司很不...
元宵VS汤圆,还傻傻分不清楚?听听专家怎么说
元宵VS汤圆,还傻傻分不清楚?听听专家怎么说新华社天津2月16日电(记者周润健)“星月当空万烛烧,人间天上两元宵”,热闹非凡的元宵佳节即将到来,每每这个时候,元宵和汤圆总让很多人分不清楚。为何要吃这两种食物?二者到底有何区别?历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说,元宵和汤圆是正月十五必吃的应节食品,犹如腊月初八的腊八粥。那么,汤圆和元宵究竟有何区别?大致来说,以江浙为中心的南方地区,用包制方法...
花了几千元学到的全套烤鱼技术配方,不清楚的地方都好做笔记
花了几千元学到的全套烤鱼技术配方,不清楚的地方都好做笔记...
汤圆元宵傻傻分不清?看这里,给你说明白!
汤圆元宵傻傻分不清?看这里,给你说明白!“星月当空万烛烧,人间天上两元宵”,热闹非凡的元宵佳节即将到来,每每这个时候,元宵和汤圆总让很多人分不清楚。为何要吃这两种食物?二者到底有何区别?汤圆元宵的区别历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说,元宵和汤圆是正月十五必吃的应节食品,犹如腊月初八的腊八粥。那么,汤圆和元宵究竟有何区别?大致来说,以江浙为中心的南方地区汤圆元宵,用包制方法制作的叫汤圆;以北京...
牛肚、金钱肚、牛百叶分别是什么?傻傻分不清楚?看完你就明白了
牛肚、金钱肚、牛百叶分别是什么?傻傻分不清楚?看完你就明白了牛肚、金钱肚、牛百叶分别是什么?还傻傻分不清楚?看完才明白平时你们吃火锅,都喜欢涮哪些食材呢?反正我除了喜欢吃牛羊肉之外,最喜欢吃的就是百叶、毛肚这些东西了,咬起来搁愣搁愣的,特别的有...
龟苓膏和烧仙草,还在傻傻分不清?
龟苓膏和烧仙草,还在傻傻分不清?炎炎夏日,大家除湿清热的方法多种多样除了吃药和拔火罐等方法从饮食方面入手也是可以的传统药膳龟苓膏就是很好的选择相信大家也好奇过龟苓膏和现在很火的烧仙草到底是什么关系?因为它俩看起来几乎一模一样今天小编就从不同方面给大家讲解历史来源龟苓膏是一种历史悠久的药膳,相传它曾是宫廷中专供皇帝食...
麻辣烫和冒菜到底有什么区别?别再傻傻分不清了!网友:原来如此
麻辣烫和冒菜到底有什么区别?别再傻傻分不清了!网友:原来如此小时候,最让小编开心的事莫过于爸爸妈妈带着小编去吃一碗热气腾腾的麻辣烫,尤其是冬天,简直能获得双倍的快乐!小学的时候,小编家旁边只有两家麻辣烫,一家是“杨国福麻辣烫”,另一家是“张...
元宵和汤圆傻傻分不清
元宵和汤圆傻傻分不清正月十五又要到了,很多人应该还是分不清元宵和汤圆吧,就像菠萝和凤梨一样。其实,两者都可以做有馅也可以做没馅的。共同点:外形相似,都是圆的材料相似,都用糯米不同点:先来说说元宵,小时候奶奶是用糯米团揪小块,沾水放在一个大的撒满糯米粉的箩筐里,来回一滚,裹上厚厚的一层外皮汤圆元宵,就完事了,因为不方便保存,就现做现吃,冷冻后外皮易裂。以前元宵的馅多以豆沙或者莲蓉为主,但是现在馅...